如果您是園藝高手，當寒冷天氣來臨時，對于您的冬季花園，您有幾個選擇。您可以讓花園進入休眠狀態直至春天，或者根據您的居住地情況，又或者如果您有溫室，您或許能夠在冬季栽種各類耐寒的蔬菜和草藥。另一個選擇是播種，為新的春季花園做準備。

Envii 是一家總部位于英國的公司，銷售園藝產品，并在其社交媒體渠道上分享了很多有用的信息。年初，他們分享了一個視頻，里面展示了八種不同的蔬菜和花卉，從 1 月開始就可以播種，為您的春季花園做準備。

Envii 確實在其說明里提到，額外的光照和溫暖有助于種子順利發芽，所以將它們放在室內或 在溫室里 是個好主意。我喜歡園藝，現在開始播種會讓我在接下來的幾個月里有所期待，因為我以前從未在冬天種過園。

觀眾們很欣賞那些在冬季表現良好的種子清單。評論者 @John C 分享說：“我希望我的地不是一塊硬邦邦的冰塊，不然我就（種了）?！盓nvii 回應道：“我們會在本月底在室內窗臺上開始播些種子?！盄Hair and Makeup Team 提醒說：“我喜歡香豌豆，可它們對寵物有毒。”這些花可能得放在貓狗夠不著的花盆里。它們對寵物有毒，會導致腹瀉、嗜睡、抽搐、顫抖和嘔吐。

寒冷天氣園藝小貼士

您曉得不，有些蔬菜在遭遇寒冷天氣的時候，實際上味道會更棒？《庭院與花園大師》講了哪些植物在經歷霜凍后味道會更好，“像羽衣甘藍、菠菜和瑞士甜菜這類綠葉蔬菜，不但能扛得住霜凍，而且在遭遇寒冷之后，往往味道更甜。像胡蘿卜、甜菜和蕪菁這類根莖類蔬菜，在比較冷的土壤里生長時，會產生更濃厚的味道。西蘭花和抱子甘藍也是不錯的選擇，因為它們能夠應對寒冷的天氣，并為您帶來美味的收獲?！北ё痈仕{也是 Envii 的選擇之一！

《花園愛好者俱樂部》分享了一種在冬季播種的好玩辦法，我打算嘗試一下。您可以用可回收的東西，比如說一加侖的牛奶罐和塑料外賣盒子，把它們變成迷你溫室！他們一步步給您介紹流程，聽上去這是個又簡單又好玩的項目。

《花園雜志》建議把這些迷你溫室放在室外，直到春天都不用管它們。他們建議把它們放置在朝南的位置，這樣它們就能持續獲得光照，并免受風以及各種自然因素的影響，比如沿著圍欄、露臺放置，或者緊靠著房屋的一側。

《花園雜志》解釋道：“與室內播種不同，無需監測溫度或為生長燈而煩惱。大自然母親會掌控好時機，當條件恰到好處時，您的種子就會自行發芽。到冬末或早春，您就會開始看到那些小小的綠芽從土壤中冒出來。”這可真是能讓人心情變好、充滿期待的事！