進入秋季，很多地區氣溫開始降低，空氣濕度相對降低，氣候偏于干燥。
秋氣應肺，而秋季干燥的氣候極易傷損肺陰，從而產生口干咽燥，干咳少痰，皮膚干燥，便秘等癥狀，所以秋季養生要防燥。
生蓮藕，藥性甘，性平，具有清熱除煩，生津止渴，止嘔的功效；然而蓮藕煮熟則發生的變化，藥性味甘，性溫，具有健脾止瀉，開胃消食，養血補心，止渴生肌的功效。
墨魚干煲湯營養豐富，具有催乳、滋陰補血、補益肝腎、養肝明目的功效。
豬龍骨是豬的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓釋出，具有滋補腎陰、填補精髓功效。
陳皮： 理氣健脾、燥濕化痰
薏米：具有利水，消腫，祛濕的作用，對癌細胞也有一定的抑制作用。女性食用薏米還可以抗衰老，健脾胃，使皮膚光滑美白，還有很好的滋補作用。

用料

蓮藕

1大節

墨魚

2只

3-4片

豬龍骨

1斤左右

紅棗

6顆

陳皮

2片

薏米

50克

瑤柱（可不放）

20

健脾祛濕補氣湯：蓮藕龍骨墨魚湯的做法

1. 龍骨洗凈加片生姜冷水下鍋，綽水備用

1. 墨魚干泡發后洗凈，冷水下鍋，放點花椒一起煮，水開后放點料酒去腥。
   煮3分鐘左右搞起洗凈切絲，
   生姜切片備用

1. 紅棗，疫苗，陳皮，瑤柱（沒有就不放）洗凈備用

1. 蓮藕很多人不會區分哪些是粉藕，哪些是脆藕，煲湯要買這種顏色深的粉藕，脆藕是用來涼拌或者炒菜的，要區分先看外面，粉藕顏色深，而且是7孔的
   脆藕顏色白，是9孔的。
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1. 滾刀切塊

1. 把所有材料放入電飯煲里，加幾碗水，按電飯煲煲湯鍵即可。或者是用瓦煲，大火燒滾轉小火，煲1.5小時左右。

1. 煮好后放點鹽即可以裝出來吃了。