2025年

是“綠水青山就是金山銀山”理念

提出二十周年

二十年來，每一抹青綠

都在描繪“兩山”理念的實踐偉力

每一份土地的禮物，都訴說著

“人不負(fù)青山，青山定不負(fù)人”的

時代承諾

4月4日19時30分

中央廣播電視總臺清明特別節(jié)目

《多情的土地2025》

在央視綜藝頻道（CCTV-3）

央視頻、央視網(wǎng)等平臺播出

節(jié)目中主持人與植物學(xué)家游園踏青

探訪八個市集攤位

以“山水林湖田草沙冰”為線索

聚焦祖國各地二十年來的生態(tài)變化

講述人與土地雙向奔赴的

動人故事

其中

在“田贈與我們的”主題環(huán)節(jié)

推介了陽江益智果

益智是陽江市的傳統(tǒng)作物

陽江本土益智

以陽東區(qū)大八鎮(zhèn)最有名氣

是廣東省最大的益智種植、加工基地

被命名為“中國果用益智之鄉(xiāng)”

并獲國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)

入選2021年第一批

全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄

得益于得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境

大八益智具有皮薄汁多

肉厚渣少、辛辣適中等特點

頗受市場青睞

成為山區(qū)農(nóng)民發(fā)展經(jīng)濟(jì)的收入渠道之一

2022年，大八益智涼果制作技藝

入選陽江市第六批

市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄

大八益智涼果的加工

從清朝末期起

當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民種植、制作益智

主要是用作生活菜肴

味道可口，深受大家喜歡

益智的花期為3月至4月底

果期為5月至6月

每年端午節(jié)前后就是收獲期

益智花的花型漂亮

粉白而具紅色脈紋，皺波狀花瓣

并有特異的藥花芳香

益智可以說全身都是寶

包括益智葉、益智花、益智莖等

都有其食用價值

目前

大八益智是全國唯一一個

有標(biāo)準(zhǔn)的

益智地方品牌

近年來，陽東區(qū)南藥產(chǎn)業(yè)園

與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，市、區(qū)兩級科協(xié)

以及大八鎮(zhèn)政府合作

共同建設(shè)“大八益智科技小院”

致力于對益智果

深加工技術(shù)進(jìn)行改良

以及對益智油、益智茶、益智預(yù)制菜等

新產(chǎn)品進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)

帶動南藥上下游產(chǎn)業(yè)鏈

進(jìn)一步延伸發(fā)展

小鏈接

益智，又稱摧芋子、燕串子、益智仁、燕智子。屬姜科草本植物，根莖相互密結(jié)，莖叢生，高1.5-3米，葉片狹披針狀，適宜在半隱蔽的林下環(huán)境生長。

益智是我國四大南藥之一，因為其有“開發(fā)郁結(jié)，使氣宣通”的功效，因此名叫“益智”。

益智既可藥用，也可加工成食用涼果，如制成九制益智、甜酸益智、糖沙益智、蜜餞益智等系列保健食品，風(fēng)味獨(dú)特，美味可口，男女老少四季皆宜。

▼蜜餞益智配黃鬃鵝的菜式

▲各種益智涼果

世界益智看中國，中國益智在大八

期待益智全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展壯大

來源：廣東陽江發(fā)布