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鍋圈2024年報核心數據
鍋圈2024年營收64.7億增長6.2%,利潤3.1億增長3.1%
鍋圈2024年實現營收64.70億元(人民幣,下同),同比增長6.2%;毛利潤14.17億元,同比增加4.9%;核心經營利潤3.11億元,同比增加3.1%。
報告期內,鍋圈賬上的現金穩步增多,成了業界“不差錢”的典范。鍋圈的現金儲備由2023年12月31日的19.36億元增長9.8%至21.25億元,負債率進一步降至3.2%。
在此基礎上,鍋圈也宣布了上市來最大的一筆股東年度分紅,較2023年大幅增加39.8%,總規模約2億元。
截至2024年底,鍋圈門店總數為10150家,連續兩年維持萬家規模,共覆蓋全國31個省、自治區和直轄市。
鍋圈會員數量也穩步增長,到報告期末,鍋圈會員總量4133萬名,同比大增48.2%。由會員帶來的預付卡預存金額達到9.9億元,同比增長36.6%。
從下沉市場突破,鍋圈劍指“2萬店”
在門店層面,鍋圈有著非常明確的發展計劃。
“下一個五年,鍋圈門店總量要達到2萬家。”在今年3月接受《河南日報》專訪時,鍋圈集團董事長楊明超擲地有聲地提出了新的戰略目標。他表示:鍋圈已啟動第二個萬店計劃,未來五年將瞄準縣市區下沉市場新增1萬家門店,以“性價比”策略實現門店數量與效率的再提升。
而鍋圈開店的新目標直指下沉市場。
財報披露,鍋圈在2024年對面向鄉鎮市場的門店做了優化和升級,改造后的新鄉鎮門店在去年凈增了287家,這成為鍋圈達成兩萬點目標的重要突破口之一。
鍋圈還對鄉鎮門店做了全面升級迭代。相比市里的標準店,鍋圈鄉鎮店的產品更多樣,不僅有火鍋、燒烤、預制菜等一站式食材解決方案,還提供更符合下沉市場需求的雪糕、丸滑、面點等產品的批發業務。
這些因地制宜的升級動作,使鄉鎮店不僅滿足了鄉鎮消費者對便捷、高性價比餐飲的需求,還開拓了下沉市場小B客戶的銷售渠道。
從日常管理上看,鍋圈在下沉市場的突破性進展離不開其對冷鏈物流的“毛細血管式”布局。
在冷鏈物流領域,鍋圈控股股東鍋圈實業于2024年7月完成對華鼎冷鏈的全資收購,鍋圈與華鼎冷鏈成為兄弟企業。據最新報道,華鼎冷鏈的全國性倉網布局已深入290個地級市、近2000個縣。
“得供應鏈者得天下”,鍋圈旗下工廠數量翻倍
“得供應鏈者得天下”。鍋圈沖擊第二個萬店目標的底氣,離不開其歷時八年構建的產業密集型供應鏈體系。
根據財報數據顯示,截至2024年12月31日,鍋圈已擁有“和一”“丸來丸去”“澄明”“歡歡”“逮蝦記”“臺江工廠”等六個食材生產廠。自有食材廠的數量較2023年翻了一番。
目前鍋圈銷售的產品中20%以上來自自有工廠。
鍋圈對供應鏈的改造,始終堅持獨有的“聚焦戰略”。通過將每個核心單品交由專業工廠獨家生產,鍋圈形成“單品單廠”的上游供應鏈合作模式。比如,逮蝦記專注蝦滑,丸來丸去專注丸子,和一牧鮮專注牛肉。
“單品單廠”模式下,鍋圈實現了極致的“產業縱深”,進而通過規模化生產顯著降低了成本。
正是因此,2024年,鍋圈推出的“99元毛肚自由套餐”和“99元酸菜魚自由火鍋套餐”均大獲成功。這個套餐2024年抖音總曝光量62.1億,毛肚套餐2024年抖音售出金額超5億。
“從零售到生產,中間鏈路短了,沒有中間商賺差價,‘又好又便宜’的目標更近了。”楊明超表示。
即時零售和出海,或將成鍋圈第二增長曲線
鍋圈在財報里發出了5大未來展望:
一是下沉縣鄉,擴張門店,五年再開萬店。
二是加重會員運營,客單頻次要雙提升。
三是擁抱AI無人零售,實現線上線下即時零售。
四是持續產業布局,筑強供應鏈優勢。
五是出海,探索東南亞北美市場,實現中國味道+供應鏈出海。
可以看出,其中下沉門店、會員運營和產業布局,鍋圈均已取得先發優勢。
而即時零售和出海業務,或將成為鍋圈第二增長曲線。
鍋圈于2024年9月,宣布了i鍋圈即時零售業務上線。該業務以鍋圈覆蓋全國的門店體系為依托,以線上渠道為觸點,通過“一店一鋪一庫”的戰略布局,滿足消費者線上買馬上吃的需求。
這一業務模式的想象力在于,以更高頻的觸達更廣泛的消費群體,使門店和消費者同時受益,同時還可以嫁接物聯網、大數據及AI技術等新型生產力,以智慧化無人門店的形態,將運營時間拉長,實現收入的增長。
出海也已成為當下凍品行業的一大浪潮,鍋圈憑借打造國內最大社區餐飲零售商的經驗,或將蹚出一條不一樣的出海道路。
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