北京
來源：中國新聞網
中新網南京4月3日電(李婷 周瑩 嚴保青)4月3日，在江蘇省盱眙縣黃花塘鎮的雨山茶場，30名采茶女身背竹簍，指尖翻飛間，嫩綠的新芽簌簌落入簍中，不遠處，雨山白茶、雨山早茶等8款新茶亮相，既有非遺手作明前茶，也有科技賦能功能性茶飲，茶香四溢。
雨山茶場建于1958年，是蘇北地區規模最大、設備最齊全的商品茶生產加工基地。近年來，盱眙突出優勢特色，大力發展雨山茶產業，堅持“茶旅融合、綠色發展”理念，推動傳統茶產業向現代化、品牌化邁進。
盱眙雨山茶開采。 顏懷峰 攝
“雨山茶有著‘三綠透三黃’的品質，制作工藝獨特，采用制茶機械與傳統手工相結合的方法，保證茶葉色正、香高、味濃、耐泡，深受消費者的喜愛。”雨山茶場黨總支書記葉紅兵介紹。
為了推動茶場取得更大效益，茶場與國網盱眙縣供電公司達成協議，通過電力設施升級、智慧茶園建設、茶葉加工電氣化改造等舉措，為雨山茶產業注入強勁動能，同時開展“電力+助農”消費幫扶，開發雨山紅茶飲料，拓寬雨山茶銷售渠道。當天，國網盱眙縣供電公司與雨山茶場簽訂茶飲料支持幫扶協議。
茶場的空氣中浮動著炒青初沸的焦香，吸引了眾多游客駐足。葉紅兵介紹，每年3月起，總有很多外地游客帶著孩子一起到茶場體驗采茶、制茶的樂趣，今年也不例外。
黃花塘鎮相關負責人表示，“我們正以茶為‘媒’，探索‘歷史記憶+紅色基因+青年社交+研學互動’為一體的文旅推廣新模式，讓雨山茶香‘飄’出更大的產業價值。”值得一提的是，現場還拍賣了8款雨山茶系列產品，啟動星火助學計劃，募集所得11.1萬元將全部用于星火助學計劃。(完)
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