眼看著馬上就要到六月了，盛夏高溫可是說來就來的，這兩天我搜了搜家里的食材決定給自己在盛夏前提前實現(xiàn)雪糕自由！
這次我用元氣森林氣泡水做了清爽的冰棍，又用菲諾厚椰乳做了濃郁的雪糕，大家可以根據(jù)自己的喜好試試看，不過我當(dāng)然是兩種口味都要啦！
馬上就要到天貓618了，我這次可是要給家里狠狠加一波庫存了，每年我都會在大促期間加購不少東西，今年因為特殊情況更是體會到了家里有存貨的幸福感。我很早之前就說過我平時不太愛喝白開水，但是很喜歡喝氣泡水，元氣森林氣泡水在這次天貓618還會上新2022年夏限定全新海鹽系列，氣泡超足，解辣解膩；果味清新，酸甜爽口，非常適合自制冷泡快樂水。菲諾厚椰乳更是咖啡好伴侶，除此之外我還會用來做甜品、烘焙等美食，所以肯定要趁著天貓618趕緊上車！

用料

藍(lán)莓氣泡冰棍

藍(lán)莓

180g

元氣森林氣泡水

300ml

生椰拿鐵雪糕

菲諾厚椰乳

200ml

意式濃縮咖啡

40ml

淡奶油

150g

30g

玉米淀粉

10g

曼食慢語 |冰品界的紅白玫瑰，清新冰棍和濃郁雪糕你選哪個？的做法

1. 藍(lán)莓洗凈后放入冰棍模具中（如果家里沒有模具，用適口大小的瓶子也行），不要放太多，大概6、7分滿。

1. 往模具中倒入元氣森林氣泡水，我用的是夏黑葡萄口味，我覺得和藍(lán)莓比較搭。

1. 放進(jìn)冰箱，冷凍隔夜。

1. 低卡、無糖又好吃的藍(lán)莓氣泡冰棍就做好了。

1. 咬一口有大顆藍(lán)莓在里面。

1. 接下來來做生椰拿鐵雪糕。菲諾厚椰乳、玉米淀粉放鍋里加熱。（注意攪拌防止糊鍋）

1. 鍋中倒入兩份意式特濃，繼續(xù)加熱攪拌。

1. 加熱到鍋里冒泡泡就關(guān)火盛出。

1. 貼層保鮮膜再拿去冷藏。

1. 淡奶油加糖打發(fā)至這種狀態(tài)。

1. 咖啡椰乳徹底降溫了再加入奶油中拌勻。
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1. 裝入裱花袋中擠到模具里，擠八分滿就好。

1. 放進(jìn)冰箱隔夜冷凍。

1. 絲滑濃郁的生椰拿鐵雪糕就做好啦！

小貼士

1、氣泡水里的水果可以根據(jù)元氣森林不同的口味替換；
2、不喝咖啡或者是給小朋友吃的雪糕，可以不加咖啡，直接用菲諾厚椰乳做也很好吃！