清明時(shí)節(jié),根據(jù)傳統(tǒng)習(xí)俗,人們總會(huì)品嘗那一口軟糯香甜的青團(tuán)。如今,“老字號(hào)”們不斷創(chuàng)新,為青團(tuán)注入了更多元的風(fēng)味,餡料種類也變得“五花八門”。若要說哪家青團(tuán)好吃,黃浦無疑是個(gè)繞不開的地方,因?yàn)檫@里匯聚了你記憶中眾多耳熟能詳?shù)睦献痔?hào),更有著獨(dú)具特色的專屬好滋味。
“網(wǎng)紅”咸蛋黃肉松青團(tuán)的鼻祖
十年陳香釀春味,豆沙綿、陳皮醇
百年江南甜,一口綿密入心
喚醒童年的記憶 ,有種味道永遠(yuǎn)不會(huì)改變
口感清香淡雅,香甜不膩
在外觀上結(jié)合了傳統(tǒng)本幫點(diǎn)心粢毛團(tuán)的外觀樣式,餡心則是選用當(dāng)季春筍配合榨菜鮮上加鮮
融合了薺菜的野趣和鮮肉的醇香,就是春天的味道
甜味適中,不油不膩,皮子薄餡芯多
春菜的鮮味與精肉香味完美融合
青團(tuán)里包裹著一整只Q彈的蟹粉明蝦,一口咬開,鮮香四溢
招牌菜“烤麩”邂逅傳統(tǒng)青團(tuán),配以筍丁點(diǎn)睛,獲得醇厚咸鮮口感
既可品嘗到馬蘭頭的清香,又有松子仁的油潤感及豆干的柔韌
哇!
這么多各式各樣的青團(tuán)
看得小編都要眼花繚亂了!
甜的、咸的、經(jīng)典口味的、創(chuàng)新嘗試的……
不知道哪款是你的最愛呢?
快來為你心中的top青團(tuán)
投上寶貴的一票吧!
記者 / 范煜昊
編輯 / 劉曉靜 樊陸佳
圖片 / 各商家提供
視頻 / 盛寅敏 張靜芝
1. 這些區(qū)域消費(fèi)增長約三成!黃浦將秀場(chǎng)流量轉(zhuǎn)化為商場(chǎng)銷量
2. 日銷逾8萬只!我們找到了這口糯嘰嘰好吃的秘訣
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