近年來，項城市新橋鎮積極探索產業發展新路徑，大力推進羊肚菌種植項目，在產業興旺改善方面協同發力，努力描繪出一幅產業興、鄉村美的新畫卷。

近日，走進項城市新橋鎮賈莊村菌園牧歌家庭農場，一幅生機勃勃的畫面映入眼簾：一排排整齊的大棚里，一朵朵羊肚菌破土而出，菌柄潔白如玉，菌蓋呈蜂窩狀，似一把把撐開的小傘，散發著淡淡的清香。工人們正穿梭在菌壟間，小心翼翼地采摘著成熟的羊肚菌。

項城市新橋鎮賈莊村菌園牧歌家庭農場負責人苑保國說：“羊肚菌主要是出口到歐美，收的話不用提，只要有，全國各地打個電話立馬就來了，羊肚菌種植過程中也不是多難，地旋好，殺殺蟲、殺殺菌、澆澆地，一般一個月菌就發好了。再養菌一個月，出菇一個月，仨月就完成它一生的使命了。”

據了解，羊肚菌作為一種珍稀食用菌，營養豐富、市場前景廣闊 ，具有生長周期短、經濟效益高等特點。項城市新橋鎮依托當地的自然條件和土壤優勢，積極引導農民發展羊肚菌種植產業。通過政策扶持、技術培訓、資金支持等措施，吸引了眾多農戶投身其中。羊肚菌產業的發展，不僅讓土地煥發出新的生機，也為當地村民帶來了實實在在的收益。

項城市新橋鎮賈莊村菌園牧歌家庭農場負責人苑保國說：“今年種的有38個棚，整體出菇的效果還可以。收成也差不多，一畝地能收三萬兩萬，往后準備擴大規模。今年種的有三四十畝，下一季準備種六七十畝，叫這一片的閑置勞動力利用起來，帶領大家一塊致富。”

采摘季時，基地每天需要大量勞動力，周邊村民紛紛前來務工，實現了在家門口就業增收。

項城市新橋鎮賈莊村菌園牧歌家庭農場工人周明說：“沒事了來剪羊肚菌根，一天掙七八十塊錢，比在家里閑著強。”

如今，一朵朵小小的羊肚菌，正成為鄉村振興的“致富密碼”，撐起農民增收的“致富傘”。

項城市新橋鎮賈莊村黨支部書記姚新兵說：“羊肚菌營養價值高，效益也好。今年我們種的羊肚菌，每畝地收益三萬多塊錢。接下來，我們準備成立合作社，讓更多村民加入，通過‘合作社+農戶’，帶領大家一起增收致富。”

周口廣電融媒體記者 梁振華 項城臺

編輯/魏鑫 審核/謝明 監制/武文科 總監制/程戰國