炸雞常有,而口味出眾的蘸料不常有,在這個物價飛漲的時代,"消費降級"成了不少人嘴里常喊的口號,可誰想到一轉身卻被雞塊這樣的平民美食背刺了!
這家伙居然也要借著sauce伴侶飛上枝頭,躋身優雅高端之流了?
最近法國漢堡王以一種意想不到的方式,將奢侈品與平民食物完美結合,推出了讓人驚嘆的"魚子醬雞塊"組合。
這壕氣沖天的迪拜吃法,有點打破人們對快餐的傳統認知,別問味道如何,咱先打卡!
2025年4月1日,法國漢堡王正式宣布推出限量版魚子醬雞塊套餐,售價19歐元。這個套餐包含7塊炸雞塊、10克Astara品牌的魚子醬、一份蛋黃醬和一把專用勺子。
這個新品上架日期恰逢愚人節,許多人初聞此消息時都以為是一場惡作劇呢!
不過很快,漢堡王在社交媒體上鄭重聲明:"這不是一個玩笑。"記者親自走訪了巴黎和雷恩附近的漢堡王門店,店員確認這款產品確實存在,并表示:"中午時分,我們已經售出了約二十份。"
小編不禁好奇,魚子醬雞塊是漢堡王的原創嗎?誰是第一個發明該組合的人?
事實上這種看似不搭調的搭配,在迪拜和大洋彼岸的美國上流社會已流行了數年。
說到它,就不得不提一位世界級巨星的獨特口味。早在2023年12月20日,國際流行天后蕾哈娜(Rihanna)在她的Instagram賬號上分享了一段視頻,畫面中她和Fenty公司副總裁Jennifer Rosales正在享用魚子醬配炸雞塊。
視頻中兩位時尚辣媽咯咯笑著向"足球媽媽們"(美國中產階級家庭主婦的代稱)推薦這一奇特組合,蕾哈娜半開玩笑地建議:"讓你窮朋友帶炸雞塊,讓你富朋友帶魚子醬。"
這段視頻迅速在社交媒體上走紅,引發了一場模仿熱潮,數十位網紅紛紛在TikTok上展示自己嘗試這一奢華小吃的體驗。
這種高低搭配的飲食方式在網紅圈迅速升溫后,價格也隨之水漲船高。
2024年8月26日至9月9日舉行的美國網球公開賽期間,曼哈頓一家名為Coqodaq的餐廳推出了價格高達100美元(約合90歐元)一盒的豪華版炸雞塊,每盒含六塊。
這些雞塊分為兩種版本:一種名為"24K Nugget",頂部覆蓋著Petrossian魚子醬和少許鮮奶油;另一種名為"Black Gold",表面鋪滿黑松露和松露蛋黃醬。平均下來每塊雞塊售價約15歐元,令人咋舌。
餐廳為這一小吃的驚人定價找了很多理由,聲稱使用了賓夕法尼亞州小型農場放養的雞肉,以健康油脂煎炸,面糊則采用無麩質的米粉制成。
盡管標出天價,這款奢華小吃仍在比賽期間售出了近10萬份,吸引了包括肯達爾·詹娜、林賽·羅韓、亞瑟和拉文·考克斯等眾多明星瘋狂追捧。
相比之下,法國漢堡王則良心地多!考慮到歐洲普通人可憐的收入,漢堡王把價格打下來了!他們的魚子醬雞塊套餐定價只要19歐元,真正"平民化"了這一奢華體驗。
小編還發現了一個亮點,原來漢堡王選用的Astara品牌魚子醬來自"云南純凈水域飼養的兩種鱘魚家族"。
要知道,Astara隸屬于Arcady's公司,后者是Bertrand集團的高端食品分銷子公司,而Bertrand集團恰好是法國漢堡王特許經營權的持有者,為這次限量活動,Astara在極短時間內向法國600多家餐廳提供了"數萬盒"魚子醬。
這次合作不是偶然,Astara品牌在其網站上自豪地宣稱:"我們團隊很高興與漢堡王合作完成一項非凡的挑戰:將大廚使用的魚子醬帶給更多人,為他們標志性的炸雞塊增添一絲尊貴。"
想嘗試這款新品的朋友們注意了,這款特別組合僅供應至4月7日,或者"直到庫存售罄"。一位漢堡王員工提醒大家:"目前我們還有貨,但我不能保證到周五還會有庫存。數量有限。"
此外,這款產品并非在所有門店都有供應,法國境內有18家漢堡王餐廳不提供這一菜單,且不支持外賣服務。
雖然咱沒有富婆蕾哈娜的賬戶余額,但有了漢堡王的推波助瀾,魚子醬配炸雞塊這一奇特組合也算是完成了從明星私享到大眾消費的華麗轉身。
不必傾家蕩產,就能體驗一把"土豪"的感覺。19歐元一份的魚子醬雞塊,既滿足了味蕾的好奇心,又不至于讓錢包太過肉疼,這種"可負擔的奢華"正成為品牌營銷的新方向!你敢嘗試嗎?
Ref:
https://madame.lefigaro.fr/cuisine/actu-cuisine/du-caviar-sur-des-nuggets-de-poulet-le-snack-pas-si-improbable-de-rihanna-20241227
https://www.bfmtv.com/economie/consommation/burger-king-lance-des-nuggets-au-caviar-et-ce-n-est-pas-un-poisson-d-avril_AN-202504010335.html
https://www.femmeactuelle.fr/actu/news-actu/100-dollars-pour-des-nuggets-de-poulet-les-spectateurs-choques-par-ces-nuggets-vendues-a-prix-dor-lors-dun-celebre-evenement-2181240
https://actu.fr/economie/ce-n-est-pas-une-blague-burger-king-lance-des-nuggets-au-caviar-avec-un-pot-de-mayo_62451161.html
文|Tutti
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