春天到了

除了踏青、賞花

最近還有一項(xiàng)活動(dòng)相當(dāng)火爆

那就是“打野”！

“打野”原本是個(gè)游戲里的詞

如今被社交媒體上的青年

代指挖野菜

“打野”熱也在四川興起

一到周末假期

不少人會(huì)到周邊的山野中

感受摘野菜的樂趣

▲“打野”戰(zhàn)利品（圖源：四川日?qǐng)?bào)）

加之現(xiàn)在正處清明時(shí)節(jié)

不少人掃完墓后

也會(huì)隨手采摘一些野菜回去

“打野”雖快樂

但也不要盲目跟風(fēng)

因?yàn)楹芸赡芤虮嬲J(rèn)不準(zhǔn)

吃到劇毒植物

比如——

（圖源：佛山疾控 ）

鉤吻，俗稱“斷腸草”，是一種毒性極強(qiáng)的植物，其根、莖、葉均含有神經(jīng)毒素，尤其是根皮部分毒素含量最高。

一旦誤食，通常在數(shù)分鐘至2小時(shí)內(nèi)發(fā)病，早期可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀，容易被誤診為普通腸胃炎。嚴(yán)重者可出現(xiàn)抽搐、昏迷、呼吸麻痹，甚至死亡。

鉤吻的根VS五指毛桃的根

鉤吻的根：髓部呈褐色或中空，根部斷面密布放射性紋理，氣味微苦。

五指毛桃的根：表皮容易剝離完整，斷面呈同心性環(huán)紋，根部聞起來微香。

鉤吻的花VS金銀花

鉤吻的花：黃色，內(nèi)面有淡紅色斑點(diǎn)，簇狀生長(zhǎng)，一個(gè)關(guān)節(jié)處往往有多朵花。

金銀花：白色或金黃色，花朵呈對(duì)狀，一個(gè)關(guān)節(jié)處一般只生長(zhǎng)兩朵小花。

鉤吻的莖VS海風(fēng)藤的莖

鉤吻的莖：老莖外皮為松軟栓皮，淡黃色至黃棕色，具深縱溝及橫裂隙；切斷面皮部黃棕色，木部黃色至淺棕黃色，具放射狀紋理，密布細(xì)孔眼。

海風(fēng)藤的莖：表面灰褐色或褐色，有縱向棱狀紋理。切面皮部窄，木部寬廣呈灰黃色，導(dǎo)管孔多束，皮部與木部交界處有裂隙，中心有灰褐色髓。體輕，質(zhì)脆。氣香，味微苦、辛。

鉤吻的根VS牛大力的根

特別提醒：牛大力和斷腸草都屬于藤本植物，非專業(yè)人員僅從外觀難以辨別！差異點(diǎn)主要在于斷腸草為苦味，牛大力微甜。

牛大力：呈現(xiàn)為圓柱形或類似于多個(gè)紡錘形連接在一起的形態(tài)；在斷面處，有著明顯的放射狀紋理；中間部分略顯松泡；氣味微弱，口感微甜。

鉤吻與很多中藥材外形相似

鑒別需要具備專業(yè)知識(shí)

并借助一定的儀器設(shè)備

僅靠肉眼和根據(jù)形態(tài)、氣味、顏色等

外貌特征難以辨別

容易誤食而引起中毒

那么唯一正確的方法是

不采摘不食用！

中毒癥狀通常在食用后

短時(shí)間內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)

主要表現(xiàn)為

最初癥狀

頭暈、乏力、視物模糊

中期癥狀

瞳孔散大、呼吸困難、劇烈腹痛

嚴(yán)重癥狀

呼吸麻痹、昏迷，甚至死亡

其他癥狀

惡心嘔吐、口吐白沫、全身肌肉松弛等

特別注意的是

鉤吻中毒的潛伏期很短

病情進(jìn)展迅速如果不及時(shí)

救治后果可能非常嚴(yán)重

?立即催吐。但如果中毒者出現(xiàn)昏迷，則不宜進(jìn)行人為催吐，否則容易引起窒息。禁用民間解毒偏方。

?撥打120，盡快送醫(yī)院治療。

?保留吃剩的食物、剩余植物，留存以供檢驗(yàn)。

?如有人發(fā)生中毒，凡共同進(jìn)食者，無論是否發(fā)病，均應(yīng)立即到醫(yī)院進(jìn)行檢查。

??預(yù)防措施：

?從正規(guī)藥店購(gòu)買標(biāo)注"產(chǎn)地與檢測(cè)報(bào)告"的藥材。

?避免自行采挖形態(tài)相似野生植物。

?煲湯前逐一檢查藥材性狀。

來源：綜合自佛山疾控、廣東疾控、南海市監(jiān)管、羅定市第六人民醫(yī)院、四川日?qǐng)?bào)