為進一步規范網絡餐飲服務經營行為,守護消費者“舌尖上的安全”。近期,四川省綿陽市市場監管局科技城新區分局按照“春雷行動2025”相關工作要求,針對“315晚會”曝光的外賣行業存在的問題,對轄區內的外賣經營主體進行了全面深入的專項檢查。
本次專項檢查重點針對背街小巷、小餐飲店及無堂食外賣店,檢查內容涵蓋食品加工操作規范、食材采購渠道正規性、索證索票制度落實情況及環境衛生標準等方面。行動中,共出動執法人員4人次,檢查外賣經營主體10家。
檢查結果顯示,大多數商家能夠遵守食品安全相關規定,但仍有個別商家存在食材隨意擺放、進貨查驗不嚴格等問題。針對這些問題,監管人員已當場下達責令整改通知書,并要求商家立即整改,后續將進行跟蹤復查,確保整改到位。(陳雪)
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