湖南
3月31日，恰逢農歷三月初三“上巳節”，衡陽市第五中學為全校師生精心準備了一份特別的節日禮物——薺菜煮雞蛋。這枚小小的雞蛋，不僅承載著學校對師生的深切關懷，更讓師生在校園內就能品嘗到這份承載著千年文化傳統的節令美食，感受到家的溫馨與節日的濃厚氛圍。
當天清晨，食堂工作人員便忙碌起來，他們精心選取新鮮薺菜，仔細清洗，然后用心煮制雞蛋，并一一分發到每位師生的手中。據悉，薺菜具有平肝明目的功效，而雞蛋則能補虛健體，清明前后正是食療養生的絕佳時機。在衡陽當地，上巳節有著“薺菜煮雞蛋”的獨特食俗，這一傳統被我校巧妙地融入到了校園生活中。
中午時分，食堂為所有就餐的師生每人贈送了一枚薺菜煮雞蛋?；顒蝇F場熱鬧非凡，同學們興致勃勃地領取雞蛋，臉上洋溢著幸福的笑容。有的同學迫不及待地剝開蛋殼，細細品嘗這份蘊含著傳統文化韻味的美味；還有的同學驚喜地發現蛋殼上獨特的紋路，興奮地分享道：“奶奶總說薺菜根要留著，這樣煮出來的‘翡翠蛋’才最地道！”
衡陽市第五中學近年來一直致力于傳承和弘揚中華優秀傳統文化，多次舉辦節氣飲食文化活動，讓文化傳承從舌尖延伸到心間，讓每一位師生都能深刻感受到傳統文化的魅力。
此次上巳節活動，將民俗文化與校園生活緊密結合，不僅豐富了師生的校園生活，還增強了大家對傳統文化的認同感和自豪感。衡陽市第五中學將繼續努力，讓傳統文化在校園中生根發芽、綻放光彩，為傳承和弘揚中華優秀傳統文化貢獻自己的力量。
來源：衡陽市第五中學 劉莉莉
編輯：龍世君
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