遼寧
凌晨四點的豆腐坊飄著豆腥氣，王嬸邊磨豆漿邊教我："過日子別學電視劇，要學就學高壓鍋——氣憋夠了才能燉得爛糊。"這話糙理不糙，跟菜市場瓷磚縫里的油漬一樣，日積月累才浸出生活本色。
一、婚姻這道菜，愛情不是唯一調料
修車鋪老周的二婚宴擺在小飯館，桌上最硬的菜是酸菜汆白肉。他舉著二鍋頭說："頭婚看臉蛋心跳，二婚得看痛風機。"當年他前妻嫌他修車滿手油，現在二婚媳婦每天給他備著三瓶洗手液——橘子味去機油，薄荷味提神，牛奶味防皴裂。隔壁桌賣魚的老張補刀："兩口子就像車軸和輪胎，光抹潤滑劑不夠，得抗得住扎釘子。"
二、遺憾這壇酒，越窖藏越有后勁
養老院李奶奶的百寶箱里藏著三樣東西：年輕時沒考上師范的準考證、丈夫臨終前沒織完的毛線襪、孫子摔碎又粘好的存錢罐。她說："存著這些不是為了哭，是提醒自己別在好日子里犯渾。"就像菜市場收攤時總有幾個蔫茄子，看著磕磣，帶回家做茄盒反而比新鮮茄子更吸肉汁。
三、三觀正的理兒，都長在老繭里
煎餅攤聾啞大姐有個記賬本，最后一頁寫著："大火燒過三輪車，卻給我烤出鐵板煎餅的秘方。"她比劃著說當年火災賠光家底，現在反而感謝那場火逼出來的手藝。斜對面賣五金的老趙更絕，他把假一賠十的牌子掛在腰間："二十年前賣假螺絲害人摔斷腿，現在睡覺都睜只眼盯著質檢單。"
四、命運這盤棋，臭手也能翻盤
清潔工老陳在銀行ATM隔間睡了三年，有天撿到個黑皮包，守著等來失主竟是當年開除他的主管。對方掏出兩萬酬金，他抽了張百元鈔："就當補我當年沒領的工服押金。"后來這主管給他介紹了寫字樓的保潔活兒，老陳現在擦玻璃能照出八顆牙的笑："幸虧當年沒貪，貪了就得一輩子躲監控。"
暮色降臨時分，菜市場亮起暖黃的燈。賣熟食的孫叔在收銀臺貼了張字條："少給五毛不追，多給五毛必還。"這話比多少大道理都敞亮。其實過日子哪有什么金科玉律，不過是把掉進泥里的蘿卜削削皮，拿裂了縫的瓦罐熬濃湯。那些所謂的人生至理，早被賣菜大媽們揉進了發面餅，嚼著嚼著就品出了甜味。
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