北京的于大爺今年72歲,前幾天正好趕上他生日,老爺子家境殷實(shí),住在南城的四合院,三進(jìn)三出的宅院,當(dāng)年祖上是皇親貝勒,于大爺這輩子可以說(shuō)衣食無(wú)憂,生活過(guò)得非常幸福,尤其現(xiàn)在兒孫滿堂,子女還孝順,這也印證了家和萬(wàn)事興!
為了給老爺子過(guò)壽,家里人特意在北京一家大飯店預(yù)定了包間,壽宴當(dāng)天,于大爺一家人就來(lái)到飯店,老爺子非常有氣場(chǎng),家人也是前呼后擁,落座后于大爺就招呼服務(wù)員,給我讓你們飯店最貴的酒菜。于大爺心想,吃頓飯能花多少錢,而且自己經(jīng)常來(lái)這家飯店吃飯,各種菜價(jià)格他了如指掌,所以心里有底。
服務(wù)員也認(rèn)識(shí)于大爺,趕緊按照他吩咐準(zhǔn)備酒菜,不一會(huì),菜品就陸續(xù)上來(lái)了,下面看看于大爺壽宴點(diǎn)了哪些酒菜吧。
1、香蔥帝王蟹
這道帝王蟹是飯店招牌美食,食材是從白令海峽空運(yùn)過(guò)來(lái),就是為了保證市場(chǎng)的鮮活,在飯店一斤帝王蟹要780元,這道菜品花費(fèi)于大爺4888,于大爺根本不當(dāng)回事,這點(diǎn)錢在他眼里就是九牛一毛,不過(guò)貴也有貴的道理,這道美食真是香濃,蟹肉飽滿鮮美,味道香濃四溢。
2、蔥燒遼參
于大爺特別注意身體,每天都要吃一條海參,而且就吃遼寧的渤海灣的遼參,也叫刺參,這種海參營(yíng)養(yǎng)豐富,適合滋補(bǔ),飯店用魯菜烹飪方法,做出來(lái)的美食飄香四溢,于大爺自己就吃了10條海參。
3、藍(lán)鰭金槍魚刺參
這也是于大爺最愛吃的美食,食材是從新西蘭空運(yùn)的,這種金槍魚價(jià)格堪比黃金,一條品相極佳的要幾十萬(wàn)美金,這一盤金槍魚刺參就要2888元,而且都是魚腹部肥美的位置,一口下去就是味蕾的享受,于大爺自己吃了半盤子。
4、鹵煮火燒
都知道于大爺好這口,從小就喜歡吃鹵煮,大清早起來(lái)就要來(lái)一碗鹵煮,中午還要吃炒肝,晚上會(huì)仙居的九轉(zhuǎn)大腸,一日三開箱,頓頓愛喝豬下水,吃完后于大爺還要夸贊下:那叫一個(gè)地道,蓋了帽了,老北鼻!
5、炸醬面
北京這邊過(guò)壽講究吃面條,這寓意長(zhǎng)壽,而于大爺就愛吃炸醬面,所以當(dāng)天還特意給他上了一碗老北京炸醬面,這是用土豬肉炸醬,手搟面鍋挑的,于大爺吃得那叫一個(gè)香。
當(dāng)天服務(wù)員還給上了6瓶茅臺(tái),于大爺根本沒當(dāng)回事,他心里想一瓶茅臺(tái)最多3000元,6瓶也花不了多少,因此還讓大家敞開喝,不夠再點(diǎn),他自己就喝了兩瓶茅臺(tái),到了壽宴結(jié)束后,于大爺讓服務(wù)員過(guò)來(lái)結(jié)賬,當(dāng)他看到小票時(shí)呆若木雞。
原來(lái)服務(wù)員給他上的茅臺(tái)是1951年的老款茅臺(tái),一瓶就價(jià)值5萬(wàn),6瓶茅臺(tái)30萬(wàn),再加上菜品這頓飯花了將近40萬(wàn),可把老爺子心疼壞了。由此可見,外面吃飯點(diǎn)菜最好問(wèn)清楚價(jià)格,省得多花冤枉錢!
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