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春天到了

除了踏青、賞花

最近還有一項活動相當火爆

那就是“打野”！

“打野”原本是個游戲里的詞

如今被社交媒體上的青年

代指挖野菜

“打野”熱也在四川興起

一到周末假期

不少人會到周邊的山野中

感受摘野菜的樂趣

▲“打野”戰利品（圖源：四川日報）

加之現在正處清明時節

不少人掃完墓后

也會隨手采摘一些野菜回去

“打野”雖快樂

但也不要盲目跟風

因為很可能因辨認不準

吃到劇毒植物

比如——

（圖源：佛山疾控）

鉤吻，俗稱“斷腸草”，是一種毒性極強的植物，其根、莖、葉均含有神經毒素，尤其是根皮部分毒素含量最高。

一旦誤食，通常在數分鐘至2小時內發病，早期可能出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，容易被誤診為普通腸胃炎。嚴重者可出現抽搐、昏迷、呼吸麻痹，甚至死亡。

鉤吻的根VS五指毛桃的根

鉤吻的根：髓部呈褐色或中空，根部斷面密布放射性紋理，氣味微苦。

五指毛桃的根：表皮容易剝離完整，斷面呈同心性環紋，根部聞起來微香。

鉤吻的花VS金銀花

鉤吻的花：黃色，內面有淡紅色斑點，簇狀生長，一個關節處往往有多朵花。

金銀花：白色或金黃色，花朵呈對狀，一個關節處一般只生長兩朵小花。

鉤吻的莖VS海風藤的莖

鉤吻的莖：老莖外皮為松軟栓皮，淡黃色至黃棕色，具深縱溝及橫裂隙；切斷面皮部黃棕色，木部黃色至淺棕黃色，具放射狀紋理，密布細孔眼。

海風藤的莖：表面灰褐色或褐色，有縱向棱狀紋理。切面皮部窄，木部寬廣呈灰黃色，導管孔多束，皮部與木部交界處有裂隙，中心有灰褐色髓。體輕，質脆。氣香，味微苦、辛。

鉤吻的根VS牛大力的根

特別提醒：牛大力和斷腸草都屬于藤本植物，非專業人員僅從外觀難以辨別！差異點主要在于斷腸草為苦味，牛大力微甜。

牛大力：呈現為圓柱形或類似于多個紡錘形連接在一起的形態；在斷面處，有著明顯的放射狀紋理；中間部分略顯松泡；氣味微弱，口感微甜。

鉤吻與很多中藥材外形相似

鑒別需要具備專業知識

并借助一定的儀器設備

僅靠肉眼和根據形態、氣味、顏色等

外貌特征難以辨別

容易誤食而引起中毒

那么唯一正確的方法是

不采摘不食用！

中毒癥狀通常在食用后

短時間內就會出現

主要表現為

最初癥狀

頭暈、乏力、視物模糊

中期癥狀

瞳孔散大、呼吸困難、劇烈腹痛

嚴重癥狀

呼吸麻痹、昏迷，甚至死亡

其他癥狀

惡心嘔吐、口吐白沫、全身肌肉松弛等

特別注意的是

鉤吻中毒的潛伏期很短

病情進展迅速如果不及時

救治后果可能非常嚴重

?立即催吐。但如果中毒者出現昏迷，則不宜進行人為催吐，否則容易引起窒息。禁用民間解毒偏方。

?撥打120，盡快送醫院治療。

?保留吃剩的食物、剩余植物，留存以供檢驗。

?如有人發生中毒，凡共同進食者，無論是否發病，均應立即到醫院進行檢查。

??預防措施：

?從正規藥店購買標注"產地與檢測報告"的藥材。

?避免自行采挖形態相似野生植物。

?煲湯前逐一檢查藥材性狀。

讓更多人注意！

來源 | 廣東疾控、南海市監管、四川日報、德陽城管服務等

編輯 | 孫暢 責編 | 張慶 杜敏 孫暢 監制 | 袁昱

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