每次大掃除翻到過期物品，總要在"扔不扔"之間糾結。

你是不是也有這樣的煩惱？其實很多東西是越陳越香的。

比如蜂蜜放三千年照樣能泡茶，八二年的拉菲現在能炒到六位數。

這些過了“最佳食用期”或者“使用期限”的物品，實際上放得越久越值錢，以后別再浪費扔掉了！

1、蜂蜜

有的人看到蜂蜜過了保質期，就覺得不能吃了。

但是你可能不知道，古埃及金字塔里，3300年前的蜂蜜還能泡茶！所以，有些蜂蜜即便過了很久，也不會變質。

但是，前提必須滿足以下兩點：

①必須是天然原蜜，超市勾兌蜜不行，就算在保質期內，也有可能會發酵變質。

②用木勺取蜜，金屬勺會有氧化反應。我家有一罐土蜂蜜在櫥柜擺了五年，去年泡柚子茶時發現口感非常好，沒變質。

另外，蜂蜜要常溫密封保存就行，放冰箱反而容易結晶，不過即使結晶也沒事，用溫水化開照樣甜滋滋~

2、大米沒保質期

日本考古隊挖出千年米粒，檢測后發現還能正常種植！

所以，大米只要不長蟲不發霉，就可以正常吃。

而且，陳米做出來的米皮、米糕，比新米更香，更好吃。

但是保存大米的時候一定要注意防蟲，最好的法子，把大米密封好，放在冰箱冷凍室凍三天，就可以滅掉蟲卵，過多久都不會再長蟲了。

或者在米缸里面塞幾包花椒，同樣不會長蟲。

那些說大米過期不能吃，可以去東北農村開開眼，陳米熬粥能掛勺的黏稠度，新米根本比不了。

3、酒類沒保質期

53度白酒堪稱防腐劑克星！微生物無法在酒內生存，放多久都不會變質。

茅臺地窖里的爺爺輩原漿，開壇瞬間香氣濃郁得無法形容。

我家姥爺埋了30年的婚宴酒，去年出來品，入口絲滑，味道更是醇甜。

4、香水沒保質期

我老姨家有瓶迪奧，放了八年，現在噴出來的香味更醇厚。

有些香水的外盒上，是沒有標注保質期的，實際上香水能保存數十年之久。

因為香水的主要成分是酒精，酒精含量18%的香水一定要避光，重點防曬防高溫，這樣就不會變質。

而且，香水經過歲月的沉淀后，氣味顯得更加柔和好聞。

正如香水界有句行話：“前調是給外人聞的，后調是給時間品的”。

5、陳皮沒保質期

沒有任何添加劑的陳皮，由古到今都是越陳越佳。

行內有句話：三十年陳皮價比黃金！

比如新會陳皮，就是全國出了名的。

而且陳皮之所以珍貴，就在于這個 “陳” 字，越陳藥效越強，用來煮水喝，還能化痰抗衰老。

不過，陳皮一定要用玻璃罐密封保存，一定要防潮。

6、陳醋沒保質期

酸度達到4.5度以上的糧食醋，能當傳家寶！這種醋能夠降低pH值，從而有效抑制微生物生長，能夠長期保存。

據說山西人的家里，醋壇子甚至比族譜傳得還久。

但是保存的越久越好的陳醋必須是發酵糧食醋，超市里面賣兩三塊錢一瓶的醋，那都是勾兌的，放的時間太久就會變質。

文末總結

上述這些日常寶貝，實際上越老越珍貴！

下次大掃除看到這些"過期"物品，千萬別浪費扔掉了~

（文中圖片來源于網絡，侵刪）