清明假期臨近,“春花大賽”的競逐進入了白熱化。
當櫻花隊伍派出殿后的晚櫻時,中國傳統花卉默默退到兩側,給雍容華貴的“花王”牡丹讓道。
風格都偏向華麗賽道的兩種花卉盛放,給假日中的上海市民游客帶來一場豐盛的視覺大餐。
國色天香不“嬌弱”
唐代元和年間,賞玩牡丹之風盛行。“國色朝酣酒,天香夜染衣”道出了牡丹的國色天香。
牡丹,別稱富貴花、木芍藥、百雨金、鼠姑、鹿韭等,是芍藥科芍藥屬植物,其花大色艷,在青翠綠葉的映襯下,顯得雍容華貴、姿態嬌媚,加之清香襲人,歷來有“國色天香”的美譽,是繁榮、吉祥、富貴的象征。
“花開花落二十日,一城之人皆若狂?!比羰前拙右咨硖?1世紀,或許將更為牡丹癡狂,因為運用雜交育種等手段,牡丹的顏色和觀賞期都比古代有了大幅度的“升級”。
如今,牡丹有千余個品種,根據花色,可分為白、黃、粉、紅、紫、綠、黑、藍等色系;按照花型,可分為皇冠型、繡球型、薔薇型、單瓣型、荷花型、臺閣型、托桂型等;按開花時間早晚,可分為早花、中花、晚花等品種。
洛陽紅牡丹。
二喬牡丹。
在上海,辰山植物園、上海植物園、古猗園、漕溪公園、中山公園、曲水園、醉白池公園、楊浦公園等都是欣賞牡丹的勝地。
很多人不知道,原本要在上海賞牡丹可不是件容易的事情。
牡丹原產我國秦嶺一帶,耐旱怕濕,若移栽到多雨潮濕的江南地區,很難存活,所以一直有“自古江南無牡丹”之說。
上海植物園工程師告訴記者,“自古江南無牡丹”之說還是絕對了些,查閱文獻,可以發現不少古人試圖在江南栽種牡丹并且成功的蛛絲馬跡,只是在江南要種活、種好牡丹,的確不容易。
尤其是上海夏季的“桑拿天”,牡丹一旦在烈日長時間的照射下“中暑”,就很難救活。因此,上海的公園綠地喜歡在牡丹周邊種植喬木,有樹蔭保護,牡丹可少受曝曬之苦,有條件的再給牡丹配備自動噴淋裝置,可隨時給牡丹澆水降溫。
上海的梅雨季也讓園丁們頭疼不已,因為牡丹在連綿雨水下容易爛根,所以種植牡丹的土壤要使用專門改良和調配的疏松土,并堆出坡道,確保排水、透氣。
有了科技的加持,江南牡丹正在努力擺脫基因里的“嬌弱”。
辰山植物園培育出的耐濕熱高抗牡丹新品種“金琉鶴舞”是牡丹中首個金色葉品種。這種江南適生的高附加值牡丹除了可以觀花觀葉,還可用來榨油,其種子含油量可達20%,不飽和脂肪酸占比可達90%,是一種高品質的新特優食用油原料。
古猗園內的百歲古牡丹“徽紫”。
金琉鶴舞牡丹。
“三巨頭”與“奇葩”
染井吉野櫻是最為廣大愛好者熟知的櫻花品種,在日本栽種的櫻花約80%就是它。日本氣象部門還將它作為該國“櫻前線預報”的基準,將其花期作為判斷其他櫻花花期的依據。一般花期早于染井吉野櫻的為早櫻,晚于染井吉野櫻的為晚櫻。
近期,上海種植的大部分染井吉野櫻以“櫻吹雪”的方式壯麗地退出舞臺,也給“摩拳擦掌”的晚櫻暖了場,它將彌補許多人之前沒追到早櫻和中櫻的遺憾。
南浦大橋公交樞紐的櫻花很適合拗造型。 陳璽撼攝
晚櫻的最大特點就是花朵碩大飽滿,花型、花色富于變化,且通常花葉同放。
常見栽培的晚櫻園藝品種極多,按花色分有純白、粉白、深粉至淡黃色;花瓣有單瓣、半重瓣、重瓣之別。
在上海,許多愛花人士將關山、松月、普賢象稱作“晚櫻三巨頭”。關山櫻是“三巨頭”的老大,是上海種植數量最多的晚櫻品種之一。
關山櫻是日本晚櫻的代表品種,也是八重櫻的一個代表性品種。關山櫻花期一般在3月底或4月初,花葉同開,春葉紫褐色,花蕾紅色,花粉紅色,花瓣33枚至35枚,濃妝艷抹、熱情奔放。
普賢象櫻在日本室町時代(1336年—1573年)就已存在,原產鐮倉地區。花朵中心的雌蕊葉化似象牙,因此被比作普賢菩薩乘坐的白色大象的牙齒,也有人說是因為白色的花瓣看起來像大象的耳朵而得名。
“晚櫻三巨頭”。
晚櫻隊伍里,還有兩朵“奇葩”——郁金和御衣黃,初開時,花瓣顏色偏綠,明顯區別于其他櫻花。
郁金是較為珍貴的日本古老櫻花品種之一,因花色像郁金色的姜黃根染出來似的而得名。
郁金還會變色:初開時為黃偏綠色,隨著花期的進展,花心漸漸變粉,整棵樹上既可以觀賞到黃綠色花朵,也可以看見粉心綠邊帶粉條紋的花朵。
會變色的郁金櫻花。
御衣黃得名于日本江戶中期,其花色接近當時貴族服飾中被稱為“萌黃”的顏色,這種顏色指的是春草發出新芽時的嫩綠色,雖是綠色,卻被稱為“黃”。由于花色獨特,且數量稀少,御衣黃被視為花中極品,富貴人家以千兩白銀而難求一株。
御衣黃有12個至14個花瓣,花瓣呈淡綠色,花瓣中心有綠色的線條,盛開后,綠色線條會逐漸變為紅色,花落時整個花瓣都帶有紅色。
御衣黃櫻花初開。
和御衣黃相比,郁金的綠色較淡,在開花初期特別是花蕾初綻時,綠色還比較明顯,但到了中晚期,顏色變得淺淡,花瓣受強日光照射后,綠色更將變成黃白色,顯得分外清雋脫俗、氣質非凡。
辰山植物園、上海植物園、共青森林公園、世紀公園、楊浦公園是上海觀賞晚櫻的勝地。近年來,上海不少街邊綠化也增種了晚櫻,細心的市民游客不妨來一次街頭的幸福邂逅。
4月2日,膠州路上的晚櫻已經綻放。 陳璽撼攝
江灣城路的關山櫻。 陳璽撼攝
原標題:《殿后的晚櫻遇上傳統“花王”,清明假期有眼?!?/p>
題圖來源:李茂君攝 圖片來源:上海植物園、辰山植物園
來源:作者:解放日報 陳璽撼
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