你吃過

黑色的蜂蜜嗎？

每年2月

臨滄市滄源佤族自治縣的山上

會盛開一種米黃色的花

摘下花朵輕輕敲打

還會灑落出紅棕色的花汁

這種花叫米團花

與很多蜜粉源植物的花蜜不同

米團花的花蜜為深紅棕色

蜜蜂采到這種花蜜

釀出的蜂蜜呈棕黑色

被稱為黑蜜

黑蜜

屬蜜中上品

但在過去，由于黑蜜品相不好

當地一些村民誤把它

當成品質差的蜂蜜而丟棄

轉折出現在2021年

中國農業科學院蜜蜂研究所

中華蜜蜂保護與利用創新團隊的專家

入駐滄源

開啟了科技幫扶工作

團隊把試驗站

建到養蜂基礎較好的班洪村

對蜂農進行培訓

教他們培育蜂王、擴繁蜂群等技能

同時

引導村民給蜂群提高“福利待遇”

在雨季來臨前留一批蜂蜜

需要時再補一點蜂蜜或糖

沒多久

蜂群飛逃率從最初的75%

降到了35%

團隊還不斷突破高效養殖技術

建起了滄源縣首個室內繁蜂廠

人為創造適合蜜蜂的生活環境

提高蜜蜂繁殖力

經過3年多的努力

滄源蜜蜂產業實現快速發展

尤其是滄源黑蜜

已成為中國蜂蜜品種中的佼佼者

中國農業科學院成果轉化局局長彭文君說

這種黑蜜不僅具有

獨特的風味和營養價值

還因其稀有性和高品質

備受市場青睞

2024年

滄源縣蜂蜜產量達202.18噸

其中黑蜜20噸

產業綜合產值達5093萬元

較3年前增長了8倍

今年3月

中國養蜂學會發布了

滄源黑蜜團體標準

這意味著滄源黑蜜

有了自己的“身份證”

從“黑蜜”到“滄源黑蜜”

不僅是名稱的轉變

更是滄源縣蜜蜂產業

從小到大、從弱到強的

生動注腳

科技賦能下

滄源黑蜜正逐步走出深山

走進千家萬戶

策劃：曹璐包濤沐旭楊昊

統籌：吳珺趙家琦

撰文：嚴勇吳閆

來源：新華社

資料：臨滄市委宣傳部

信息員：黃加江

設計：鮑子仟