四川
今天給寶寶們分享一款我每年都賣爆單[火R]的拉絲豪華五仁月餅餡的做法毫無保留絕不藏私[舉手R]2
喜歡的寶寶們趕快碼住?
材料：
蓮蓉餡500克，核桃仁70克，巴旦木70克，南瓜仁70克，腰果70克，開心果70克，夏威夷果70克，松子50克，越莓干70克，橙皮丁45克，芝麻45克，花生仁45克，咸蛋黃50克，
肉松110克。
用料
低糖蓮蓉餡
500克
核桃仁
70克
巴旦木
70克
南瓜仁
70克
開心果
70克
夏威夷果
70克
松子
50克
蔓越莓干
70克
橙皮丁
45克
芝麻
45克
花生仁
45克
咸蛋黃
50克
肉松
110克
腰果
70克
每年都爆單的拉絲五仁月餅餡配方趕快碼住?的做法
- 把堅果提前烤熟，剪成小塊。
- 鴨蛋黃烤熟
- 打碎備用
- 把廚師K漿攪拌頭裝上。
- 所有材料放入廚師機桶里面攪拌均勻。
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- 攪拌好的拉絲五仁餡，忍不住空口吃了起來
- 分成自己需要的克數揉抓捏成團就可以用啦。
小貼士
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