牛肉這樣做，保證你吃完還想吃。做法超級簡單呦！

用料

牛肉

250克

青椒

2個

胡蘿卜

半根

杏鮑菇

半個

調料：蠔油+生抽+醋+老抽+山芋粉+蒜瓣+鹽+油

好吃到停不下來的爆炒牛肉絲的做法

1. 牛肉切成絲，加入蠔油1勺+醋1勺+生抽2勺+老抽1勺+山芋粉3-4勺（我用的吃酸奶的小勺子），攪拌均勻，倒入油封住牛肉，2個蒜瓣切碎。腌至少半小時。
   山芋粉就是紅薯粉，也可以用嫩肉粉。
2. m.nszatp4.cn/article/20250407_60841.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_80170.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_40825.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_80632.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_97520.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_36842.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_08726.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_39466.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_26780.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_30077.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_25040.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_94203.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_47638.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_57438.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_43065.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_98993.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_06079.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_09578.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_59679.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_16391.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_37697.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_85155.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_16239.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_69977.shtml
   m.nszatp4.cn/article/20250407_39772.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_00432.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_36245.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_34274.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_92543.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_55856.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_51247.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_89379.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_96088.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_12873.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_37340.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_93622.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_19863.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_88696.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_99095.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_73562.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_54238.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_61305.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_73476.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_04855.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_88055.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_43482.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_89519.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_97837.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_63876.shtml
   m.efytwrf.cn/article/20250407_36332.shtml

1. 青椒/胡蘿卜/杏鮑菇切絲備用

1. 不粘鍋燒熱，不用放油，直接倒入牛肉翻炒，因為牛肉上面已經倒過油了。炒至牛肉變色，盛出。

1. 鍋里倒少許油，倒入配菜翻炒，至配菜變軟。

1. 倒入牛肉絲，翻炒均勻，加入鹽調味。

1. 出鍋！