緬媒報(bào)道,緬甸衛(wèi)生部發(fā)布通告呼吁捐贈(zèng)者在向地震災(zāi)區(qū)民眾捐贈(zèng)食品時(shí),應(yīng)避免提供加工熟食,而應(yīng)選擇捐贈(zèng)干糧。
通告指出,當(dāng)前周邊氣候條件可能導(dǎo)致捐贈(zèng)的加工食品在未立即食用而儲(chǔ)存期間滋生引發(fā)食物中毒的病原體,使食品處于不宜食用狀態(tài)。若誤食此類(lèi)食品,可能引發(fā)嘔吐、腹瀉等健康問(wèn)題,進(jìn)而影響災(zāi)區(qū)民眾的健康狀況。
為此,衛(wèi)生部建議捐贈(zèng)者在提供食品援助時(shí),避免捐贈(zèng)加工熟食,轉(zhuǎn)而捐贈(zèng)大米、食用油、食鹽、豆類(lèi)、魚(yú)干、雞蛋、鴨蛋以及可供烹飪的新鮮肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi)等原料,以便收容所居民能自行烹制熱食。
捐贈(zèng)流程需通過(guò)鎮(zhèn)區(qū)行政管理辦公室的監(jiān)督委員會(huì)和管理小組統(tǒng)一協(xié)調(diào)。同時(shí),臨時(shí)救災(zāi)營(yíng)地管理團(tuán)隊(duì)和衛(wèi)生工作人員,將對(duì)捐贈(zèng)食品進(jìn)行衛(wèi)生安全監(jiān)管,確保其符合健康標(biāo)準(zhǔn)和清潔要求。
近期地震災(zāi)害導(dǎo)致大量民眾暫居臨時(shí)避難所,部分受災(zāi)社區(qū)民眾也在住宅周邊空地、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、學(xué)校等場(chǎng)所臨時(shí)安置。眾多愛(ài)心人士正每日持續(xù)為受災(zāi)民眾捐贈(zèng)食品,展現(xiàn)了深厚的慈善精神。
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