近日，記者在位于新疆兵團第一師阿拉爾市八團塔門鎮的新疆鑫墾農業科技發展有限公司設施農業大棚基地辣椒育苗大棚看到，一排排整齊的育苗盤上，嫩綠的辣椒苗舒展枝葉，煥發出勃勃生機。

新疆鑫墾農業科技發展有限公司設施農業大棚基地。包偉 攝

今年，該基地使用全自動育苗覆土點種機，實現自動點種、自動覆土，在機器的高效運作下，不到30秒就能完成一個穴盤的播種，極大提高了工作效率和點種質量。

張克山今年承包了該公司的68個設施大棚進行辣椒育苗，每個棚可培育約2萬盤辣椒苗。

工人正在進行辣椒定苗工作。包偉 攝

“育苗穴盤一穴只能留2株苗，多余的幼苗必須剔除，保證生長空間。如果出現穴盤單株的情況，還要及時補栽，確保每一穴的雙株都是壯苗。”張克山說，“為了移栽后的產量和品質，還要開展辣椒定苗作業，這樣成活率才高，緩苗期也更短。”

為降低市場風險，張克山采用訂單模式種植辣椒苗。他告訴記者：“按照訂單要求，訂多少種多少，不用擔心盲目種植帶來的銷售難題。”

長勢喜人的辣椒苗。王芳芳 攝

據新疆鑫墾農業科技發展有限公司總經理張高介紹，該基地高標準溫室大棚配備有智慧化設施系統，內置的傳感器能根據土壤濕度、空氣溫度及辣椒苗不同生長階段的需水情況，精準進行自動灌溉，確保育苗環境穩定可控。

“現在是辣椒幼苗管護關鍵期，基地的大棚智慧化設施系統可以讓我們依據土壤墑情精準灌溉，按科學比例施肥，從各方面保障辣椒苗汲取足夠養分，茁壯成長。后期，辣椒苗移栽后成活率將超95%，較傳統方式縮短7天緩苗期，為后續增產打下基礎。”張克山說。

將辣椒苗移栽到地里。包偉 攝（資料圖）

將辣椒苗移栽到地里。包偉 攝（資料圖）

與此同時，八團塔門鎮辣椒精深加工產業園內一片繁忙景象。火紅的干辣椒在流水線上被加工成辣椒顆粒。近年來，八團塔門鎮緊扣產業規劃，充分利用援疆資金，并積極自籌，通過內聯外引的方式，大力推進辣椒精深加工項目落地。

辣椒加工廠內，工人正在查看辣椒加工情況。包偉 攝

如今，已有3家辣椒深加工企業扎根 八團塔門鎮，專注于工業辣椒加工領域。2025年，該團鎮再次發力，成功引進阿拉爾市火焱農副產品加工有限公司，投資建設辣椒粗加工及辣椒食用制品生產線，產品涵蓋辣椒粉、辣椒醬等。這些企業的落地，讓八團塔門鎮成功搭建起從種植到加工的完整工業鏈條，實現從“辣椒農業”向“辣椒工業”的轉型升級。

工人正在收獲火紅的辣椒。包偉 攝（資料圖)

收獲的火紅辣椒正在晾曬。包偉 攝（資料圖)

從田間地頭到精深加工，從傳統種植到工業賦能，一粒辣椒種子正經歷著從傳統農業到工業賦能的精彩蝶變。八團塔門鎮將著力推進在建的辣椒企業投產增效，提高轄區辣椒加工能力，積極打造集種植、采收、加工、銷售于一體的完整產業鏈，切實推動辣椒產業特色化、規模化發展，實現職工增收、農業增效的美好愿景，讓“紅火產業”真正成為富民強鎮的“金色引擎”。 （中國日報新疆記者站記者毛衛華｜ 田艷玲 王芳芳 包偉）

來源：中國日報網