近日,光明集團旗下上海農場在嘉定瀝江生態園舉辦“上農品質鏈接美好生活”主題活動,一批項目將在嘉定落地,進一步擴大嘉定農業“朋友圈”。
現場,光明食品集團上海農場有限公司旗下子公司禽業、漁業、定食與研究院以及餐飲公司等多家企業簽署戰略合作協議,其中包括全家、蔡先生、魚酷等知名品牌,以及來自嘉定的一片天餐飲管理股份有限公司。接下來,各方將緊扣自身功能定位,進一步在市場拓展、品牌建設等方面進行合作,讓更多好產品加速走向市民餐桌。
“我們每年向上海市場供應大量優質農產品,與連鎖餐飲、上海主流電商平臺以及學生餐、老年餐生產企業合作,可滿足市民多樣化的飲食需求。”光明食品集團上海農場有限公司黨委組織部總經理邱麗國介紹,與餐飲公司、商超合作,能提供長期穩定可靠的食材來源,提升菜品品質。
活動中,華亭現代農業產業片區首發項目發布。嘉定區農業農村委副主任金銀淑介紹,嘉定區華亭現代設施農業片區建設總面積2425畝,先行啟動區392畝,首發項目區75畝。未來,嘉定將通過霜竹公路串聯各空間,加強片區聯動,塑造功能互補、產業聯動的現代設施農業引領區。
“我們希望打造一個嘉定高端農業品牌,形成片區標桿,發揮示范帶動作用,從而擴大嘉定農業的品牌影響力和生產輻射范圍,讓越來越多的優質農產品在嘉定落地生根,加強產業融合發展,實現農產品從‘田頭’直達‘灶頭’。”金銀淑說。
對此,光明食品集團上海農場有限公司總裁嚴文亮也深表認同。他表示,此次活動在嘉定舉辦,也是被嘉定在產業和農業方面優勢所吸引,“我們想在嘉定擴大合作‘朋友圈’,共同在食材供應、菜品研發等方面展開深度合作,加快產品的流通與銷售,實現互利共贏。”
現場,上海農場還與上海市食品研究所簽約合作。未來,雙方將在食品安全管控技術研發上,共同探索更先進、更精準的檢測技術和流程,進一步提升農產品從生產到加工全鏈條的食安保障能力。同時,開發出更多新穎、優質的食品品類。
當天,上海農場還推出了新產品低膽固醇可生食鮮雞蛋新產品、發布光明漁業鮮活魚一體化供應方案及正陽禽業學生餐“三定”服務模式。漁業、禽業、電商行業的專家圍繞行業發展、消費趨勢作研討。
據介紹,上海農場于1950年建立,是上海域外最大的飛地農場,農場有約22萬畝耕地,一年糧食產量10余噸,擔當著上海優質農產品供應重要“壓艙石”的作用。
通訊員:唐凌斐
編輯:楊玉潔
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