你是否也曾經歷過這樣的夜晚？忙碌一天后，渴望用一杯熱茶撫慰身心，卻又擔心咖啡因影響睡眠；或是孕期、哺乳期對咖啡因敏感，不得不放棄心愛的茶香……據悉，72%的茶飲愛好者因咖啡因被迫放棄深夜茶時光（數據來源：《2023中國茶飲消費洞察》），一杯紅茶所含咖啡因≈1/3杯美式咖啡，深夜的茶杯里究竟藏著多少人的糾結？

當傳統脫咖工藝還在“犧牲風味換安心”時，來自杭州的茶博士生物科技有限公司，率先攻克行業難題，運用超臨界CO?萃取技術，成功研發脫咖茶，既保留了茶的天然風味與營養，又讓咖啡因完美“隱形”，健康與放松兼得！

科技賦能，茶香更純

脫咖茶，即脫咖啡因茶，是通過特殊工藝去除茶葉中的絕大部分咖啡因的茶飲品。它保留了茶葉的天然香氣、滋味和營養成分，同時大幅降低咖啡因含量（通常去除90%以上），讓更多人可以無負擔地享受茶的美好。

傳統脫咖工藝（如化學溶劑法、高溫水浸法）往往會破壞茶葉的天然風味與營養成分，甚至殘留有害物質。而茶博士采用的超臨界CO?萃取技術，則是利用CO?在臨界狀態下的高滲透性，精準鎖定并分離咖啡因分子，全程低溫物理操作，零化學殘留，完美保留了茶葉中的茶多酚、氨基酸等活性物質，讓每一片茶葉的鮮爽與甘醇毫發無損。

純凈萃取，健康茶飲新選擇

無論是紅茶的濃郁、綠茶的清雅，還是花果茶的芬芳，脫咖茶都能還原99%以上的原始風味，且咖啡因的殘留量控制在我們行業標準規定的0.6%以下。脫咖后，敏感人群、孕婦、夜間飲茶黨等均可安心享用。

隨著生活節奏加快，人們對飲食健康的要求越來越高。脫咖茶不僅是咖啡因敏感者的救星，更是現代人追求“無負擔生活方式”的象征。無論是為了健康、睡眠，還是單純享受一杯好茶，茶博士團隊都在用科技與自然的力量，讓喝茶這件事變得更自由、更包容。脫咖茶不是妥協，而是茶飲的進化，茶博士從未試圖“消滅”咖啡因，而是用科學的力量，賦予人們“自由選擇的權利”——愛茶之人，不必在健康與熱愛間二選一 。

擁抱“脫咖”，重新定義新式茶

公元780年，陸羽用《茶經》定義茶的品格；如今，茶博士團隊用科技重新定義每片中國茶，當超臨界CO?在實驗室流動，我們聽見傳統茶文化的當代回答：“健康從不是茶的對立面，科技的溫度在于給人選擇權”。

從實驗室的精密儀器，到千萬人的日常茶杯，超臨界CO?脫咖茶代表的不僅是技術突破，更是一種生活方式的進化——讓健康與美味不再需要二選一，讓每一個人都能自由享受一杯茶的純粹。這是一杯科技與自然完美融合的茶，更是未來茶飲的重要方向。