3月31日，“三茶”統(tǒng)籌2025新茶飲新茶旅發(fā)展推進(jìn)活動(dòng)暨香江云茶興開(kāi)園儀式、武夷香江茗苑十周年慶等活動(dòng)順利舉行。

福建省政協(xié)原副主席，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林鐘樂(lè)，安徽省政協(xié)原副主席，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)夏濤，第十屆，十一屆全國(guó)政協(xié)常委、香港大紫荊勛賢、香港香江國(guó)際集團(tuán)董事長(zhǎng)楊孫西等領(lǐng)導(dǎo)，茶企業(yè)負(fù)責(zé)人，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶（大紅袍）制作技藝代表性傳承人，專家學(xué)者等共200多位嘉賓出席活動(dòng)。這場(chǎng)以“科技賦能、文化鑄魂、產(chǎn)業(yè)興農(nóng)”為核心的行業(yè)活動(dòng)，標(biāo)志著武夷山新茶飲新茶旅的發(fā)展開(kāi)創(chuàng)了新高度，為全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了新思路。

福建省政協(xié)原副主席，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林鐘樂(lè)

安徽省政協(xié)原副主席，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)夏濤

第十屆，十一屆全國(guó)政協(xié)常委、香港大紫荊勛賢、香港香江國(guó)際集團(tuán)董事長(zhǎng)楊孫西

“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展成果顯著

武夷山加速茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

武夷山是世界自然與文化雙遺產(chǎn)地，是世界烏龍茶和紅茶的發(fā)源地，也是萬(wàn)里茶道的起點(diǎn)。這里不僅有碧水丹山的獨(dú)特風(fēng)光，更有深厚悠久的茶文化積淀。

2021年3月22日，習(xí)近平總書(shū)記在武夷山市星村鎮(zhèn)燕子窠生態(tài)茶園考察時(shí)強(qiáng)調(diào)，要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅(jiān)持綠色發(fā)展方向，強(qiáng)化品牌意識(shí)，優(yōu)化營(yíng)銷流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

武夷山市政協(xié)主席裴福海在致辭中表示，“武夷山積極推動(dòng)茶文化傳承、茶產(chǎn)業(yè)提升、茶科技賦能，取得了顯著成效。武夷山市現(xiàn)有茶園面積14.8萬(wàn)畝、涉茶人員12萬(wàn)名，茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)150億元，2024年茶葉稅收2.28億元，稅收超千萬(wàn)元的茶企突破6家。”

武夷山市政協(xié)主席裴福海

武夷山市副市長(zhǎng)邱敏在致辭中透露：“茶產(chǎn)業(yè)是武夷山經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱，武夷巖茶連續(xù)八年蟬聯(lián)中國(guó)茶葉類區(qū)域品牌價(jià)值第二位，品牌價(jià)值740億元。”

武夷山市副市長(zhǎng)邱敏

福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林鐘樂(lè)在致辭中說(shuō)：“武夷山的三茶統(tǒng)籌已經(jīng)取得豐碩成果，在國(guó)內(nèi)外影響越來(lái)越大，武夷山紅茶、巖茶都成為高品質(zhì)茶葉的象征，未來(lái)武夷山必將在新茶飲、新茶旅等各個(gè)領(lǐng)域取得更好的成績(jī)”。

三萬(wàn)噸產(chǎn)量新茶飲工廠

助力鄉(xiāng)村振興

香江云茶興探索茶產(chǎn)業(yè)

轉(zhuǎn)型升級(jí)新模式

“三、二、一，開(kāi)園！”

在現(xiàn)場(chǎng)兩百多位領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者和非遺傳承人的見(jiàn)證下，香江云茶興作為武夷山市目前最大規(guī)模的新茶飲工廠正式開(kāi)園，為武夷山市的新茶飲發(fā)展增添了生力軍。

香江云茶興開(kāi)園儀式

香江云茶興是由武夷山香江茶業(yè)有限公司和杭州云茶興食品有限公司攜手打造的大型新茶飲工廠，共投資3.8億元，占地60.48畝。作為福建省重點(diǎn)工程的它不僅是武夷山市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要里程碑，更是區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的強(qiáng)勁引擎。

王岳飛教授等專家學(xué)者研討新茶飲發(fā)展

據(jù)武夷山香江云茶興茶葉有限公司總經(jīng)理杜乾介紹，目前香江云茶興的生產(chǎn)線可以做大包裝茶葉和小包裝的新茶飲，工廠的綜合產(chǎn)能每年可達(dá)到三萬(wàn)噸，如此龐大的生產(chǎn)能力，加上武夷山茶的高質(zhì)量保障，吸引了霸王茶姬等知名新茶飲企業(yè)的合作。

在31日上午的開(kāi)園儀式上，香江云茶興與武夷山十家鄉(xiāng)鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興公司，6個(gè)專業(yè)茶葉合作社舉行了鄉(xiāng)村振興主題簽約，既為茶農(nóng)們解決了茶葉銷售越來(lái)越難的問(wèn)題，又保障為下游的新茶飲工廠提供高質(zhì)量的武夷茶葉。

最近一兩年，傳統(tǒng)茶飲市場(chǎng)受到較大的挑戰(zhàn)，部分傳統(tǒng)茶企銷量下降，茶葉收購(gòu)價(jià)格一再降低，茶農(nóng)收入不斷減少，在這個(gè)時(shí)候，香江云茶興通過(guò)新茶飲賽道助力當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興工作，也為武夷山茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)探索出了一條新模式，真正做到“一片葉子富一方百姓，一縷茶香興一座名城”。

嘉賓品嘗新茶飲

劉仲華院士點(diǎn)贊“武夷山方案”

香江茗苑十周年慶發(fā)力新茶旅

作為國(guó)內(nèi)茶葉重要主產(chǎn)區(qū)之一，武夷山生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，茶文化底蘊(yùn)深厚，茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)，茶科技創(chuàng)新發(fā)展，在推進(jìn)茶旅深度融合方面具有先天優(yōu)勢(shì)。

在活動(dòng)上，中國(guó)工程院院士、湖南師范大學(xué)校長(zhǎng)劉仲華通過(guò)錄制視頻的方式做了一場(chǎng)《茶旅融合助推千年茶脈重?zé)ㄉ鷻C(jī)的“武夷山方案”》的主旨報(bào)告，劉仲華院士指出：“武夷巖茶的價(jià)值鏈正從‘農(nóng)產(chǎn)品輸出’向‘文化服務(wù)輸出’躍遷，傳統(tǒng)制茶技藝不再局限于生產(chǎn)端”，新茶飲與傳統(tǒng)茶旅的協(xié)同創(chuàng)新，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展開(kāi)辟了新路徑，實(shí)現(xiàn)從供應(yīng)鏈到體驗(yàn)鏈的消費(fèi)閉環(huán)。

作為武夷山茶旅的標(biāo)桿案例，武夷香江茗苑通過(guò)十年的發(fā)展，已經(jīng)成為集茶葉種植、自動(dòng)化加工生產(chǎn)、檢測(cè)、茶產(chǎn)品展示、研發(fā)以及茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)文化旅游等為一體化的大型綜合茶文化體驗(yàn)式休閑旅游區(qū)，具有豐富的文旅價(jià)值與研學(xué)價(jià)值。

武夷香江茗苑山水實(shí)景表演

在武夷香江茗苑十周年慶活動(dòng)上，新茶旅的全方位合作項(xiàng)目紛紛落地。

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)宣布和臺(tái)灣茶協(xié)會(huì)簽訂《茶旅合作框架協(xié)議》，雙方共同促進(jìn)兩岸茶文化交流，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合，提升兩岸茶旅品牌影響力。

武夷山香江茶文化旅游有限公司與廈門國(guó)際郵輪母港集團(tuán)就開(kāi)展“武夷山+廈門”雙文旅，文創(chuàng)運(yùn)營(yíng)板塊的聯(lián)合推廣與戰(zhàn)略合作簽訂協(xié)議。

新茶旅簽約

武夷山香江茶文化旅游有限公司還與武夷山市旅游協(xié)會(huì)就新文旅（茶旅系主理人）培訓(xùn)計(jì)劃簽訂合作協(xié)議，與武夷山海亮實(shí)踐教育營(yíng)地研學(xué)簽訂合作協(xié)議，最后，多家合作伙伴還共同成立了《茶香中國(guó)》新茶旅聯(lián)盟，共同整合資源發(fā)力新茶旅。

新茶旅的發(fā)展對(duì)茶產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)，對(duì)茶產(chǎn)地城市品牌的提升都有著十分重要的價(jià)值，武夷山已探索出“茶旅融合”的典范模式。從“印象大紅袍”的實(shí)景演出到體驗(yàn)式休閑旅游區(qū)的武夷香江茗苑，從生態(tài)茶園觀光到茶研學(xué)基地建設(shè)，武夷山正以茶為紐帶，串聯(lián)起“綠水青山”與“金山銀山”。

第十屆、十一屆全國(guó)政協(xié)常委、香港大紫荊勛賢，香港香江國(guó)際集團(tuán)董事長(zhǎng)楊孫西在活動(dòng)中表示：“茶是中國(guó)傳統(tǒng)文化的瑰寶，也是連接世界的文化紐帶，我們將共同推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，讓武夷山的茶香飄得更遠(yuǎn)，讓中國(guó)茶文化在世界舞臺(tái)上綻放更加耀眼的光芒。”

編輯 | 陳亦陽(yáng)

主編 | 奉智輝

監(jiān)制 | 陳晟

讀完點(diǎn)個(gè)【在看】