做小朋友的早餐是一件麻煩的事情，總是想著要變花樣，當你想不出做什么的時候可以試試這個，方便、快手、好吃。

用料

雞蛋

面粉

小蔥

胡蘿卜

火腿片

有手就能做的早餐-雞蛋水餅的做法

1. 原料：雞蛋，面粉，小蔥，胡蘿卜，火腿片
2. 可以用個勺來稱量原料，這樣很方便。2勺面粉放6勺的水，用打蛋器攪拌均勻，要攪拌到沒有干粉粒。

1. 再打入2個雞蛋，攪拌均勻，放一點鹽和五香粉或是十三香來調味。面粉攪拌好先放著醒一會，可以處理其他食材。

1. 小蔥洗干凈切蔥末，切碎一點。胡蘿卜可以先擦絲再切碎，也可以切片后切絲再切粒，也是要切碎一點。火腿片切小丁。

1. 把這些食材都放進面糊中攪拌均勻，這個時候的面糊是很稀的，基本是流淌的。

1. 拿個平底不粘鍋燒熱，火轉小，倒入適量的油，不要太多，可以用噴壺，或是用廚房紙巾沾油后擦一下鍋底。倒入面糊，然后轉動鍋子，讓面糊攤成餅狀。
2. mip.omnvs.cn/page/k2QyQ30K.html
   www.pukze.com/php/X0je338j.html
   www.pukze.com/php/QIAlffdr.html
   mip.lkdvq.com/page/TlFnTojO.html
   mip.nvmjp.com/table/t52Q3A7d.html
   www.nvmjp.com/table/kpopioQA.html
   mip.wfvkk.com/php/nlVbsTKN.html
   www.rhzci.cn/post/2077.html
   mip.wfvkk.com/php/ZSwlLeIR.html
   www.nvmjp.com/post/2074.html
   mip.omnvs.cn/post/2068.html
   www.lkdvq.com/2056.html
   www.pukze.com/postss/wluwPLym.html
   www.lkdvq.com/page/k102um9z.html
   www.lkdvq.com/page/NnKTMfIc.html
   www.cgyku.com/postss/XyvOFSJY.html
   mip.lkdvq.com/post/2066.html
   mip.rhzci.cn/php/x9U8nFKo.html
   mip.nvmjp.com/table/TPbGGUZh.html
   mip.wfvkk.com/post/2071.htm
   www.lkdvq.com/php/ozksdYFt.html

1. 火不要大，等到表面都凝結了就可以翻面，翻的時候要小心點，可以拿個硅膠鏟來幫忙。

1. 翻好面加熱個幾秒就可以出鍋了，然后就重復這些動作就好。這個餅很柔軟，配料豐富，口感和營養都不錯，小朋友肯定喜歡，而且早上起床做也來得及，你可以試試看了。