提起山西，許多人腦海中仍存留著“煤老板”“土味古建”“刀削面配醋”等刻板印象。曾幾何時(shí)，這里被貼上“旅游交通不便”“美食上不了臺(tái)面”“氣候干燥難耐”“景區(qū)配套落后”的負(fù)面標(biāo)簽，甚至被調(diào)侃為“文化苦旅目的地”。

然而，如今的山西，正以一場(chǎng)靜默而深刻的蛻變顛覆所有偏見——自2024年盛夏，全國(guó)游客向山西奔涌集結(jié)，車站人流量堪比春運(yùn)盛況，“別人火一座城，山西火一個(gè)省”的驚嘆刷屏網(wǎng)絡(luò)。

打破“交通不便”魔咒

從“望而卻步”到“全域暢游”

集大原高鐵

雄忻鐵路

過去，山西因“高鐵弱省”、古建景點(diǎn)分散等飽受詬病，游客常因長(zhǎng)途顛簸望而卻步。但如今，一幅立體交通新圖景正在三晉大地徐徐展開。

山西117個(gè)縣（市、區(qū)）全部邁入“高速時(shí)代”，全省高速公路通車?yán)锍踢_(dá)到6456公里；三個(gè)一號(hào)旅游公路串聯(lián)全省531處國(guó)保單位、976個(gè)旅游景區(qū)景點(diǎn)，方便游客個(gè)性化旅游、沉浸式體驗(yàn)；集大原高鐵正式開通運(yùn)營(yíng)，結(jié)束了晉蒙之間沒有直通高鐵線路的歷史；350公里時(shí)速的雄忻高鐵工期超半，通車后太原至北京的通勤時(shí)間將縮短至1.5小時(shí)，五臺(tái)山景區(qū)與京津冀都市圈的時(shí)空距離也將大幅縮減。

三個(gè)一號(hào)旅游公路

在入境游方面，去年12月17日起，山西加入過境免簽“朋友圈”，加速邁向國(guó)際知名文化旅游目的地。

此外，基礎(chǔ)設(shè)施也在逐步完善。三個(gè)一號(hào)公路沿途不僅配套建設(shè)了144個(gè)驛站、59個(gè)房車營(yíng)地和224個(gè)觀景臺(tái)，更布局了1.59萬座5G基站，讓游客在山水間也能暢享數(shù)字服務(wù)。

重塑“美食荒漠”標(biāo)簽

從“面食獨(dú)舞”到“非遺盛宴”

誰說山西菜不入流，上不得臺(tái)面？這片土地將“碳水王國(guó)”的基因玩出了新高度。

十大碗

忻州雜糧宴

平遙牛肉

儀式感拉滿的“十大碗”如同滿漢全席，每一口都是晉城人對(duì)生活的熱愛；忻州古城里，金黃的雜糧宴與躍動(dòng)的皮影戲在明清院落里聯(lián)袂出演；定襄蒸肉以土豆與肉糜層層相疊，蒸出黃土高原的歲月滋味；平遙老鋪的鹵牛肉酥爛入味，搭配面條吃出年輕一代的新鄉(xiāng)愁。

太原鐘樓街

而當(dāng)年輕旅人的鏡頭聚焦太原鐘樓街，老陳醋的酸香與咖啡醇苦在此碰撞出奇妙火花，小酒館里用汾酒調(diào)制的雞尾酒泛著清爽，沙棘冰淇淋裹著酸甜奶香，這些新派山西味讓Z世代挪不開腳步。

更妙的是，應(yīng)縣木塔的斗拱飛檐、云岡石窟的千年風(fēng)華都凝在文創(chuàng)造型雪糕上——當(dāng)這些舌尖上的創(chuàng)新在社交平臺(tái)掀起#打卡美麗山西#熱浪，古老的三晉大地正用味覺刷新著所有人對(duì)山西固有的認(rèn)知：原來刀削面之外，黃土高原還深藏著無數(shù)待解鎖的美食“彩蛋”。

解碼“氣候劣勢(shì)”

從“干燥無趣”到“四季皆景”

曾經(jīng)，山西的溫帶大陸性氣候因“冬春漫長(zhǎng)”而飽受詬病，然而如今，這種獨(dú)特的氣候特征卻成為山西差異化旅游的一大賣點(diǎn)。

冬季不再“冷場(chǎng)”，山西憑借冰雪旅游計(jì)劃，催生了滑雪、冰雕、溫泉等多種業(yè)態(tài)，并發(fā)布冬季冰雪旅游精品線路，吸引了大量年輕游客。

晉祠雪景

晉中九龍國(guó)際滑雪場(chǎng)

晉中靈石崇寧堡溫泉

與此同時(shí)，夏秋時(shí)節(jié)，山西打造了“康養(yǎng)山西、夏養(yǎng)山西”品牌，推出了多條夏季主題旅游線路。太行山的避暑勝地、黃河畔的星空露營(yíng)以及五臺(tái)山的禪修體驗(yàn)，讓短暫旺季釋放出強(qiáng)大的長(zhǎng)尾效應(yīng)。

晉城陵川縣錫崖溝景區(qū)

晉城陵川縣王莽嶺景區(qū)

此外，山西還推出了全域全季的旅游產(chǎn)品，從春日古建賞花到秋季民俗豐收節(jié)，山西以“時(shí)間魔法”打破季節(jié)局限，讓游客在四季都能領(lǐng)略到獨(dú)特魅力。

值得一提的是，去年太原、晉城被評(píng)為“中國(guó)氣候宜居城市”，山西的宜居性、舒適度，首次獲官方認(rèn)定，為游客旅居山西提供了可能。

超越“文化門檻”

從“專家專屬”到“全民共享”

山西村村有古寺，處處有古建。在不起眼的小地方，都能一眼千年。但很多人直言“沒點(diǎn)文化看不懂”，是“專家專屬”。別急，通過“活化利用”，山西古建已被賦予新的生命，成為全民共享的文化家園。

《黑神話：悟空》爆火后，山西借勢(shì)推出“跟著悟空游山西”活動(dòng)及具體線路，邀請(qǐng)游客走進(jìn)山西、了解山西。不僅吸引了游戲玩家的目光，也讓歷史愛好者找到了新的共鳴點(diǎn)。

科技的賦能為古建注入了新的活力。云岡石窟通過AR技術(shù)還原了北魏時(shí)期的盛景，讓游客仿佛穿越時(shí)空，一窺千年前的輝煌；應(yīng)縣木塔的榫卯結(jié)構(gòu)則借助VR技術(shù)進(jìn)行拆解展示，讓千年技藝“活”了起來，觀眾得以近距離領(lǐng)略古人的智慧與匠心。

大同文創(chuàng)“佛小伴”

山西的文創(chuàng)店憑借豐富的文創(chuàng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)“沒有人能空手離開”。像“煤球?qū)殞殹薄胺鹦“椤边@樣的IP形象，以萌態(tài)十足的設(shè)計(jì)吸引了大量游客，讓文化與現(xiàn)代設(shè)計(jì)完美結(jié)合。2024年國(guó)慶假期，游客在山西的購(gòu)物花費(fèi)中，文創(chuàng)花費(fèi)占28.65%。

永樂宮壁畫

山西面食表演

在對(duì)外推廣方面，山西同樣不遺余力。永樂宮壁畫藝術(shù)登陸聯(lián)合國(guó)教科文組織總部，面食大師王張龍的“面團(tuán)吹氣球”絕活亮相國(guó)際展會(huì)……山西文化頻繁“出海”，讓非遺技藝成為跨越國(guó)度的“世界語言”，吸引全球目光。

2024年山西省文旅市場(chǎng)成績(jī)亮眼：國(guó)內(nèi)游客接待量同比增長(zhǎng)27.24%，旅游總花費(fèi)同比增長(zhǎng)36.03%，呈高開高走態(tài)勢(shì)。“假日經(jīng)濟(jì)”帶動(dòng)明顯，2月、5月、7月、8月和10月因節(jié)假日迎來游客接待高峰，一再刷新人們對(duì)“文旅新貴”的認(rèn)知。

山河依舊，晉彩新生。拾起五千年文明的底氣，讓每一處山水、每一塊古磚、每一碗面食、每一個(gè)文創(chuàng)，都成為世界愛上山西的理由，這才是山西文旅的正確打開方式。

來源 | 鳳凰網(wǎng)山西