近日，“辣條第一股”衛(wèi)龍美味發(fā)布了其2024年的年度業(yè)績(jī)公告。報(bào)告期內(nèi)，公司實(shí)現(xiàn)總收入為62.66億元，同比增長(zhǎng)28.6%；年內(nèi)利潤(rùn)達(dá)10.68億元，同比增長(zhǎng)21.3%。其中，全年度毛利率同比提高0.4個(gè)百分點(diǎn)至48.1%。

伴隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)觀念趨于謹(jǐn)慎和理性，休閑食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也越發(fā)激烈。以魔芋爽、風(fēng)吃海帶和小魔女為主要品牌的蔬菜制品業(yè)務(wù)于報(bào)告期內(nèi)發(fā)展迅猛，年?duì)I收額首次超過(guò)調(diào)味面制品業(yè)務(wù)，成功實(shí)現(xiàn)“雙輪驅(qū)動(dòng)”式增長(zhǎng)，公司整體布局發(fā)展穩(wěn)中向好。

營(yíng)收規(guī)模首超“辣條”，“雙輪驅(qū)動(dòng)”模式立功

眾所周知，被消費(fèi)者喚作“辣條”的調(diào)味面制品一直以來(lái)都是衛(wèi)龍的標(biāo)志性產(chǎn)品，在營(yíng)收結(jié)構(gòu)中占據(jù)主導(dǎo)地位，更是旗下首個(gè)10億元級(jí)的大品類。

或許是本著布局新賽道增強(qiáng)營(yíng)收能力的目的，也可能是出于嘗試新興品類增強(qiáng)自身抗風(fēng)險(xiǎn)能力的考量，2014年左右，衛(wèi)龍推出了首款以魔芋為原材料的辣味休閑食品——魔芋爽。

在接下來(lái)為期數(shù)年的創(chuàng)新升級(jí)發(fā)展中，衛(wèi)龍先后又推出了風(fēng)吃海帶和小魔女素毛肚兩大系列產(chǎn)品，進(jìn)一步增強(qiáng)自身市場(chǎng)滲透能力，并讓蔬菜制品業(yè)務(wù)成為旗下第二個(gè)10億元級(jí)的大品類，“雙輪驅(qū)動(dòng)”模式已見(jiàn)雛形。

一直到近兩年，憑借低脂肪、低能量、素食等健康化升級(jí)和年輕化營(yíng)銷，以魔芋爽為代表的蔬菜制品業(yè)務(wù)迎來(lái)高速發(fā)展期，從10億元級(jí)的跨越順利成長(zhǎng)為能與“辣條”相提并論的重點(diǎn)業(yè)務(wù)，營(yíng)收規(guī)模首次超越調(diào)味面制品業(yè)務(wù)。

結(jié)合近三年衛(wèi)龍美味的財(cái)報(bào)信息來(lái)看，2022年至2024年蔬菜制品業(yè)務(wù)的收入分別為16.93億元、21.19億元和33.71億元，所占總收入的比例分別為36.6%、43.5%和53.8%。至此，衛(wèi)龍美味的“雙輪驅(qū)動(dòng)”模式已然成型，為公司業(yè)績(jī)發(fā)展與業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

庫(kù)存半年翻一番，產(chǎn)能利用率即達(dá)上限

公司董事長(zhǎng)在財(cái)報(bào)中表示：“本集團(tuán)持續(xù)拓展和優(yōu)化銷售渠道，全面推進(jìn)線上線下全渠道建設(shè)。在線下，我們進(jìn)一步加強(qiáng)了與傳統(tǒng)連鎖商超、便利店等渠道的合作，同時(shí)我們也積極拓展零食量販店、倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店等新興渠道，從而更貼近消費(fèi)者的需求……”

誠(chéng)然，作為衛(wèi)龍的主要“陣地”，線下渠道為公司帶來(lái)了88.8%的收入。截至報(bào)告期末，衛(wèi)龍線下經(jīng)銷商共1879家，同比增加171家，業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó)乃至海外重點(diǎn)市場(chǎng)。

只是就現(xiàn)有數(shù)據(jù)來(lái)看，短期內(nèi)庫(kù)存與產(chǎn)量的矛盾問(wèn)題或許是左右未來(lái)發(fā)展的重要因素之一。

庫(kù)存方面，衛(wèi)龍美味先前披露的半年報(bào)顯示存貨約有4.2億元。而到了2024年末，存貨金額直接翻番來(lái)到8.8億元之多。

而伴隨庫(kù)存量激增的是，衛(wèi)龍美味報(bào)告期內(nèi)調(diào)味面制品、蔬菜制品和豆制品及其他產(chǎn)品的產(chǎn)能利用率也分別高達(dá)65.4%、96.3%和88.8%，綜合產(chǎn)能利用率達(dá)77.7%。

一邊是迅速高企的庫(kù)存，一邊是蔬菜制品即將登頂?shù)漠a(chǎn)能利用率，伴隨蔬菜制品收入規(guī)模增長(zhǎng)，逐步改寫調(diào)味面制品“一家獨(dú)大”的格局，產(chǎn)線布局方面也將迎來(lái)新的挑戰(zhàn)。

同日披露換帥公告，帥印重歸創(chuàng)始人兄弟

就在披露業(yè)績(jī)報(bào)告的同一天，衛(wèi)龍美味還發(fā)布了一則最新的換帥公告。

現(xiàn)任首席執(zhí)行官孫亦農(nóng)因個(gè)人事務(wù)及其他業(yè)務(wù)安排，決定辭任執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官職務(wù)。其辭任執(zhí)行董事職務(wù)自3月27日已生效，辭任首席執(zhí)行官職務(wù)則是將于4月30日起生效。辭任后，孫亦農(nóng)并不會(huì)離開(kāi)衛(wèi)龍，而是將繼續(xù)擔(dān)任公司顧問(wèn)職務(wù)。

董事會(huì)進(jìn)一步宣布，劉福平已獲委任為公司新任首席執(zhí)行官，自4月30日起生效。

根據(jù)衛(wèi)龍美味官網(wǎng)的信息顯示，劉福平其實(shí)是衛(wèi)龍的創(chuàng)辦人之一。1999年至2001年之間，劉衛(wèi)平、劉福平兄弟于漯河創(chuàng)辦了平平食品（衛(wèi)龍美味的前身），開(kāi)始生產(chǎn)“辣條”等面制品產(chǎn)品。

在此之后，劉福平先后擔(dān)任過(guò)漯河市平平食品廠副總經(jīng)理、平平食品總經(jīng)理、漯河市衛(wèi)龍商貿(mào)有限公司總裁等職務(wù)，可謂是一路帶領(lǐng)著衛(wèi)龍成長(zhǎng)。

一直到2021年，“快消老將”孫亦農(nóng)帶著他在雀巢、可口可樂(lè)等快消企業(yè)摸爬滾打多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)加入衛(wèi)龍，帶領(lǐng)公司成功于2022年登錄港交所主板，并推進(jìn)了近年間的產(chǎn)品健康化、年輕化轉(zhuǎn)型升級(jí)等一系列動(dòng)作。

如今帥印從“職業(yè)經(jīng)理人”處重回創(chuàng)始人手中，未來(lái)的衛(wèi)龍將走向何方？值得我們拭目以待。

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