現(xiàn)在，不少人熬夜加班、頓頓外賣的日子，其實早把肝折騰得夠嗆了...

中醫(yī)常說“女子以肝為先天”，肝血不足，毒素堆積，臉色哪能透亮？

尤其春季肝氣最旺，養(yǎng)肝就是養(yǎng)氣血、養(yǎng)容顏的黃金期。

今天分享我很喜歡的3道家常菜，護肝養(yǎng)血、潤膚淡斑，廚房小白也能輕松上手！

1.香煎鱸魚

鱸魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，這些成分對肝臟的修復(fù)和再生都非常有幫助。 而且，魚肉中的維生素D和鈣質(zhì)還能增強骨骼健康，讓身體更加健康。 最主要的是這道香煎鱸魚的味道真的是絕絕子，下面的做法連續(xù)吃三天都不膩！

食材： 鱸魚、蔥姜蒜、調(diào)味料

做法：
1、鱸魚處理干凈切成塊，加料酒和鹽抓拌腌制30分鐘。
2、起鍋熱油下鱸魚，煎至兩面金黃，盛出來。
3、蔥段、姜絲和蒜末準(zhǔn)備好，起鍋熱油爆香，然后把鱸魚再倒進去翻炒一下。
4、加適量的料酒、蠔油、生抽和小半碗水，燜一會放蔥段，翻炒出鍋。

2.胡蘿卜木耳炒雞蛋

胡蘿卜的維生素A是肝的解毒助手，木耳吸附腸道垃圾，雞蛋為肝修復(fù)助力。
這道胡蘿卜木耳炒雞蛋，有菜有蛋，營養(yǎng)均勻，不僅養(yǎng)肝，還能增強免疫力，減脂期的朋友千萬不要放過！

食材：黃瓜、胡蘿卜、雞蛋、木耳、蒜、調(diào)味料
做法：
1、黃瓜和胡蘿卜清洗好后切菱形，雞蛋炒熟盛出備用，木耳焯水2分鐘撈出備用。
2、起鍋熱油，放蒜末炒香，然后胡蘿卜炒至斷生放黃瓜和木耳，翻炒2分鐘，再放入雞蛋。
3、加蠔油、生抽，翻炒均勻就可以出鍋了。

3.牛奶南瓜燉銀耳

銀耳是平民燕窩，但很多人不知道它還能清肝火潤肺陰，加上南瓜能修復(fù)干細胞，牛奶能促進肝代謝，這碗湯簡直是肝凈臉才凈的絕配！ 這道潤到骨子里的”膠原湯“，建議熬夜的女生多喝這個，一碗頂10張面膜！

食材：南瓜、銀耳、紅棗、牛奶、枸杞

做法：
1、銀耳提前泡好，剪碎，冷水下鍋煮開，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘，記得順時針攪拌。
2、南瓜去皮切塊加入到鍋里，再加紅棗一起煮10分鐘。
3、在出鍋前加牛奶和枸杞，煮1分鐘左右就可以了。
養(yǎng)肝不是苦行，吃對就能偷懶！

今天分享的這三道美食，廚房小白也能輕松拿捏，營養(yǎng)好吃還能養(yǎng)肝美容，大家一定要試試~

最后嘮叨一句：晚上11點前躺下比啥補品都管用！少生悶氣、多敲敲大腿內(nèi)側(cè)的肝經(jīng)，內(nèi)調(diào)外養(yǎng)才是真道理～