云南
緬媒報(bào)道，緬甸撣邦（東部）大其力市一所幼兒園內(nèi)，多名5歲以下兒童因飲用過(guò)期酸奶導(dǎo)致食物中毒，均已送醫(yī)治療，院方表示孩子們均無(wú)生命危險(xiǎn)。
一名消息人士于4月4日向媒體透露，“孩子們目前沒(méi)有危險(xiǎn)，主要是嘔吐癥狀，所有人健康狀況穩(wěn)定，初步判斷是飲用的酸奶已過(guò)期。”
涉事幼兒園共19名兒童（10名男童、9名女童）于2025年4月3日下午2時(shí)許飲用酸奶后，陸續(xù)出現(xiàn)頭暈、嘔吐等癥狀。經(jīng)送醫(yī)檢查，確認(rèn)無(wú)重大健康風(fēng)險(xiǎn)。
醫(yī)療人員指出，涉事酸奶部分批次確已過(guò)期，但未過(guò)期產(chǎn)品也可能因儲(chǔ)存不當(dāng)變質(zhì)：“這類(lèi)含香草提取物和防腐劑的乳制品若長(zhǎng)期暴露于高溫環(huán)境，即使未過(guò)保質(zhì)期仍會(huì)變質(zhì)。當(dāng)前炎熱氣候會(huì)加速食品腐敗，尤其含添加劑的產(chǎn)品更容易引發(fā)酸敗中毒，夏季需格外警惕。”
專家建議：
1. 乳制品應(yīng)存放于陰涼環(huán)境或冷藏柜
2. 食用前必須檢查保質(zhì)期及包裝完整性
3. 建議將飲品倒入透明容器觀察狀態(tài)后再飲用
據(jù)悉，食物中毒典型癥狀包括腹痛、腹瀉、嘔吐，嚴(yán)重者可致昏迷。目前當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門(mén)已介入調(diào)查涉事食品供應(yīng)鏈。
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