就在明天!一場美食與文化交融的盛宴就要拉開序幕了!蘇州百年老字號協順興面館,將在上海興國賓館7號樓開啟一場為期16天的限時快閃,讓大家在這個小長假,足不出“滬”就能品嘗到地道蘇州老味道,共赴春日美食之約!
源自清末的百年老字號“協順興”,歷經歲月沉淀,深諳“不時不食”的江南飲食哲學。立春、立夏、立秋、立冬是它四季更迭的美食密碼,每個時令都會精心推出兩款特色面。燜肉面的鮮嫩、三蝦面的鮮香、三鮮蜆肉面的獨特風味,每一口都是江南水鄉凝練出的舌尖風雅。
這次快閃,協順興帶著滿滿誠意,把多款經典蘇式面從蘇州搬到了上海。想象春日午后,坐在上海興國賓館里,陽光透過落地窗灑在桌上,一碗熱氣騰騰的蘇式面擺在眼前,細面根根分明,搭配豐富澆頭,鮮美的湯汁裹挾著面入口,瞬間江南水鄉的溫婉風情就彌漫在舌尖。
當源自蘇州的百年老字號協順興面館入駐于此,蘇式面的江南煙火氣,與上海興國賓館的海派優雅碰撞交融,大家在品嘗蘇式面的同時,一邊能感受到蘇州水鄉的飲食文化,還能一邊沉浸在上海歷史建筑的風情里,別提有多愜意了!
要說招牌,肯定是這碗蘇式雙澆面,有多種澆頭可選:特色燜肉+精鹵三菇,雪筍牛肉絲+精鹵三菇,清溜蝦仁+素三鮮,豐富多樣的選擇簡直讓人挑花眼!
精鹵三菇澆頭,鮮味層層遞進,仿佛把整個江南水鄉的溫婉韻味,都濃縮在了這一碗熱氣騰騰的面里,再加一大塊特色燜肉,豐腴卻毫無膩感,每一口都是對味蕾的極致“寵溺”。
還有應季的三蝦拌面,更是一絕!顆粒分明的蝦籽均勻裹在每一根面條上,一口下去,先是彈牙的蝦仁帶來奇妙的口感,緊接著是酥爽的蝦籽在舌尖爆開,那種鮮美的滋味,真的能讓人“鮮掉眉毛”!
這碗三鮮蜆肉面同樣推薦給大家!新鮮的蜆肉,肉質肥嫩,奶白的湯汁散發著濃郁的鮮香,光是聞著就讓人食欲大增。面條爽滑勁道,浸潤在這滿是蜆肉和蝦肉的湯汁里,挑起一筷子面條,鮮美的滋味在舌尖綻放,仿佛將水鄉春日里河鮮的靈動與活力,一同納入腹中。
除了上面提到的蘇式特色面,還有一系列蘇式小吃等著你來打卡哦!蘇式綠豆糕,淡淡的豆香和清甜,是江南下午茶的絕佳“搭子”;震澤黑豆干,鹵香四溢,越嚼越有味;定勝糕,內餡是甜而不膩的豆沙,外層米糕香糯可口。還有青團子、香椿螺螄蛋餅、招牌桂花酒釀等,都一定要嘗嘗看!
吃完面,還能看看快閃特別帶來的吳江游禮文創,可愛的“定勝糕”和“糕粽”掛件,將獨特的吳江文化傳遞而來,每件都別具寓意,可以淘一淘哦!
看到這里
小怪還給大家準備了
一大波豐富多樣的打卡福利
就等你們來領取哦!
福利①
在興國賓館快閃店消費滿2次
憑蓋章明信片可至
吳江協順興免費品嘗
一份傳統蘇式單澆面
活動時間:
4月4日-19日
活動有效期:
即日起至2025年12月31日
福利②
凡穿旗袍進店消費
即可獲贈酒釀一份
活動時間:4月9日-13日
福利③
三人同行
免費贈送每人豆花甜品一份
活動時間:
2025年4月14日-19日
福利④
4月5日,11:00-14:00
當天到店消費任意蘇式面
并報暗號
【周末做啥喊儂吃碗蘇式面】
就可免費領取一盒青團
* 限量30份,先到先得
明天就是小長假了
趕緊和好友相約于此
開啟一場別樣的春日品味之旅吧
蘇州百年老字號面館
“協順興”限時快閃
活動地點:
上海興國賓館(7號樓小洋房)
長寧區華山路1245號
大門進來右轉,有指示牌
活動時間:
4月4日-4月19日
每天11:00-14:00營業
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