南海網 記者 任桐 實習生 潘凱

咯咯咯~

一聲雞鳴，打破了清晨6點的寧靜，也叫醒了小山坡上一個養雞場的主人。

養雞場的雞苗。記者 馬一鳴 攝

他們是一對夫婦，丈夫叫廖文兵，妻子叫陳君，今年42歲。每天，雞鳴聲就是他們的鬧鐘，意味著就要開啟一天的忙碌了。喂雞、打掃、撿雞蛋、制作有機肥、給小雞打疫苗……夫妻二人分工合作，有時一忙就到了夜幕時分。

從2012年返鄉養雞至今，已經13年光陰，很多人不理解這對夫婦。要知道，他們二人，丈夫是研究生學歷，妻子是本科學歷，原本在大城市有著體面的工作，穩定的薪資，即便是到農業一線，也可以“懷揣”專業技術，成為一名農業導師。

可偏偏，他們選了一條最接地氣兒，也是最辛苦的一條創業路。有人問他們為什么返鄉養雞？陳君引用詩歌《未選擇的路》里的那句回答：“林子里有兩條路，我選擇了行人稀少的那一條，它改變了我的一生。”

養雞場的雞苗。記者 馬一鳴 攝

初心不改

夫妻雙雙把“村”還開起養雞場

“我考大學走出去，就是為了再回家鄉務農。”陳君出生于屯昌縣烏坡鎮鴨塘村，在她眼里，農業是生存的基本，也是山間農田里放飛的自由，她渴望學習更多專業知識，回到家鄉，為家鄉的發展做一份貢獻。

抱著這樣的想法，她報考大學時毅然選擇了農業，前往江西農業大學就讀。大學期間，陳君結識了來自江西的廖文兵，并發展成為戀人。

2009年，廖文兵考上福建農林大學研究生，陳君不愿與他分離，跟隨他前往福建打工。她應聘到福建一家飼料公司，從銷售員干起，一步一個腳印，經過三年努力，她當上了銷售部主任，年薪近20萬元。

此時，廖文兵也即將研究生畢業。“我想留校，她的工作也不錯，按理說我們的生活可以過得體面而富足。可是，我知道，她一直都有一個夢想，就是回到她的家鄉海南。”

養雞場的雞。記者 馬一鳴 攝

初心不改，即將大學四年，工作三年，陳君返鄉的想法從未改變。就這樣，為了支持妻子的夢想，夫妻二人決定研究生畢業后一起回海南創業。

創業？做什么？經過多方了解，他們想到了做蛋雞養殖。

2012年，陳君拉著丈夫從福建飛了四趟海南，二人坐著大巴車，跑遍了海口、瓊海、文昌和屯昌等地的超市、農貿市場和養殖場，了解市場行情、選擇合適的養殖地點。

當年7月，他們回到屯昌，在烏坡鎮紅尖嶺上租下一片70畝的荒地。自此，兩個年輕人的“返鄉創業夢”在海南屯昌的一個小山坡上“落地生根”。

養雞場的雞。記者 馬一鳴 攝

也曾受挫

蛋雞養殖之路“道阻且難行”

“腳上所有的路，都是我們倆帶著挖土機平整出來的；雞場的高矮圍墻，都是我們兩個一磚一瓦壘起來的；地里的每棵香蕉樹，都是我們兩個人親手種下的……”走在養雞基地，陳君禁不住感慨，創業初期，為了節省成本，夫妻二人幾乎全部親力親為。

他們平整土地、搭建雞棚，架設400多米的電線，從山下把電引到養雞場，還從附近的山上引來天然的山泉水和溫泉水。

初心不改，夫妻雙雙把“村”還開起養雞場。記者 馬一鳴 攝

2013年2月，第一棟養雞場終于完工，二人購買了第一批蛋雞的雞苗，雖然只有1400只，卻是他們的全部希望。

“我們懂技術，把這些技術應用于養殖，便得我們蛋雞下的雞蛋好吃，富含微量元素，深受市場歡迎。”經過幾年的發展，養殖逐漸走上了規模，夫妻二人注冊“烏坡溫泉蛋”商標，一點一點將綠殼雞蛋賣到周邊鄉村，又賣到屯昌，此后又銷到海口、瓊海、三亞等地。

廖文兵給雞場的雞喂食。記者 馬一鳴 攝

然而，市場在變化，品牌化發展的背后，需要規模化的養殖、自動化的生產，這也就意味著更多的資金投資。

“錢是大問題，先前已經投入200萬元，大多是借的，還沒還清。如果再投入，我們比拼不過更大的雞場老板。”2019年，廖文兵和陳君在積累了7年的創業經驗，不得不放棄蛋雞養殖的發展之路，轉變思路，重新找到一條符合二人實際的經營之路。

四份收入

摸索出一條林下“立體化”養殖之路

“這條經營之路，是一點一滴摸索出來的。”廖文兵介紹，目前，養雞場的收入主要來源于四個方面。

一是銷售脫溫雞苗。對于剛出殼小雞的飼養管理，他們夫妻二人會利用所學專業知識，把雞苗保溫、免疫防疫、飼養日常等做到位。這樣做，小雞的抵抗力就比較強，農戶買回去飼養，成活率都非常高。這也成就了他們的一份收入。

蘆花雞正在吃玉米。記者 馬一鳴 攝

廖文兵介紹：“我們從廣東引進優質雞苗后，做好防疫和保溫，出售給農戶散養，成活率近100%。目前，引進的品種有金蘆花、五黑雞、清苑麻雞、文昌雞共四種。”

還有部分雞苗，他們夫妻二人就自己養。養殖基地位于山間，一條山泉水從中流過，形成了較好的山地放養環境。他們于是讓金蘆花、清苑麻雞、文昌雞等品種的閹雞，在養雞場里自由自在的奔跑、玩耍，喝山泉水。這些雞長大了，就可以進行整雞的銷售，這也是他們的第二份收入。

而五黑雞，雖然產蛋率比較低，但是它的雞蛋營養價值確非常高，加之夫妻二人引進的五黑雞種母雞營養價值高，所以可以常年飼養，給市場提供優質的高端綠殼雞蛋。這是他們的第三份收入。

養雞場的芭蕉林。記者 馬一鳴 攝

此外，廖文兵和陳君還有另外一份收入，那就是養雞場里的香蕉。當年，為了給散養雞提供好的生活環境，他們自己在基地親手種下一棵又一棵香蕉樹，如今已經種了2000多棵。

“今年香蕉的行情不錯，產量大的一棵樹上的香蕉就能收入100多塊。”陳君笑著說，這“無心插柳柳成蔭”之舉，不僅讓養雞場形成了林下“立體化”養殖，還成就了又一份收入。

養雞場的芭蕉林。記者 馬一鳴 攝

從一門心思做蛋雞養殖，到如今“多點開花”，“坐擁”四份收入，廖文兵和陳君終于找到了自己創業的方向。最多時，養雞場小雞、中雞、成雞總量上萬只，他們以技術“說話”，真正沉到一線，把雞養好；他們以知識致富，不僅賺到了錢，還實現了自己的人生價值。就像陳君常說的：“讓家鄉的荒土地結出‘果實’，再多辛苦也是一種幸福。”