張書樂 人民網、人民郵電報專欄作者

大家都沒“王炸”，

只能干瞪眼、等發牌！

從表面上看，不到2個月，京東外賣已經成了巨頭。

媒體報道，據知情人士透露，麥當勞北京、上海兩地部分門店自上線京東外賣啟動測試后，單量高速增長。

還不到一周時間，麥當勞北京、上海地區在京東外賣上的日均單量就已突破2萬單。

據測算，該單量水平已與麥當勞在其他外賣平臺的單量持平。

3月27日，京東官方微博宣布北京、上海兩城開啟麥當勞“限量搶30元餐補，免運費”活動，隨后麥當勞官方轉發并回復“麥當勞入駐京東外賣”。

不少用戶在社交平臺曬出訂單，當季主打的新品脆雞漢堡免運到手僅需8.7元。

而在此前，3月24日，京東外賣宣布，自上線以來的40天內，平臺日訂單量已突破100萬單。

京東數據顯示，京東外賣已吸引超45萬家優質堂食餐廳入駐，覆蓋全國142個城市。

京東外賣表示，“0傭金”政策助商家獲益，平臺上已涌現大量月銷訂單突破2000單門店。

據了解，當前，每天早10點、晚8點，所有用戶都可在京東外賣平臺上參與“每天抽餐補”活動，必得數額不等的餐補優惠。

此外，京東PLUS會員及在校大學生用戶可抽取“最高20元餐補”，通過京東App首頁“品質外賣”入口即可參與。

在業內人士看來，京東外賣聚焦“品質堂食餐飲商家”，以餐飲品質與服務為核心賣點，試圖構建差異化競爭壁壘。

此外，中國飯店協會數據顯示，2023年我國餐飲外賣市場規模達1.2萬億元，占餐飲行業總收入22.6%，日均外賣消費額接近33億元，外賣已經成為餐飲企業重要的盈利渠道。

之前抖音快手等也進軍過外賣市場，京東這次可以“上桌”嗎？

京東外賣后續發展又如何？

對此，元新聞記者徐宏博和書樂進行了一番交流，本猴以為：

在原有外賣補貼大戰上，加入了騎手“補貼”打法，京東上桌了，但沒梭哈的本錢。

京東用給騎手“補貼”（社保）的方式，形成新的補貼打法，激活的是騎手的積極性。

同時用中高端外賣的差異化路線切割市場，這是繼承了京東在物流和B2C上的一貫模式。

但作為一個“闖入者”，京東目前的業績也只是走到了門口，讓消費者多了一個選擇，由于沒有真正顛覆外賣市場的新打法。

其就算上桌也只是可以“要牌”，卻無法“攤牌”，也難以撼動美團、餓了么的雙雄格局。

如果沒有真正改變外賣生態的全新大招。

后續，京東外賣的拓展，也只是“又一村”而已。

要想真正改變外賣生態，此處必須讓外賣的渠道“大變臉”才行，而不是壓縮騎手送餐時間或店鋪收益……

目前，京東、美團、餓了么，手里都沒“王炸”。