近年來，沈丘縣紙店鎮史莊行政村立足本地資源優勢，大力發展蘆筍特色種植產業，以“小蘆筍”撬動“大經濟”，走出了一條產業振興、農民增收的綠色發展之路。

走進史莊行政村田間地頭，一片忙碌景象。鮮嫩的蘆筍破土而出，一壟壟蘆筍長勢喜人，村民們穿梭其間，熟練地進行采摘。

“我種了10畝地的蘆筍，每畝產量在3000斤左右。前期蘆筍出來早的情況下，前往沈丘、安徽界首菜市場大型超市銷售，大量上市后發往山東、北京、上海等地。”種植戶席軍軍說。

據悉，蘆筍含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，食用、藥用價值較高，市場潛力巨大。

“蘆筍作為經濟作物，投資少、收益長，一次性投入可以采收10至15年，年份越長，產量越高?！毕娷娬f。

蘆筍不僅繪就了鄉村振興產業興旺的好“豐”景，更為當地群眾鋪就了一條就業增收致富的好“錢”景。村民唐坤明告訴記者，他的20畝蘆筍田通過合作社與食品企業簽訂保底收購協議，年收入從5萬元躍升至20萬元。

“我之前在鎮上經營燈具店，雖說收入穩定，但總覺得缺少發展空間。這幾年村里號召發展蘆筍產業，我就回來加入蘆筍種植的隊伍，現在一畝地能賺個萬把塊錢，日子一天比一天好。”種植戶唐坤明說。

沈丘縣紙店鎮史莊行政村通過 “合作社 + 農戶” 的模式，將分散的農戶組織起來，實現規?；N植、標準化生產和產業化經營。村里的蘆筍合作社不僅為農戶提供技術支持，還負責統一銷售，解決了農戶的后顧之憂。目前，史莊行政村蘆筍種植面積已達 300余畝，產品主要銷往周邊大型超市、農貿市場和北京、上海等一線城市。

“蘆筍產業是史莊行政村的特色產業，也是村民增收致富的重要途徑。下一步，我們將加大對蘆筍產業的扶持力度，建設蘆筍深加工項目，延伸產業鏈條，提高產品附加值，進一步增強市場競爭力。同時，結合沈丘縣‘美麗大花園·幸福新沈丘’建設目標，探索農文旅融合路徑，讓蘆筍產業成為生態富民的新名片?！鄙蚯鹂h紙店鎮農業服務中心主任遲輝說。

周口廣電融媒體記者 沈琳桂 沈丘臺 黃白玉 翁煜坤

編輯/孫紅 審核/牛春霞 監制/武文科 總監制/程戰國