廣東
“寧可食無肉，不可飯無湯”
吃飯飲湯是廣東人的標配
圖片來源于互聯網
但一枚小小的紅棗核竟暗藏致命風險
近日，佛山市第二人民醫院
接診一名飲湯誤吞異物的患者
事發當天，85歲的李奶奶在家喝湯，沒想到一不留神把一顆棗核囫圇吞了下去。起初，她并沒有感覺到不適，也就沒當回事，誰知兩天后，肚子突然像被刀絞一樣疼，還發起了燒。家人這才意識到問題的嚴重性，趕緊將她送往佛山市第二人民醫院急診科，立即開通了綠色通道。
CT檢查顯示左下腹腸道內有一個棗核狀異物，兩端尖銳，中間空心，一端已刺穿腸壁。
生死時速！醫生連夜開腹“排雷”
手術探查發現，糞水持續流入腹腔，將導致腹腔持續感染，繼而可能引發感染性休克，危及生命。在多學科的全力配合下，醫生小心翼翼取出那顆“罪魁禍首”。
從圖片中可以看到，這枚棗核就像一根釘子一樣刺穿了腸道，露出了尖端，取出后發現棗核兩端都鋒利如針，大概長三厘米。最終，手術順利完成，破損的腸子被成功修補，李奶奶撿回一條命。術后恢復良好，已回家康復。
對于煲湯紅棗去不去核，這個細節，街坊的看法和習慣各不相同，但是萬一誤吞棗核該怎樣正確處理呢？大部分街坊都不是很清楚。
有街坊表示：“老人家多數都說，棗核比較燥熱，通常我們煲湯都不會放。” 也有街坊說：“吃到棗核就像吃到骨頭，拿骨頭煲湯也不可能把骨頭全部剔除只煲肉。”
醫生提醒：這些保命知識必看！
1.老人吃飯要“三慢”：老年人由于咀嚼功能下降、感覺遲鈍，更容易誤吞異物。因此吃飯要慢嚼、慢咽、慢說話！最好避免食用帶有堅硬果核的食物。家人照顧老人也應多加注意，將食物處理得細碎一些，或提前去除果核、魚刺等，以防意外發生。
2.吃飯別分心：別邊吃邊刷視頻、別大笑嗆到，別做其他分散注意力的事情，食物不是鬧著玩的！
3.誤吞異物別硬扛：一旦發生誤吞異物的情況，應立即就醫，切勿自行處理，以免造成更大的傷害。
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來源：佛山+APP、佛山市新聞傳媒中心（記者吳欣玥、先偉豪）
編輯：劉子賢
責編：謝超賢
監審：黃柏琳
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