清明時節(jié),云浮市云安區(qū)都楊鎮(zhèn)洋溢著傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的獨特韻味。在這里,傳統(tǒng)非遺美食供不應求,綠色祭掃漸成風尚,共同繪就出一幅動人的鄉(xiāng)村畫卷。
非遺美食:匠心傳承激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟
走在都楊鎮(zhèn)的街頭巷尾,空氣中彌漫著誘人的粽葉清香。作為縣級非遺項目的都楊大粽(都楊裹蒸粽),以其獨特的制作工藝和美味口感深受歡迎。冬葉包裹著糯米、綠豆和五花腩,經(jīng)過十余小時的柴火慢煮,成就了“精而不糊、肥而不膩”的獨特風味。臨近清明,10余家制作大粽、大糠糍和發(fā)糍的作坊開足馬力,仍然供不應求。清明節(jié)首日銷售額便突破3.5萬元,銷售總額有望突破10萬元。家順粽糍店的老板娘感慨道:“全家齊上陣都忙不過來,熟能生巧才能供得上!粽子剛出鍋就被搶購一空,訂單已經(jīng)排到了節(jié)后。”
除了都楊大粽,大糠糍、發(fā)糍、燒豬等傳統(tǒng)食品也備受青睞。這些手工制作的美食不僅承載著家風家教的記憶,更成為游客體驗鄉(xiāng)土文化的“活名片”。在灣邊村、楊柳圩、麥洲圩等地,游客們邊品嘗美食邊選購農(nóng)家特產(chǎn),將“都楊味道”帶回家。
鮮花祭掃:綠色風尚引領文明新風
清明期間,都楊鎮(zhèn)的鮮花市場也迎來了銷售熱潮。鮮花批發(fā)店內(nèi),無論是夫妻檔還是姐妹檔,從清晨開始便忙碌著打包花束。日均售出300余束鮮花,訂單多時甚至需要延長至深夜。市民李女士表示:“鮮花祭掃既安全又環(huán)保,還能寄托哀思,比燒紙錢更有意義?!?/p>
近年來,都楊鎮(zhèn)通過宣傳倡導等方式,積極推動“鮮花祭掃”“禮炮祭掃”等文明祭祀方式,替代傳統(tǒng)的焚燒習俗。據(jù)了解,今年清明節(jié)期間,全鎮(zhèn)設立了31個森林防火崗,文明祭祀理念逐步深入人心。
文旅融合:非遺與紅色資源共繪振興圖景
都楊鎮(zhèn)深挖文化底蘊,將非遺美食、紅色文化與生態(tài)旅游深度融合。非遺美食與紅色教育基地參觀形成聯(lián)動,游客既能品嘗到都楊燒雞、燒豬肉以及灣邊蝦堆等美食,又能瞻仰革命烈士紀念碑,聆聽革命先烈的故事。
同時,鎮(zhèn)內(nèi)的“一村一花”景觀帶、櫻花旅游季等活動也持續(xù)升溫。格?;ê?、云浮櫻花園今年以來吸引了數(shù)十萬人次游客前來觀賞,帶動了餐飲、民宿等產(chǎn)業(yè)的增收。今年春節(jié)期間,灣邊村單日游客量峰值達到3萬人次,文旅消費成為鄉(xiāng)村振興的新引擎。
從非遺美食的“灶臺經(jīng)濟”到鮮花祭掃的“綠色經(jīng)濟”,從紅色文化的傳承到農(nóng)文旅融合的探索,都楊鎮(zhèn)正以“百千萬工程”為抓手,書寫著鄉(xiāng)村振興的生動實踐。傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞,不僅讓鄉(xiāng)愁有了載體,更讓文明新風浸潤鄉(xiāng)野,為高質(zhì)量發(fā)展注入了持久活力。
【記者】柯如茵
【通訊員】黃天康
【編輯】陳梓銘 梁世欽秦小青 區(qū)云波
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