來源：中歐經(jīng)濟(jì)評(píng)論（ID：ceibs-cbr）
撰文 ：維舟

在面對(duì)“杭州六小龍”這樣的南方新興經(jīng)濟(jì)浪潮時(shí)，流傳著這樣一個(gè)說法:“北方經(jīng)濟(jì)要起來，得先解決酒桌和魚頭問題。”還有廣東人揶揄:“廣東已經(jīng)開始北方化，吃魚快要論魚頭朝向了。”

這雖然只是個(gè)梗，卻激起了幾種迥然不同的激烈反應(yīng):有的人哈哈大笑之余強(qiáng)烈贊同，認(rèn)為切中時(shí)弊;有的人倒也認(rèn)為北方經(jīng)濟(jì)確實(shí)有問題，但酒桌和魚頭不過是細(xì)枝末節(jié)，談這個(gè)不免偏離了重點(diǎn);還有的人則相當(dāng)憤怒，抨擊這是變著法子黑北方，南北經(jīng)濟(jì)本來就各有所長(zhǎng)，北方也在做實(shí)事，為什么就看不到?

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酒桌和魚頭
意味著什么？

這一波的反思熱，之所以集中吐槽酒桌和魚頭，當(dāng)然不是因?yàn)楸狈浇?jīng)濟(jì)的問題只在這里，而是因?yàn)橛纱艘孕∫姶螅凵涑霰狈缴鐣?huì)的某些癥結(jié)，正是這看似具體而微但無處不在的小問題，潛移默化地影響著經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。

酒桌文化禮儀之繁瑣，常常連北方人自己也搞不明白，這并不只是喝酒吃飯，而意味著當(dāng)?shù)貙?duì)尊卑位次的秩序極為敏感，并為每個(gè)賓客都規(guī)定好了一套必須遵守且不得逾越的規(guī)范。“魚頭朝向”問題也是一樣，這之所以重要，當(dāng)然是因?yàn)轸~頭得對(duì)準(zhǔn)尊客，那都是“有講究”的。

問題是，如果一個(gè)地方的人心思都花在這些上面，那勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生一種對(duì)秩序的偏好，導(dǎo)向?qū)?quán)威的尊崇，而不鼓勵(lì)顛覆創(chuàng)新——還“打破規(guī)則”？你連主陪、副陪都不敢坐錯(cuò)！

既然尊崇權(quán)威，那這地方多多少少是“聽市長(zhǎng)，不聽市場(chǎng)”的。去年8月，河北唐山一家醫(yī)療科技企業(yè)被山東成武縣市場(chǎng)監(jiān)管局罰款2558萬元，在流傳出來的一段錄音中，該局執(zhí)法人員竟公然宣稱：“扶持一個(gè)企業(yè)我沒本事，干垮一個(gè)企業(yè)太簡(jiǎn)單了。”所以才有這樣一個(gè)梗：“浙江一心搞企業(yè)，山東一心搞企業(yè)。”——都是“搞”，涵義大不相同。

可想而知，接受了這一套價(jià)值觀的人，會(huì)更適應(yīng)體制內(nèi)那種井然有序的等級(jí)體系，所以有山東人自嘲，杭州有科創(chuàng)企業(yè)六小龍，山東也有自己的“七小龍”：考公、考編、磕頭、主陪、副陪、魚頭宴、僅退款。久而久之，相應(yīng)的話語、官腔都會(huì)不自覺地滲透到日常生活中去，有個(gè)段子說，在山東吃酸菜魚，碰巧那家店上菜特別慢，焦急等待中只聽隔壁桌傳來一聲怒吼：“這道菜怎么還沒有落實(shí)好？！”

本來，注重這些禮節(jié)也沒錯(cuò)，但過分在意繁瑣的形式主義，難免就會(huì)重面子、輕里子。甘肅的人均GDP在全國(guó)各省當(dāng)中墊底，但哪怕是當(dāng)?shù)孛衿螅泊嬖趪?yán)重的好面子情況。

東南沿海的民企，億元銷售額以下的往往只是家庭工廠，大多都在簡(jiǎn)陋的鐵皮工棚里生產(chǎn)，再大一些才租廠房，成本怎么低就怎么來，把投資主要用在流動(dòng)資產(chǎn)方面，拓展銷售成為重要支出。廣州有個(gè)做電腦機(jī)箱的老板，雇70多人，最主要的設(shè)備就是壓模機(jī)，把鐵皮切割后放在模具上一壓一個(gè)機(jī)箱就成型了，再噴漆包裝就出廠，一個(gè)機(jī)箱就掙3元，2013年就做到了每天出廠9000個(gè)，現(xiàn)在已經(jīng)是亞洲最大的電腦機(jī)箱生產(chǎn)廠商。然而他一直都在村建的鐵皮工棚里生產(chǎn)、辦公，開的車也一般，根本不在意什么面子、形象，更別提給當(dāng)?shù)卣畳昝孀恿耍瑦灺暟l(fā)大財(cái)。

然而甘肅的民企，上千萬銷售額就覺得很大，基本就要買地建廠房，建辦公樓，投資大部分在固定資產(chǎn)上，巨大的辦公室，看起來很氣派。流動(dòng)資金再四處找銀行借貸，負(fù)債率很高，市場(chǎng)范圍不大而運(yùn)營(yíng)成本很高。其結(jié)果，沒有幾個(gè)是有競(jìng)爭(zhēng)力的。

這也不只是企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的意識(shí)，因?yàn)楦拭C省的各有關(guān)部門要求規(guī)范化經(jīng)營(yíng)，不準(zhǔn)像南方一樣弄簡(jiǎn)單的生產(chǎn)線，政府讓你搞好了才能生產(chǎn)，否則企業(yè)開不了業(yè)。有了解當(dāng)?shù)厍闆r的朋友感嘆，甘肅的地方政府“也是好面子”，因?yàn)椤坝写髲S房，有氣派的辦公樓，形象好，好帶上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)參觀，表示自己治理有方。當(dāng)然，在甘肅，沒有高大氣派的廠房，沒豪華辦公室，沒有豪車，誰也瞧不起，社會(huì)上辦事也難。”

對(duì)權(quán)力等級(jí)敏感、滿口官腔，難免帶來的一個(gè)結(jié)果，就是放不下架子。甘肅某縣到廣州招商，需要招蔬菜深加工項(xiàng)目，本來縣委書記要來，廣東的甘肅商會(huì)就約了一家供港蔬菜公司的董事長(zhǎng)座談，那家公司每年從山東進(jìn)蔬菜20多億元，從寧夏也要輸入數(shù)千萬元，合作前景不錯(cuò)。結(jié)果縣委書記沒有來，由該縣一位常委兼武裝部長(zhǎng)帶隊(duì)，對(duì)方公司就讓總經(jīng)理接待。席間總經(jīng)理贊許該縣韭菜很好吃，公司也有意在當(dāng)?shù)亟ㄔ焓卟松罴庸すS。本來商會(huì)安排了午宴，可以進(jìn)一步交流，然而，這位縣武裝部長(zhǎng)卻因公司董事長(zhǎng)沒出席，覺得對(duì)方不重視，心底不快，到會(huì)議結(jié)束時(shí)起身就走，將那位總經(jīng)理晾在一邊，商會(huì)也十分尷尬，會(huì)談無果而終。

可想而知，官員們放不下架子，很自然地就會(huì)“以我為主”，很難降貴紆尊，對(duì)企業(yè)有什么“服務(wù)精神”，你投資太少他還看不上。我就聽說過這樣的事：北方某縣級(jí)開發(fā)區(qū)要建一個(gè)化工園區(qū)，但是省里審批的前置條件是先有一個(gè)10億級(jí)的項(xiàng)目意向落地，這完全是不考慮當(dāng)?shù)貙?shí)際情況的拍腦袋；還有企業(yè)想投資湖南，覺得其業(yè)務(wù)和當(dāng)?shù)赜泻芏鄨?chǎng)景合作的機(jī)會(huì)，本來前面都鋪墊好了，結(jié)果地方領(lǐng)導(dǎo)出席時(shí)來了一句“好像不是很合適”，這事就黃了。

有位多年來協(xié)助各地招商引資的經(jīng)濟(jì)學(xué)者感嘆：“我遇到過西南的招商隊(duì)伍，嫌接待方檔次低的，這種屬于超出我的認(rèn)知，我還以為現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)不在乎吃飯了，敝司真的已經(jīng)接待過不止一波吃快餐盒的領(lǐng)導(dǎo)了，現(xiàn)在的領(lǐng)導(dǎo)搞招商，哪還關(guān)心吃飯檔次？——當(dāng)然，僅限于長(zhǎng)三角珠三角。”

林樹森2007年調(diào)任貴州省長(zhǎng)后，曾被問起是否考慮去珠三角和香港拓展招商引資，他回答：“我在廣州任職十年（市長(zhǎng)+書記），但我從來沒有去香港招商。”為什么呢？他說：“現(xiàn)在有些招商活動(dòng)的表演成分太重，相當(dāng)一部分協(xié)議是事先準(zhǔn)備好后去簽，然后大肆宣傳簽了多少多少錢。”但在他看來，政府真正應(yīng)該做的，首先是把環(huán)境搞好，包括交通等硬環(huán)境和提供良好服務(wù)等軟環(huán)境，其次是培養(yǎng)已進(jìn)駐投資的企業(yè)，樹立樣板和典型，放水養(yǎng)魚，這才能讓企業(yè)安心發(fā)展。

2

北方的問題
可不只是北方的問題

近些年來，南北差距的拉大已經(jīng)不止一次成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。這其中真正的關(guān)鍵，還不在于發(fā)展速度的一時(shí)快慢，而在于北方的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式已經(jīng)有點(diǎn)跟不上杭州、深圳這些南方發(fā)達(dá)城市的節(jié)奏。

在從工業(yè)社會(huì)向后工業(yè)社會(huì)轉(zhuǎn)型的進(jìn)程中，南方城市想盡辦法搶占產(chǎn)業(yè)鏈中下游的位置，北方城市卻陷入對(duì)投資的路徑依賴，多數(shù)停留在產(chǎn)業(yè)鏈上游、供應(yīng)原材料的位置。尤其是2008年以來，伴隨著美國(guó)次貸危機(jī)、歐債危機(jī)的發(fā)酵，以煤炭、鋼坯為代表的大宗商品進(jìn)入了下行周期，依賴傳統(tǒng)資源和重工業(yè)的北方經(jīng)濟(jì)模式遭受重挫，加上東北、內(nèi)蒙古、山西等省份的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)均比較單一，轉(zhuǎn)型艱難，許多人才紛紛“孔雀東南飛”。

山東是北方經(jīng)濟(jì)最強(qiáng)省份，但也是傳統(tǒng)企業(yè)為主，這么多年來的金融、互聯(lián)網(wǎng)和高新企業(yè)等大潮都沒有踩到點(diǎn)上。互聯(lián)網(wǎng)科技博主盧詩翰對(duì)此有一段分析：“真正的原因，其實(shí)是版本變了，而且變的極快。山東的保守和傳統(tǒng)，讓其在制造業(yè)版本擁有更多具備組織性和紀(jì)律性的工人。但保守和傳統(tǒng)的特點(diǎn)，也注定了一旦面臨版本變化期，會(huì)陷入一定被動(dòng)。二十年前制造業(yè)版本，山東企業(yè)戰(zhàn)績(jī)可查，其實(shí)非常給力啊，電視機(jī)電冰箱行業(yè)的吃雞大賽都笑到最后。然后現(xiàn)在AI時(shí)代來了，你說杭州六小龍，MVP，山東戰(zhàn)績(jī)不佳，因?yàn)轸~頭酒，那人家是不認(rèn)的啊。我大山東要打的就是正面團(tuán)，大江大河硬橋硬馬大工業(yè)那種，真男人就來玩制造業(yè)。你給我整個(gè)無人機(jī)云計(jì)算，版本不適合我有什么辦法？一個(gè)地區(qū)的命運(yùn)啊，固然要靠自己的努力，但也要考慮時(shí)代的進(jìn)程。”

這話固然不無道理，但如果一個(gè)地方的經(jīng)濟(jì)要向前發(fā)展，就不能逆潮流而動(dòng)，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型盡管痛苦，卻是必由之路。然而北方不少地區(qū)的問題就在于：在遭遇轉(zhuǎn)型期的挫折時(shí)，上上下下不是去推動(dòng)變革，而是轉(zhuǎn)身去擁抱穩(wěn)定。

數(shù)據(jù)來源：各省市區(qū)公積金年報(bào)

本來，北方的官本位思想、計(jì)劃經(jīng)濟(jì)遺留就更重。從2021年公積金繳存情況來看，職工體制內(nèi)占比最低的十個(gè)省份，除了北京、天津這兩個(gè)直轄市比較特殊之外，其余八個(gè)全部都是南方省份。當(dāng)然，一些南方省份的體制內(nèi)人員占比也和北方省份不相上下，體制外活力最強(qiáng)的其實(shí)也就是廣東、江蘇、浙江三省，體制內(nèi)人員占比僅25%左右，山東雖然經(jīng)常因酒桌文化被吐槽，但其實(shí)它的體制內(nèi)人員占比也就51%，而像山西這樣的省份竟高達(dá)78%。

這當(dāng)然會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)活動(dòng)乃至社會(huì)意識(shí)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。一位在上海金融圈多年的山東人感慨，圈內(nèi)聽到的都是諸如“健康發(fā)達(dá)的商業(yè)環(huán)境會(huì)主動(dòng)追求更合理的制度”，但回到老家，聽到的卻都是：“還是吃公家飯好啊，風(fēng)不打著，雨不淋著，疫情來了也不影響發(fā)工資。”很多人之所以迷戀編制，當(dāng)然是因?yàn)槊黠@能感到在風(fēng)險(xiǎn)面前更有安全感，而像濟(jì)南這樣的城市原本科創(chuàng)等新興企業(yè)就不多，人們的就業(yè)選擇有限，想來想去，那就最好還是去考編吧。

現(xiàn)在“杭州六小龍”的崛起，對(duì)正處于新舊產(chǎn)能轉(zhuǎn)型的山東來說，也是一次觸動(dòng)和反思的機(jī)會(huì)。然而，雖然濟(jì)南和青島也在追問、對(duì)標(biāo)，但與此同時(shí)，山東各大官媒日前又都在轉(zhuǎn)發(fā)一篇《有一種現(xiàn)象，叫山東黑子》，強(qiáng)調(diào)山東只不過行業(yè)比較傳統(tǒng)，但“山東是全國(guó)唯一一個(gè)擁有全部四十一個(gè)工業(yè)大類的省份”，“或許山東的步子小了點(diǎn)，但更穩(wěn)健；山東的速度慢了些，但更踏實(shí)。山東人看上去笨拙了一點(diǎn)，其實(shí)是骨子里的溫良恭儉讓”。

像這樣的自我辯護(hù)，或許能讓自己心里好受點(diǎn)，但其實(shí)說到底是一種自我麻痹，因?yàn)槟且馑际牵骸拔易龅靡膊徊睿灿袃?yōu)點(diǎn)，所以不需要改變。”他完全沒有意識(shí)到，正是這種固步自封的思維，導(dǎo)致本地在轉(zhuǎn)型的過程中慢一拍，錯(cuò)失了機(jī)會(huì)。

經(jīng)濟(jì)學(xué)者任澤平團(tuán)隊(duì)通過大量數(shù)據(jù)研究后，得出結(jié)論：南北差距根本上是市場(chǎng)化程度的差距。北方這些年之所以被逐漸拉開差距，表面上是“步子快慢”的問題，但往里一層來看，是當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的價(jià)值觀偏好安穩(wěn)的非經(jīng)濟(jì)性崗位、抵觸創(chuàng)新變革，特別是官本位、一言堂、缺乏服務(wù)精神、注重形式主義、好面子而不重實(shí)干、行政效率低下、營(yíng)商環(huán)境較差，民營(yíng)企業(yè)缺乏活力，年輕人難有自我實(shí)現(xiàn)的機(jī)會(huì)。

這當(dāng)然不是酒桌和魚頭問題解決之后就能一掃而空的，但有一點(diǎn)是肯定的：如果沒有這樣的反思，看見現(xiàn)有的弊病，那更難期望當(dāng)?shù)赜凶兏锏目赡堋１狈疆?dāng)然也可以搞好經(jīng)濟(jì)，因?yàn)槟窃揪筒皇堑乩淼膯栴}，而取決于人的思維和價(jià)值觀。

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