導致血糖升高的原因有很多，比如平時過度勞累，引起胰島活性不足，從而胰島素分泌量減少；還可能是平時飲食不注意，攝入大量含糖食物，導致血糖快速升高。想要有效控制、降低血糖，平時可以多吃這幾種食物！

蘆筍

前些年，蘆筍一直被很多人當成普通植物，這兩年才發現它可以食用，它不僅口感好，而且營養價值也非常高。對于經常喝酒的人來說，可以多吃點蘆筍，因為它能夠有效促進體內的酒精代謝，而蘆筍本身帶有一定的苦味，所以能夠起到清熱解毒，增強肝臟活性的效果；蘆筍里邊還有大量的膳食纖維，能夠有效增強腸胃活性，產生強烈的飽腹感，不僅預防消化不良等腸胃問題，而且還能夠消脂減肥。

要說蘆筍最大的功效，那就是調控血糖，它里邊的膳食纖維以及各種維生素含量都很豐富，能夠有效的過濾體內的膽固醇，而且還可以避免血糖升高。

核桃

一直以來，在飲食方面，我國都有著“以形補形”的說法，比如會靠喝排骨湯補鈣，吃豬蹄補筋骨，而核桃則經常被用來補腦，但是有實際研究發現，核桃并不具有補腦的功效，但是它能給身體帶來的好處并不少，首先它里邊有豐富的維生素，能夠有效增強免疫力，延緩身體衰老；還可以增強腎臟活性，提高精子質量。更重要的是核桃里邊含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠有效地清潔血管，調控血糖。

木耳

木耳是很多人都喜歡吃的菌類食物，它不僅烹飪方式多樣，而且還有豐富的營養成分，它里邊含有大量的鐵元素，能夠有效地促進血紅蛋白生成，預防缺鐵性貧血；還有木耳里有大量的植物膠質，能夠有效的吸附體內垃圾，保護血管以及肺部的干凈。同時多吃木耳還能夠促進血液代謝，讓血糖也更加穩定。

山楂

山楂是一種生活中常見的水果，因為本身具有一定的酸味，所以能夠有效促進胃酸的分泌，提高食欲；它里邊還有一種特殊的解脂酶，能夠有效地消耗脂肪，避免過度肥胖；同時吃山楂還可以促進身體代謝，起到排毒養顏的效果。而山楂本身的酸性，能夠有效軟化血管，促進血液循環，讓血糖更加穩定。

蘋果

蘋果可以說是我們百吃不厭的水果，而且它還是一種萬能水果，幾乎上男女老少都可以吃，而且能給身體多個部位起到保護作用，它里邊含有大量的水分，能夠有效的稀釋血液，同時還有豐富的膳食纖維以及果膠，既能避免血糖失控，還可以對血糖起到有效地調控作用。