四川
牛肉高蛋白，低脂肪，是相當(dāng)優(yōu)質(zhì)的高蛋白低脂食材。但是你真的知道牛肉該怎么吃嗎？一起來(lái)看↓↓↓
?按照“營(yíng)養(yǎng)高，口感好”的標(biāo)準(zhǔn)，建議吃：牛腱子、牛里脊、牛腿肉、牛霖肉、牛股內(nèi)肉（黃瓜條）、牛血。
?按照“營(yíng)養(yǎng)普通，但確實(shí)好吃”的標(biāo)準(zhǔn)，建議少吃：牛上腦、牛胸肉、牛肩肉、牛腩。
??含有病變淋巴結(jié)、甲狀腺、腎上腺的牛肉，因?yàn)楹胁∽兘M織或者內(nèi)分泌腺，對(duì)健康有威脅，千萬(wàn)不要食用。
來(lái)源/ 央視新聞 科普中國(guó)
編輯/ 黃星潔
校對(duì)/ 毛莉泓
責(zé)編/ 楊雪
審核/ 白馬
監(jiān)制/ 譚榮皓
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