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金楓酒業凈利潤暴跌:老字號黃酒品牌轉型五年難破局

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2024年金楓酒業凈利潤同比驟降94%至576萬元。

文/每日財報 杜康

在黃酒行業整體式微的背景下,金楓酒業(600616.SH)交出了一份令人唏噓的年度答卷。這家擁有“石庫門”等知名品牌、曾獲中國名牌七連冠的黃酒企業,2024年凈利潤同比驟降94.49%至576萬元,扣非凈利潤更已連續五年告負。

盡管通過高管換血、組織架構調整和直播帶貨等手段實現費用縮減,但剔除2023年2億元拆遷補償款后,其主營業務的持續造血能力仍遭受市場質疑。當黃酒消費場景萎縮與年輕化轉型陣痛疊加,這家走過32年資本市場的企業正經歷著轉型深水區的生死考驗。

業績再度承壓,

凈利大幅下滑

3月28日,金楓酒業發布了其2024年度財務報告。數據顯示,公司在過去一年中實現營業收入5.78億元,與上一年度相比實現了0.87%的微弱增長,增幅達到495.65萬元。然而,在凈利潤方面,金楓酒業卻遭遇了顯著的下滑,引發了業界的廣泛關注。

據年報顯示,2024年金楓酒業歸屬于上市公司股東的凈利潤為576.14萬元,與上年同期相比大幅減少了9877.71萬元,減幅高達94.49%。更為嚴峻的是,扣除非經常性損益后的凈利潤更是為-140.86萬元,盡管與上一年度相比有所增長,但仍然處于持續虧損的狀態。

金楓酒業在報告中指出,凈利潤的大幅下滑主要是由于2023年公司曾收到四川中路房屋征收補償款2億元,該筆收益在當年被確認為資產處置收益及其他收益,而到了2024年則無此因素。這一解釋雖然在一定程度上揭示了公司凈利潤波動的部分原因,但也凸顯出金楓酒業在主營業務方面面臨的嚴峻挑戰。

《每日財報》了解到,作為曾經的上海市第一食品股份有限公司,金楓酒業自1992年在上海證券交易所上市以來,經歷了多次轉型。

2008年,公司通過資產重組轉型為以黃酒為主業的上市公司,并擁有了海派“石庫門”、“和”、“金色年華”等多個知名黃酒品牌。同時,公司還榮獲了兩個中國名牌、兩個中國馳名商標以及三個上海市著名商標等殊榮,“金楓”品牌更是作為中華老字號取得了上海市黃酒生產首張QS證書。

然而,這些名譽和光環并未能為金楓酒業的業績發展帶來實質性的助力。財報數據顯示,自2020年至2024年,金楓酒業已連續五年扣非凈利潤虧損,這一狀況無疑為公司的發展蒙上了一層陰影。

面對如此嚴峻的挑戰,金楓酒業也一直在多個層面進行調整以尋找新的增長來扭轉頹勢,但從效果來看,似乎并不顯著。

高管換血仍難阻虧損

去年金楓酒業經歷了多起高管人事變動。去年3月,原董事長、總經理唐文杰因工作調動離職,祝勇接任新董事長一職,同時徐莉莉被聘任為副總經理并暫代總經理職責。同月,獨立董事趙平和周波也因個人原因相繼辭職。10月,董事鄧春山因工作調整離職。

新任董事長祝勇擁有豐富的酒業管理經驗,曾在上海冠生園、金楓酒業及全興酒業擔任要職。他上任后,金楓酒業進行了一系列戰略調整。

在渠道營銷方面,金楓酒業對營銷中心組織架構進行了優化,實現銷管分離,并采用扁平化管理模式,以提高決策效率和執行力。同時,對業務板塊進行了渠道歸口,明確了企業后續發展的著力點。

此外,在去年金楓酒業還加大了對直播帶貨的投入。據統計,去年公司進行了232場直播,抖音平臺整體銷售額約400萬元。同時,公司還加強了與主要平臺的QEM產品合作,以提高全國增量,搶占市場份額。

盡管進行了多項調整,金楓酒業依然未能扭轉虧損的局面。不過,在支出總費用方面,公司確實取得了顯著的下降。

數據顯示,2024年金楓酒業全年毛利率同比提升1.15個百分點,期間總支出費用為2.22億元,較上年同期減少4108.11萬元。其中,銷售費用同比減少14.16%,管理費用同比減少8.42%,研發費用同比減少5.99%,財務費用同比減少329.85%。

《每日財報》認為,這場由人事震蕩引發的戰略革新,雖通過精細化管控實現了降本增效,但仍未觸及黃酒企業轉型的核心痛點。在傳統消費場景萎縮、新興市場開拓乏力的行業困境中,金楓酒業的深度調整仍需經歷更長的市場驗證周期。如何將組織架構優化的勢能轉化為產品突圍的動能,仍是擺在管理層面前的關鍵命題。

嘗試與突圍

近年來,黃酒行業面臨著多重壓力,包括地域消費的局限性、產品低價競爭以及消費者認知度下降等,這導致行業規模和盈利水平增長緩慢。

據東北證券研報數據,2016年以前,黃酒行業整體處于繁榮狀態,規模以上企業數量在100家以上,2017-2023年,全國范圍規模以上黃酒企業數量從121家減少至81家,銷售收入從195.85億元下降至85.47億元。

此外,中國酒業獨立評論人肖竹青也曾指出,黃酒的消費習慣主要局限于江浙滬地區,這在一定程度上制約了黃酒品類的發展。同時,消費者對黃酒的心理預期價位較低,難以適應商務宴請等消費場景,也無法代表面子消費載體,這進一步限制了黃酒的市場拓展。

因此,為了尋求突破,今年一些黃酒企業紛紛將年輕化作為戰略重點,不斷嘗試與年輕人喜歡的領域接軌。在今年的全國糖酒商品交易會上,黃酒企業紛紛推出符合年輕人喜好的產品,如古越龍山的果酒、咖啡黃酒等。

金楓酒業更是緊緊抓住當下熱門的無糖概念,推出行業內首款年份無糖黃酒——石庫門上海么糖,通過獨創的“深度全酵無糖技術”,采用多曲低溫緩慢發酵工藝,將糖分控制在0.5g/100ml以下。

與此同時,在年輕化消費浪潮下,金楓酒業還打破傳統飲酒場景,設計多款國潮雞尾酒,比如以錦繡12黃酒為基酒的“錦時雪”,以上海么糖與綿密汽水碰撞出的“零夏14”,以圖吸引年輕消費者的目光。

不過,這些舉措盡管在產品創新上積極向年輕化靠攏,但要真正贏得年輕人的青睞仍需時日。而且面對黃酒行業的困境和挑戰,企業需持續探索創新之路,不斷適應市場需求變化,才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

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