—【·前言·】——?
沙漠在很多人的印象中,一直都是生命的禁區,很少有生物能夠在這里生存下來,在中國,沙漠所占的國土面積并不在少數,很多專家看著大片的土地無法物盡其用也倍感焦急。
因此很多人都在這片“不毛之地”嘗試過各種辦法,想要讓這里充滿新的生機,于是有了第一棵人工栽下的樹苗,有了人為放養的第一只動物。
沙漠地區通常被認為不適宜農業和畜牧業發展,然而現在,在沙漠種樹雖然困難,但人們種活了一棵又一棵。
除了植物之外,很多動物也紛紛成為了治沙的主力軍,2009年,中國科學院的專家來到了渾善達克沙地進行現場考察。
專家們經過再三的考慮和論證,在這片沙地提出了一個大膽的想法,當地的一位牧民率先嘗試養殖,讓他們家的草場產草量翻了十幾倍。
這位牧民養的是什么動物呢?為什么能對治沙起到作用呢?
?——【·沙漠養雞·】——?
其實這名牧民養的并不是什么稀罕的動物,甚至在農村很多人家都會養殖,但是對于牧區的牧民來說,這還真算得上是一件新鮮事。
在很多牧民的觀念當中,牧民就是要養牛,養羊的,養雞就稱不上是牧民了,而且在干旱缺水的沙漠中,養雞十分不可思議。
因此,當專家在提出當地可以養雞的時候,很多牧民都十分不理解,也并不看好,但是當時的嘎查書記,也就是呼和圖嘎的父親,卻想試一試,于是他就帶頭在沙漠里養起了雞。
他們所在的沙漠屬于內蒙古的渾善達克沙地,呼和圖嘎家的曹超有1800畝都在這片沙地的腹地,是非常典型的沙地草場,每年的產草量非常有限,每畝不到30公斤,因此即便是養牛羊也很吃力。
渾善達克沙地屬于溫帶干旱至半干旱氣候,年均降水量約250到400毫米,蒸發量遠高于降水量,風蝕嚴重。
這里的主要植被包括羊草、針茅、檸條、沙蒿等,但是由于過度放牧和氣候變化,草原退化嚴重,沙塵暴頻發,對京津冀地區的空氣質量和農業生產造成影響。
因此,渾善達克沙地的生態治理刻不容緩。
在沙漠里養雞,這是當地牧民從來沒有接觸過的領域,想要嘗試也需要很大的勇氣,有很大可能會失敗。
在最初的時候,養殖非常不順利,沙漠里養雞和在平原上養雞是完全不同的,太過密集的雞群非常容易造成踩踏,很多雞在養殖過程中因此而死亡,影響了成活率。
不光如此,這種高密度的養殖方法對雞自身的生長也有影響,很多雞的體重都不達標,不能進入市場,雞的銷路也成了難題。
并且大規模的養雞產生的糞便過多,對環境也造成了影響。
而且沙漠中的動物本身就缺少食物,養雞場的存在就像是一個大型的“自助餐廳”,一些缺吃少喝的動物就會盯上養雞場。
比如沙漠中的黃鼠狼、獾子等都會偷偷溜進養雞場,咬死了很多雞,給養殖戶造成了不小的損失。
呼和圖嘎家在初次嘗試養雞的過程中遇到了很多的難題,幸好專家及時給出了建議,經過反復試驗和調整,沙漠養雞慢慢走上了正軌。
?——【·養雞治沙·】——?
既然在沙漠中不適合高密度養雞,專家就開始嘗試小群散養,最初是一畝地2000只,到后來直接降成一畝地三十到五十只。
雞的養殖密度下降之后,很多問題就迎刃而解,也不會發生應激踩踏的事件,一畝地產生的糞便量也大大下降。
后來養殖場還利用了先進的技術對雞舍進行改良,防范野生動物偷襲。
除了解決了這些存在的問題之外,養雞也給治沙提供了新思路,這種養殖方式不僅能夠充分利用沙漠資源,還能促進生態恢復,為當地經濟帶來新機遇。
沙漠地區有許多昆蟲、草籽和耐旱植物的果實,這些都可以作為雞的天然飼料,減少飼料成本。
雞以蝗蟲、螞蟻等害蟲為食,減少對植物的破壞,抑制蟲害,通過生物控制手段降低蟲害依賴農藥,保護生態環境。
沙漠氣候干燥,病菌和寄生蟲相對較少,雞的發病率低,減少了用藥和治療費用,提高存活率。
牧民在沙地上養雞的密度不高,在廣闊的沙地上放養的雞比籠養雞運動量要大得多,肉質更加緊實,口感更佳。
因沙漠散養模式獨特,能夠打造地方特色雞肉品牌,提高產品附加值,增強市場競爭力。
呼和圖嘎家的雞和雞蛋在市場上非常受歡迎,甚至還接到了一些特別要求的訂單,呼和圖嘎家的養雞場根據客戶指定的雞品種養殖,比如蘆花雞、宮廷黃雞等等。
雞相比于牛羊養殖周期更短,產生收益比較快,牧民在養牛羊的同時養雞,也是對傳統畜牧業的一種有益補充。
沙漠中養出來的雞不僅能夠給當地牧民創收,對治沙也很有幫助。
在合理的養殖規模下,雞的排泄物含有豐富的氮、磷、鉀等養分,可改善沙漠土壤,提高土壤有機質含量,養雞區周圍植被恢復速度更快,有助于沙漠綠化。
原本呼和圖嘎家的草場每畝草場的產草量只有30公斤左右,養雞之后,產草量翻了十幾倍,能夠達到400公斤以上。
雞的走動和挖掘行為能破壞沙塵層結構,在小范圍內改善土壤的結構,兵器二雞的活動可以促進微生物繁殖,改善沙漠地區的微生態環境。
沙漠養雞結合生態恢復和經濟效益,既能增加收入,又能改善環境,一舉兩得。
除了沙漠養雞之外,中國在沙漠中養殖的物種多種多樣,涵蓋家禽、牲畜、水產、昆蟲等多個領域,比如羊、駱駝、蜜蜂、魚蝦螃蟹、螞蚱等。
每種養殖模式都結合了生態治理和經濟發展,既促進了荒漠綠化,又為當地居民提供了新的收入來源,這些創新的養殖方式正逐步成為沙漠治理和發展的新的可能。
參考:
中國新聞網《不走尋常路,渾善達克沙地里牧民養雞治沙》,2024-4-18
央視新聞《在沙漠上養雞竟然能治沙》,2024-4-19
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