“這魚是白鱘吧？”看著湖南岳陽一位男子手中拿著的一條長嘴怪魚，有網友發出疑問。

白鱘已經被宣布“滅絕”好幾年了，它們還能出現？如果是真的，這簡直是個奇跡。

但奇跡哪有那么容易發生，這條怪魚只是個"山寨版"的白鱘！

2025年4月1日，湖南一位男子曬出自己抓獲的一條長嘴“怪魚”，這家伙扁平的鴨嘴占了身體三分之一，張開大口樣子看著挺嚇人。

看到這條怪魚，一位網友發出驚嘆：“我勒個乖乖，這不是長江白鱘嗎？趕快放生了。”

還別說，這條魚長長的嘴巴，和長江白鱘真有幾分相似，但仔細一看又不是那么回事。

白鱘的長吻是圓形的，就像一根木棍，但這條魚的吻部則像一把長鏟子，是扁平狀的結構。

正當網友們議論的時候，當地漁民表示，這是漁民養殖的匙吻鱘，并不是白鱘。這條大魚有20-30斤重，并不算是最大的。

說起匙吻鱘，不少網友可能會問，這倆魚長得這么像，到底咋區分啊？簡單來說，白鱘是長江特有的“水中大熊貓”，已經宣布滅絕；匙吻鱘是從國外引進的 “外來戶”，雖然也是瀕危物種，但人工養殖技術已經成熟，完全可以進行大規模養殖。

關于二者的區別，教你三招快速辨別：

吻部形狀：白鱘的吻像長劍，末端尖細；匙吻鱘的吻更像湯勺，前端圓潤。

體表顏色：白鱘背部青灰色，腹部白色；匙吻鱘全身銀灰色，陽光下泛金屬光澤。

鰓耙結構：白鱘的鰓耙細密如梳子，匙吻鱘的鰓耙粗大如手指。同時白鱘魚嘴帶鋸齒能撕肉，匙吻鱘的鴨嘴就是個浮游生物過濾網。

在體型上，白鱘要遠大于匙吻鱘，白鱘隨便長長就3米起步，堪稱"淡水巨無霸"，最大可以長到1000多斤。匙吻鱘最大個體可達60千克以上，平均體重約在20-30千克左右。

看到這里，可能有網友有疑問，為啥匙吻鱘可以人工大量養殖，而白鱘卻早早被宣布滅絕？

這和二者的生活習性、脾氣可能有一定關系。

白鱘屬于"暴脾氣"，很容易產生應激反應，寧死不肯被圈養。再加上它們體型巨大，養殖條件苛刻，以至于人們想通過養殖來挽救它們的時候，壓根就找不到足夠數量的親魚，將其圈養一陣后，這些魚就很容易受傷甚至死掉。

匙吻鱘則不同，它們個體偏小，性格相對溫和，養殖技術早就有了突破。雖然野生的匙吻鱘仍舊是瀕危魚類，但養殖個體早已經爛大街了。

在國內，漁民們養它主要用來吃，一斤大概20-30元，在不少地方的菜市場就能看到這種長嘴怪魚。

匙吻鱘被大量養殖，它們會不會入侵到我國自然水域呢？這個問題，不少網友也很關心。

在小編看來，大型鱘魚在各個地方基本上都不可能成為“入侵物種”，因為它們有一個共同的特點，全是洄游性魚類，這種魚類的生存危機是世界各國都面臨的一個問題。

再加上匙吻鱘主要吃浮游生物，甚至可以和四大家魚一起混養，所以根本不用擔心它們會入侵我國自然水域。

就拿匙吻鱘來說，這魚在老家密西西比河都快混不下去了，魚子醬產業把它們逼成瀕危物種，只不過它們較早地突破了養殖技術，否則命運可能和白鱘一個樣。

如果你在野外釣到這種長嘴怪魚，別感到意外，這種魚早已經在我國自然水域出現過，原因是一些養殖場經常在夏季洪水季節被水沖垮，匙吻鱘趁機逃逸出去，不少釣友都曾經釣獲過這種怪魚。

比如，四川有不少釣友在2024年夏季的時候，曾釣到過這種魚。湖北武漢，也有釣友在長江釣到過匙吻鱘。

一旦釣到這種長相奇特的魚，正確做法是：起鍋燒油，給自己加個餐。