周末到來，熬夜玩手機成了許多人的娛樂方式。

不過有網友表示，最好還是別熬夜，自己熬夜加班后，不僅面容憔悴了，身上也“臭臭的”。“熬夜疲勞可能會讓你變臭”等還登上了微博熱搜。對此，有網友表示，變臭可不怪熬夜，還得看熬夜干什么，“我經常熬夜玩手機，也沒感覺自己變臭”。

那么問題來了，熬夜真的會變臭嗎？熬夜加班和熬夜玩手機，效果不一樣嗎？

熬夜加班真的會變臭？

答案是肯定的。

熬夜，尤其是長期熬夜，不僅會影響精神狀態，還會通過多種生理機制影響體味。

首先受到熬夜影響的就是肝臟。南京市第一醫院感染性疾病科副主任王文靜曾表示，“疲勞臭”是身體長期疲勞導致的一種特殊體味，是多種臭味的組合，其產生的主要原因在于熬夜時肝臟代謝功能的受損。

夜間11點至凌晨3點是肝臟代謝毒素的高峰期。正常情況下，肝臟會有效分解身體處理蛋白質時產生的氨，并通過尿液將其排出體外。而熬夜時，肝臟的效率會大打折扣，無法高效分解尿素、氨類物質，導致“代謝垃圾”殘留在體內，它們隨血液流至皮下組織，最終通過汗液排出，與皮膚表面細菌作用后，產生類似發酵的酸臭味。

其次，熬夜還會使皮膚分泌更多油脂。

氧化后的油脂不僅本身就挺難聞，還為微生物提供了繁殖的溫床。這些微生物活動時產生的代謝物進一步加重了體臭。

此外，熬夜還會影響消化系統，擾亂腸道菌群平衡。有害菌大量繁殖，會釋放硫化氫、吲哚等臭味氣體。這類氣體不只通過放屁排出，還會從口腔散發。加上熬夜后唾液分泌減少，口腔自我清潔能力大幅減弱，最終人們會出現“由內而外”的口臭。

值得注意的是，同樣是熬夜，熬夜加班比普通熬夜危害更大，人“臭”得更明顯。這是因為“熬夜加班黨”通常處于高壓狀態，身體會分泌更多皮質醇（俗稱“壓力激素”），它會刺激皮脂腺分泌更多油脂。

而且，壓力還會導致汗液分泌增多，尤其是胸部、腋下等汗腺發達的部位。這是由于當人們精神高度集中時，大腦和肌肉都處于緊繃狀態，身體代謝加快，這時，身體會通過排汗來調節體溫。而汗液中的蛋白質和脂肪酸會與皮膚表面的細菌相互作用，產生異味。

這種異味不是一般的汗臭，而是在壓力作用下，皮膚產生的一種特殊味道。

一篇發表在PLoS ONE期刊上的文章對處于情緒緊張狀態下的皮膚氣味進行了感官評估。四位氣味評估專家分別嗅了受試者處于壓力下和休息時的皮膚氣體樣本，他們發現所有受試者精神緊張時，都產生了一種相同的、強烈的臭味，這種氣味的強度與交感神經活動的增加率呈正相關。并且，這種臭味和運動時的汗味完全不同。

緊張-應激氣味強度與交感神經活動的增加率呈正相關，氣味強度采用5分制進行評分｜圖源：參考文獻1

不僅如此，對于“加班黨”來說，若是第二天還得早起上班，睡眠不足的話，汗液中的脂質和蛋白質比例會升高。這種“營養汗液”深受細菌喜愛，時間一久，就更易“腌入味”了。

相比熬夜加班，熬夜玩手機通常是種放松行為。前者更多是“被迫營業”，后者則更像自娛自樂。這種心態上的差異直接導致身體反應不同。熬夜玩手機不光沒那么累，相反，多數時候人們還很享受。這使身體不會產生同樣的應激反應，因此體味變化不明顯。

圖源：小紅書@momo、@小川日和（均已授權）

同時，熬夜玩手機和熬夜加班的姿勢、環境都不一樣。相較于加班時需要長時間坐在電腦前，熬夜玩手機通常是在家中舒適的環境下進行的，肌肉處于放松狀態。這時候，身體代謝水平較低，排汗量也相對較少。

不過，不管是加班還是玩手機，都屬于熬夜，時間久了都會有負面影響。

熬夜玩手機并不是完全不會變臭，而是不明顯，或者說只是自己聞不到。

不是所有人都能聞到自己臭了

首先，每個人對氣味的敏感程度都不太一樣。

一篇發表在Nature Neuroscience期刊上的文章表示，人類大約有400個完整的氣味受體，但每個個體都有一組獨特的遺傳變異，這導致了嗅覺感知的差異。平均而言，每兩個人的氣味受體等位基因就存在功能差異。

Frontiers in Psychology期刊上也有相關文章印證了這一點，文中表示，不同個體面對某種特定的氣味時，感知到的不一定是相同的味道。這種個體間的感知差異是由許多因素造成的，比如遺傳、過往經驗、身體狀況、所處環境等。

也就是說，同樣的氣味，有人已經被熏得受不了了，有人可能壓根沒聞到。

并且，由于嗅覺系統的特殊性，聞到自己身上變臭這件事本就不容易。

圖源：小紅書@匿名（已授權）

吸煙者聞不到自己身上的煙味，別人用過的廁所好像總比自己用完時更臭，熬夜后也沒覺得自己變臭......這并不是說我們的嗅覺失靈了，而是因為一種被稱為“氣味疲勞”的嗅覺機制在悄悄“發功”。

聞到某種氣味需要鼻子和大腦配合：氣味分子進入鼻腔，剌激嗅細胞，然后產生電信號，接著，神經元把電信號傳到嗅球（鼻腔后方用來感知氣味的地方），之后再傳到大腦。當大腦收到這股神秘信號時，我們就聞到氣味了。

不過，這種信號不會一直觸發和傳播，而是只能持續很短一段時間，此后即使感知到相同的氣味分子，神經信號也不會再給出反應。

這并不是說我們的嗅覺失靈了，而是它“厭倦”了這種氣味。這種嗅覺機制也是在為我們的安全著想，它能讓我們更好地分辨出環境中的其他氣味，使我們不會沉浸于自己身體的氣味中，無法感受到其他“危險氣味”的信號。

如果身處公共場合中，突然發現自己惹上了“熬夜臭”，別慌，有緊急措施，比如洗把臉，擦拭后頸、手腕等裸露的皮膚，通過給皮膚局部降溫來減少出汗等。

但要進一步去除積攢已久的“臭味”，則是一個長期過程，需要給身體足夠的恢復時間。

圖源：電視劇《男親女愛》截圖

不過，與其在熬夜后補救，不如調整作息，盡可能保持充足的睡眠。睡得香，人也就不臭了。

參考文獻：

[1]Katsuyama Masako,Narita Tomomi,Nakashima Masaya,Kusaba Kentaro,Ochiai Masatoshi,Kunizawa Naomi... & Nakamoto Koji.(2022).How emotional changes affect skin odor and its impact on others..PloS one(6),e0270457-e0270457.

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[3]南京市第一醫院：不僅有“過勞肥”，還有“疲勞臭”？是真的！

[4]武漢科學技術館：為啥我們聞不到自己身上的異味，別人卻可以？原因竟然是……

[5]科普巴南：為什么我們能聞到別人身上的氣味，卻聞不見自己身上的?

[6]Mainland Joel D,Keller Andreas,Li Yun R,Zhou Ting,Trimmer Casey,Snyder Lindsey L... & Matsunami Hiroaki.(2014).The missense of smell: functional variability in the human odorant receptor repertoire..Nature neuroscience,17(1),114-20.

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作者：敏敏 茂航

編輯：田納西