2025年3月30日，第七屆iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮在上海國(guó)家會(huì)展中心舉行，與2025 Foodaily全球食品飲料創(chuàng)新博覽會(huì)同步開啟。本屆盛典吸引了來自70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的4678個(gè)品牌參與，經(jīng)過三輪嚴(yán)苛評(píng)審，最終評(píng)選出一批代表行業(yè)前沿的標(biāo)桿案例。中國(guó)孕期營(yíng)養(yǎng)品牌HONORLADY韻小膳憑借“安全+科學(xué)+情感”的創(chuàng)新模式，成功入圍全球百強(qiáng)榜單，成為孕期賽道的一匹黑馬。

iSEE全球獎(jiǎng)由Foodaily每日食品發(fā)起，以“國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)+獨(dú)立評(píng)審”為核心，覆蓋產(chǎn)品、技術(shù)、品牌等五大類別，被業(yè)內(nèi)稱為“食品創(chuàng)新奧斯卡”。今年評(píng)審團(tuán)陣容升級(jí)，200多位全球?qū)＜覐漠a(chǎn)品創(chuàng)新力、消費(fèi)洞察力、科技領(lǐng)導(dǎo)力等六大維度打分，歐盟米其林星廚協(xié)會(huì)首次戰(zhàn)略合作，進(jìn)一步提升了獎(jiǎng)項(xiàng)的國(guó)際公信力。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)本土品牌在本屆評(píng)選中占比65%，老字號(hào)煥新、細(xì)分賽道突圍、科技賦能成為三大亮點(diǎn)。

在健康消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，孕期營(yíng)養(yǎng)成為熱門賽道。HONORLADY韻小膳從孕媽“想吃又怕不健康”的痛點(diǎn)切入，聯(lián)合營(yíng)養(yǎng)專家研發(fā)了DHA餅干、葉酸軟糖等功能零食，通過72道質(zhì)檢工序和歐盟安全認(rèn)證，將安全性提升40%。品牌還引入米其林風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)，推出海鹽芝士、楊枝甘露等創(chuàng)新口味，小紅書上有孕媽調(diào)侃：“現(xiàn)在偷吃零食的換成我老公了！”此外，品牌搭建的孕期知識(shí)平臺(tái)已服務(wù)超50萬用戶，從營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)到孕期瑜伽，覆蓋孕媽全周期需求。

本屆iSEE全球獎(jiǎng)還釋放了行業(yè)未來信號(hào)：健康食品走向“精準(zhǔn)化”，如熬夜護(hù)肝、孕期營(yíng)養(yǎng)等細(xì)分需求爆發(fā)；地方特色食材通過科技變身網(wǎng)紅爆款，柳州螺螄粉月餅、川味植物肉等引發(fā)熱議；AI研發(fā)、3D打印等技術(shù)加速落地，有品牌甚至推出“AI定制食譜”，用戶笑稱“比老媽更懂我口味”。值得一提的是，獲獎(jiǎng)品牌中85%獲得資本關(guān)注，60%已開展跨境合作，HONORLADY韻小膳近期正與歐洲母嬰渠道洽談，計(jì)劃將中國(guó)孕媽零食推向國(guó)際市場(chǎng)。

iSEE主辦方Foodaily透露，未來將通過“展+會(huì)+獎(jiǎng)+節(jié)”模式持續(xù)賦能創(chuàng)新品牌。本屆特別增設(shè)“卓越美味”終身成就獎(jiǎng)，中國(guó)茶飲、川味零食等首次躋身三星榜單，有海外評(píng)委試吃后直言：“辣條配紅酒，意外很上頭！”隨著HONORLADY韻小膳等國(guó)貨品牌通過iSEE走向全球，中國(guó)食品正從“流量爆款”進(jìn)化為“長(zhǎng)紅經(jīng)典”，用科技與文化重新定義“中國(guó)味道”。