蘋果樹干枯病的危害及防控措施

邴兆珍

蘋果樹屬于落葉喬木，其果實富含礦物質與維生素，營養成分具可溶性，可被人體快速吸收，具有寧神安眠、緩解疲勞等功效。蘋果樹生長期間 ，容易受到干枯病影響 ，造成產量與品質下降，為此需要掌握病害發生特征，制定科學的綠色防控措施，降低病害發生率，保障區域蘋果豐產豐收。

1 蘋果樹干枯病防治意義

1.1 提高產量與品質

通過開展蘋果樹干枯病防治工作，可有效提高果實產量與品質。采用科學的農業防治措施與化學防治措施，遏制病菌持續擴散，保證果樹盛果期產出優質果實，滿足市場供應需求。

1.2 增加經濟效益

積極防治蘋果樹干枯病，進一步增加果園經濟效益。基于較高的產量與優良的品質，有利于促進果園的可持續發展，使其在市場中的核心競爭力逐年增強，為果園相關參與人員帶來豐厚的經濟收入。

1.3 促進產業發展

果樹干枯病發病率降低后，可持續提升果園生產力，促進農業產業的良性發展。同時，結合現代綠色防治手段，改善土壤結構與周邊生態環境，實現綠色發展。

2 蘋果樹干枯病的危害

2.1 危害癥狀

這種病害主要危害定植后不久的蘋果幼樹，樹體距離地面 20 cm 左右處常有病部出現。春季時，病樹梢可產生明顯病斑，長度大約為 5 cm 左右，橢圓形暗褐色，后期病斑失水凹陷，邊緣縱向開裂下陷后與樹體直接分離。病斑老化后，邊緣處向上翻卷，病皮隨時間積累發生脫落。葉片被危害后，表面伴有白色病斑，葉片顏色呈黃褐色，卷縮嚴重，癥狀可見圖 1。當病斑環繞枝干一圈時，其上部枝干枯萎死亡，嚴重影響果園生產效益，癥狀可見圖 2。

圖1 葉片受害癥狀

圖2 枝干受害癥狀

2.2 發生規律

果園濕度較大時，分生孢子涌出絲狀孢子角，顏色為黃褐色?；肯蛏系牟“呔鶠樯詈稚?，向上蔓延后逐步變為紅褐色。以分生孢子器或者菌絲形式在病株上越冬。翌年春季，遇到風雨分生孢子被釋放傳播，在園內危害樹勢弱的枝條。部分枝條失水皺縮或發生凍害后，也容易受到病菌危害。此外，病菌可以菌絲形式沿著病部逐步擴展危害蘋果樹，產生分生孢子或者子囊孢子，從傷口處、枯芽處、皮孔處侵入。病菌具有強寄生性，緩苗期苗木、幼樹、衰弱樹最易被侵害，一旦侵入枝干將長期潛伏，在傷口組織處生長一段時間后，向活組織侵染。

3 蘋果樹干枯病的防治措施

3.1 農業防治

3.1.1 優選品種 栽植時，根據地區氣候特征，選擇合適的蘋果品種栽植，保證品種抗病性強、產量高、抗逆性強 。例如，在山東沂水縣，結合實際種植需求，可選擇早熟品種包括藤牧 1 號、珊夏、嘎拉、美國8 號、秦陽；中熟品種包括魯麗、金冠、紅將軍、新紅星等；晚熟品種包括紅富士系列、維納斯黃金、小國光等。

3.1.2 剪枝間伐 及時剪除帶病枝條以及弱枝，避免病菌持續擴散，危害其他枝干。如果果園出現不同程度的郁閉現象，需要采用科學的間伐措施保證果樹生長良好，避免枝條過密造成病害發生時擴散嚴重。按照“隔一伐一、整行間伐”的技術標準，對嚴重郁閉的果園進行間伐，促使整體株數下降 1/2 左右。一次間伐之后，如再次出現郁閉情況，需要繼續開展間伐作業。保證果園內部行間作業道大于 1.5m，各株之間無交叉重疊的情況。間伐后，樹下透光率應達到 30%左右，且每 667 m 2 枝量為 6 萬~8 萬條。其中，優質中短枝條應在 90%以上。

間伐時，先標記永久樹以及樹枝，根據果園栽培技術，選擇合適的間伐方法。例如，隔株間伐、隔行間伐、挑株間伐等 。如果樹齡達到 20 年以上，同時接近 50%的果樹發生干枯病，則應避免采用正規株行距間伐方法，直接間伐危害嚴重的樹木、枝條等。樹齡較小，且其控冠良好的果園，則應分開修剪，主要修剪臨時樹或者永久樹。疏除時，重點伐除臨時樹、永久樹發生交叉的枝條，促使行或株變扁。當永久樹持續擴大后，臨時樹冠體積縮小，幾年后挖除臨時株。注意事項：間伐時禁止挖樹，以免殘根殘留病菌危害其他樹木。從地面鋸掉之后，使用塑料布覆蓋，在其上層覆蓋適量土壤，促使根系死亡。間伐后保留樹木，2~3 年以內不應改形，產量恢復之后，可進行提干、落頭、開心處理。

3.1.3 肥水管理 有以下幾項工作：

（1）合理灌溉：栽植蘋果樹應做好肥水管理工作，降低病害發生率。適量灌水滿足蘋果樹體水分需求。嚴重干旱時，除袋前 5~7 d 適量灌水。采取小水樹下漫灌方式，嚴格控制灌水量，避免大水漫灌。萌芽前進行 1 次追肥灌水，新梢進入旺長期開始第 2 次澆水，秋施基肥時開始第 3 次灌水。雨季時，及時排出園內積水，避免園內土壤濕度過大。

（2）適時追肥：1~2 年生的蘋果樹，可株施 10~15 kg 土雜肥、100 g 尿素、250 g 過磷酸鈣。對于結果大樹，可根據翌年果實生產計劃，每生產 100 kg果實，株施 0.7 kg 純氮肥、0.7 kg 磷肥。根據果園需求，選擇合適的施肥方法。例如，選擇條狀溝施方法，開挖溝寬為 30~40 cm，溝深為 50~60 cm。萌芽之前可進行 1 次施肥，每 667 m 2 施 20~30 kg 尿素，或者 20~30 kg 復合肥。開花期至坐果期，選擇氮磷鉀復合肥追肥，比例為 20∶10∶20，每 667 m 2 施量不宜高出 50 kg。噴施適量硼肥促進授粉受精 。果實膨大期，可以鉀肥為主，每 667 m 2 施加 30~50 kg 硫酸鉀或者氯化鉀。采果之后，落葉之前施復合肥與有機肥，為翌年生長儲備養分。每 667 m 2 施加 50~100 kg 復合肥，3000~5000 kg 有機肥。

3.1.4 樹干涂白 將樹干涂白處理，消滅干枯病病菌。配制涂白劑時，按照以下配方制作：生石灰，10份；食鹽，1~2 份；石硫合劑原液，2 份；水，36~40 份；動植物油，1 份。涂白之前，先刮除樹皮表面的粗翹皮與寄生物，堵塞老樹洞之后，均勻涂抹即可（圖3）。著重涂抹樹干根頸部，涂白高度距離地面 1~1.5 m，通?？蛇x擇 11—12 月時涂白，嚴禁在 0 ℃以下開展作業。重復涂刷樹皮縫隙、洞孔等位置，避免出現刷花或者漏刷的情況。

圖3 蘋果樹樹干涂白

3.2 化學防治

發病時，每隔 15 d 噴施 1 次 40%多菌靈懸浮劑（圖 4）500 倍液；或者 36%甲基硫菌靈懸浮劑 500 倍液；或者 50%混殺硫懸浮劑 500 倍液；或者 50%甲基硫菌靈·硫黃懸浮劑 800 倍液。分生孢子釋放期間，定期噴灑機油乳劑（蚧螨靈），按照 2∶1∶100 的比例配制混合液，2 份機油乳劑，1 份福美胂，100 份水，噴灑后可有效鏟除越冬病菌。或者噴施 40%多菌靈可濕性粉劑 500 倍液；或者 36%甲基硫菌靈懸浮劑500 倍液；或者使用 50%混殺硫懸浮劑 500 倍液；或者 50%苯菌靈可濕性粉劑 1500~2000 倍液。每隔15 d 噴施 1 次藥劑，同時將樹干上的病斑及時刮除，涂抹康寶 20 倍液或 843 康復劑原液進行修復，促進新皮生長。

4 結 論

通過研究蘋果樹干枯病的危害以及防控措施，可發現這種病害發生后，將會造成果樹生長勢減緩，嚴重發生后容易導致產量下降甚至絕產，不利于提升果園生產效益。為此，在防治蘋果樹干枯病時，應結合病害危害特征及其發生規律，制定科學的防治措施，做好前期栽培管理工作，減少園內病菌。發病時，采用農業防治與化學防治方法抑制病菌，防止病菌在果園內持續危害。