最近買到了新鮮蘆筍。
嫩綠嫩綠的顏色,有種把春天吃進嘴里的感覺!
這是應季菜,用簡單的方法炒就行。
我還加了點口蘑,營養更豐富,下飯又好吃!
鮮嫩嫩的口感,清爽又可口。
口蘑滑嫩,蘆筍脆爽,一次能炫大半碗。
春天多做這道炒蘆筍,大人小孩都愛吃!
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蘆筍 、口蘑、 蔥蒜、小米椒
鹽、胡椒粉、生抽、白糖油
把蘆筍 口蘑分別切成片,蘆筍中含有豐富的營養成分 特別適合老人孩子吃
水開加一勺鹽和食用油 下入蘆筍焯燙一分鐘撈出
鍋中油熱下入蔥蒜小米辣,口蘑
炒香炒干水氣,倒入蘆筍
加鹽 胡椒粉 生抽 白糖提鮮
大火翻炒均勻炒入味即可出鍋
營養豐富,清脆爽口特別好吃,你也給家里人安排上吧!
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