跨越三個世紀，老鳳祥培育了一代代工匠。如今，這家百年民族企業開啟了數字化轉型之路，探索實施上海市中心首個“工業上樓”項目，背后不變的始終是代代相傳的精雕細琢與接續創新。

從事貴金屬首飾制作崗位40余載，上海老鳳祥珠寶首飾有限公司副總經理崔春嵐見證了改革開放后黃金珠寶產業的飛速變遷。

大師傳承

出生于1970年的崔春嵐，初一就進入上海宇宙金銀飾品廠（老鳳祥）工業中學就讀，逐漸展示出在黃金制作工藝上的天賦。16歲時，他進入老鳳祥車間學徒，在參與技能考核準備上崗時，別的同學還在考慮是否要轉變工種，崔春嵐卻堅定地選擇了首飾制作專業。對崔春嵐影響深遠的兩段師徒情誼也在此萌芽。

崔春嵐 舒抒 攝

第一位是教授崔春嵐首飾鑲嵌工藝的周師傅。在崔春嵐17歲至19歲的三年學徒期間，他在老鳳祥車間學會了這門基本功。他也不負眾望，僅用半年時間就開始上手制作銀飾。“當時，同一屆有30名跟我一樣的學徒，大家每天反復練習鑲嵌制作技藝，因為這是一門必須經歷量變，才能最終抵達質變的工藝。”崔春嵐說。

3年后，崔春嵐被選入金銀細工大件組，開始學習制作高定首飾、擺件，經手作品不再只是首飾產品，更涵蓋了高端制作技能。在這里，他迎來了自己的第二位師傅。

彼時正值《繁花》中描述的滬港兩地開始頻繁交流的年代，老鳳祥也與香港品牌合作，代工高端黃金擺件。在“首飾狀元”張魯飛大師的指導下，崔春嵐的制作技藝得到再一次全面提升。

20出頭的年紀，崔春嵐已經出師。開始獨當一面的他，在上世紀90年代初到珠海交流研習首飾起版業務。在廣東工作的經歷，讓他見證了我國黃金珠寶產業的騰飛。同時，南方市場經濟高度的活躍度以及當地與港澳地區的密切交流，讓崔春嵐的視野從相對單一的黃金珠寶制作，拓展至整個產業的技術進步和工業化水平提升。

崔春嵐演示材料備制的回火工序。舒抒 攝

1999年，崔春嵐回滬后，繼續負責老鳳祥的起版與產品開發工作，也參與了人才培養及行業標準的制定。由他主導開發的《首飾鑲嵌金工制作》項目通過了上海市職業技能鑒定中心的評審，填補了上海珠寶加工項目專項職業能力鑒定考核的空白。

技術變革

在位于侯家路26號的上海老鳳祥珠寶首飾有限公司崔春嵐金工技能創新工作室，櫥窗里擺放著多個透露出歲月洗禮的黃金制作模具。使用它們制作的產品等比例放大后，不少都成為登上國際舞臺參與角逐的作品。

2004年，崔春嵐的作品《水之舞》獲得DTC戴比爾斯世界鉆飾大賽大獎，是國內首次獲得此類比賽最高獎項的作品。在這枚如夢如幻的佳作中，他大膽運用激光焊接代替傳統明火焊接的技術，將548顆、總計近50克拉且規格各異的鉆石，布局、鑲嵌在柔如水花的金絲上，微微跳動的金絲與閃耀的鉆石如水滴般柔美舞動。

崔春嵐作品《水之舞》

此后，崔春嵐繼續探索工藝創新，研究激光設備光譜吸收原理和材料間的關系，將設備的單一鉑金、K金焊接功能，拓展至純金焊接、純銀焊接。他的作品《春之聲》也獲得了世界黃金協會的金獎殊榮。

他還借鑒玉石雕刻工藝，摸索蠟雕制版法，通過失蠟澆鑄后加以手工修整、制版、開模，可以實現大批量制作，產品的制作周期也能縮短三分之一，還大大降低了生產成本，作品的表現層次也更為豐富。在崔春嵐的作品《鳳與花》中，鳳凰的主體、鳳翎、花朵、枝葉都采用了雕蠟技法，再進行手工精修、整體組合、噴砂壓光，使得鳳凰的姿態躍然而出，與花朵枝葉相得益彰。

崔春嵐作品《鳳與花》

眼下，崔春嵐工作室日常承接老鳳祥的首飾維修與保養服務，大家也稱呼他為首飾維修的“全科醫生”。但他始終堅持精進技藝，并時刻關注行業發展，與老鳳祥東莞基地交流制作工藝、設備更新換代趨勢。這也讓崔春嵐意識到，無論是技術工藝還是銷售模式，黃金珠寶行業正不斷經歷市場倒逼改革、不進則退的階段。

2015年起，伴隨黃金珠寶加工技術迭代的加速，以及數字化技術助推相關設備成本的下降，崔春嵐敏銳洞悉到3D建模、打印、CNC數字化加工、3D硬金工藝等技術將成為未來主流趨勢。于是他不斷跟蹤、學習這些數字化時代的新技術。

“老工匠也要學新技術。”崔春嵐說，現在，從數字化建模環節到打印蠟模，再到實樣分析，他都熟知操作原理和技術，再結合自己40年的手工制作經驗，更高效地指導年輕一代工匠完成數字化的產品設計與生產。

崔春嵐演示材料備制的回火工序。舒抒 攝

潮流與經典

記者采訪時，崔春嵐工作室的操作臺上恰好擺放著兩款“新鮮出爐”的工藝擺件，一匹古法工藝啞光質感的純金駿馬和一條傳統壓光工藝制作的純金靈蛇。

崔春嵐介紹，這匹駿馬采用當下頗受歡迎的古法工藝，將薄薄的金片經純手工抬壓、焊接、鏨刻，一點一點制作成駿馬形態，馬鬃、馬尾上的紋路都栩栩如生。另一尊金蛇擺件則采用手工抬壓、焊接、鏨刻和傳統的壓亮工藝，勾勒出金光閃閃的蛇鱗。兩尊工藝品一明一暗，恰好呈現了經典與時尚的兩面。

經過修復后的戒指 舒抒 攝

近年來，崔春嵐和同事們持續關注老鋪、琳朝等新崛起的國潮品牌，也對老鳳祥作為黃金珠寶全品類老字號所承載的行業責任和社會責任有了更深刻的認識。尤其是當下Z世代年輕消費者對黃金消費品“保值”和“情緒價值”的關注，更讓如今身處管理崗位的崔春嵐必須主動通盤思考從設計到制作，再到市場推廣的全鏈路環節。

眼下，崔春嵐金工技能創新工作室不僅榮獲黃浦區工匠創新工作室表彰，崔春嵐本人也被授予上海市“五一勞動獎章”。對于上海國際珠寶時尚功能區建設，他尤為關注行業人才培養、激發民企和中小企業活躍度、市中心工業用地開放等板塊。

“期待專業院校培育更多既懂手工制作又懂數字化制造和營銷的全鏈路人才，因為產品始終是品牌的根基，要與市場同頻共振。”崔春嵐說。

編輯 / 樊陸佳?

來源 / 解放日報（作者：舒抒）

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