每年4月4~6日，太陽位于黃經15°時是清明節氣，清明是二十四節氣中的第五個節氣。《歲時百問》中說：“萬物生長此時，皆清潔而明凈。故謂之清明。”清明，乃天清地明之意，表征了這一時節的天氣是清新、明媚、和暖的。

清明最早只是一種節氣的名稱，但是因為清明與寒食節的日期接近，民間漸漸將兩者的習俗融合。到了隋唐年間，清明節和寒食節便融合為一個節日，即今天的清明節。

壹

清明三候

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• 一候桐始華

桐，指的是白桐（泡桐）；華，是“花”的通假字，在這里是“開花”的意思。每當清明前后，白桐花開，清芬怡人，提醒著大家暮春已經到來。

• 二候田鼠化為鴽

從字面意思看，“田鼠化為鴽”是說老鼠變成了鵪鶉那樣的鳥兒。其實是因為清明時節陰氣潛藏、陽氣漸盛，喜陰的田鼠躲回洞穴，喜陽的鴽鳥開始出來活動了。

• 三候虹始見

虹是陽光通過細小水滴發生的折射現象。而“雨紛紛”的清明時節，正是一年中最早出現彩虹的時候。

貳

清明節氣花

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• 桐花
  

桐花一般指的是泡桐的花，花冠似鐘，白花中略帶紫色。桐花盛開時，春天已過去大半，此時又趕上清明時節，人們思念逝去的親人，送別春天的離去，使桐花也變得多愁善感起來。“客里不知春去盡，滿山風雨落桐花。”古代文人喜愛桐花的不在少數，但論起癡迷程度，還要數北宋學者陳翥。他六十歲高齡時，在自家的山地中種植桐樹上百棵，每天觀察它們的生長狀態，再結合野外調查和文獻記載，最終寫成《桐譜》一書，這是我國最早的一部比較詳細地論述泡桐的專著。

• 梨花

潔白的梨花清淡素雅，古人稱它為“晴雪”“淡客”“玉雨花”。也許是因為梨與“離”發音相同，或是梨花的花色過于素凈，在古人眼里，梨花總是透著一股憂傷的愁緒，“雨打梨花深閉門”的意境在古詩詞中反復出現。所幸，唐朝的人們喜歡在盛開的梨花下把酒言歡，梨花也終于能暫時告別悲傷，湊湊酒興的熱鬧。

• 柳花

古詩中描繪“春城無處不飛花，寒食東風御柳斜”，實際上，滿城飛舞的并不是柳樹的花，而是柳絮。柳花其實是柳枝上鵝黃色的柔荑花序，黃色的花藥，生得小小的，在柳葉之間直立或斜立著，要離得很近才能看到。相比詩人浪漫想象，李時珍在《本草綱目》中的記載更為準確：“楊柳，縱橫倒順插之皆生。春初生柔荑，即開黃蕊花。至春晚葉長成后，花中結細黑子，蕊落而絮出，如白絨，因風而飛。”

叁

清明習俗

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• 祭祖掃墓
  

清明時節，自古以來就是人們祭祖掃墓的日子，作為中國人更是重視“祭之以禮”的追遠活動。掃墓往往傾家出動，人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，再將紙錢焚化，為墳墓培上新土，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然后行禮祭拜。這種習俗延續到今天，已逐漸簡化。掃墓當天，子孫們先將先人的墳墓及周圍的雜草清理，然后供上食品鮮花等。人們用這種方式，尋根問祖，表達哀思。

• 踏青

踏青，古時叫探春、尋春等。三月清明，春回大地，自然界到處呈現一派生機勃勃的景象，正是郊游的大好時光，我國民間長期保持著清明踏青的習俗。

• 吃青團

青團又稱清明餅、棉菜饃糍、茨殼粿、清明粑、艾葉粑粑、清明果、菠菠粿、清明團子等。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內。蒸熟出籠的青團色澤鮮綠，香氣撲鼻，是清明節最有特色的節令食品。

• 蕩秋千

蕩秋千是清明時節由來已久的傳統娛樂項目。秋千，最原始的形態是抓住粗壯的蔓生植物而遷移。至于后來繩索懸掛于木架、下拴踏板的秋千，春秋時期在我國北方就有了。《藝文類聚》中就有“北方山戎，寒食日用秋千為戲”的記載。唐代時蕩秋千已十分流行，白居易《寒食夜》里就寫道“春風擺蕩禁花枝，寒食秋千滿地時”，可見其受歡迎程度。

• 蹴鞠

▲明《朱瞻基行樂圖卷》局部 （故宮博物院藏）

在古代的清明活動中，蹴鞠和秋千常常結伴出現，相傳早在戰國時期就在我國民間流行，漢代成為兵家練兵之法，唐宋時尤為盛行。“鞠”指一種古老的皮球，球表面用皮革做成，內有填充物塞緊，直到唐代才出現充氣的球。“蹴”就是用腳踢的意思。蹴鞠運動類似今天的足球，古人對蹴鞠的癡迷程度與現代球迷比起來毫不遜色，常常出現“球不離足，足不離球，華庭觀賞，萬人瞻仰”的盛況。

肆

清明養生

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• 怡心養神
  

清明時節，柳暗花明，人的心情也會豁然開朗。對于養生來說，此時正是怡心養神的好時機。《醫先》中說：“一切病在于心，心神安寧，病從何生？”春天應做到心胸開闊，情緒樂觀，讓情志生機盎然，從而增強體力和抗病能力。現代醫學認為，不良的情緒將導致神經系統和內分泌系統功能紊亂，進而誘發多種疾病。而快樂和歡笑則能調節神經系統，使體內各項生理活動相互協調。保持愉快的心情，就要把日常生活安排得豐富多彩。比如，在閑暇之余可以閉目調息，或聆聽舒緩的音樂，或踏青問柳，游山戲水，陶冶性情。

• 忌酸宜溫避“發物”
  

清明是陽氣生發的難得時段，肝氣在暮春時節可以達到頂峰。如果肝氣過旺，會對脾胃產生不良影響，妨礙食物的正常消化吸收，還可造成情緒失調、氣血運行不暢，從而引發各種疾病。肝在五味中對應的是“酸”，此時如果再多吃酸性食物，會不利于脾胃功能，影響消化吸收。由于清明雨多濕氣較重，因此在飲食上還要注意選擇一些溫胃祛濕的食物，避免食用發毒助火的“發物”。

宜食：白菜、蘿卜、芋頭、螺螄、山藥、粳米、蘋果、櫻桃等。

忌食：牛羊肉、炒花生、海產品、香菜、竹筍、菌類等。

伍

清明詩詞賞析

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《清明》

唐·杜牧

清明時節雨紛紛，

路上行人欲斷魂。

借問酒家何處有？

牧童遙指杏花村。

無論是節氣時序上的清明，還是傳統節日中的清明，都是一個人文情懷十分厚重的日子。在古代詩人留下的大量清明詩詞里，就可見一斑。這首我們熟悉的《清明》，從詩句展現的意境上看，更大程度上是寫節氣的清明。首句描寫清明時節，牛毛般的細雨紛紛灑落下來。最精彩的則是“欲斷魂”一句，憑吊之人那種悲傷的神情躍然紙上，讓人看字見景。最后兩句寫的是想找個酒館避避雨，消消心頭的愁苦，可酒館在哪兒呢？便向牧童詢問，牧童指了指遠處的杏花村。詩到這里終止，以此引發讀者的無限聯想，耐人尋味。

清明時節，“木欣欣以向榮，泉涓涓而始流”，綠水青山呈現出一派萬象更新的景象，人的精神也為之一新，新的意味十分濃厚。杜甫在《清明》中寫道“朝來新火起新煙，湖色春光凈客船。”到了清明，人們一年新的生活正式開始，要啟用新火，“頒新火”便成為古時清明節的重要儀式。

“無花無酒過清明，興味蕭然似野僧。昨日鄰家乞新火，曉窗分與讀書燈。”北宋詩人王禹偁的《清明》，是清明節的又一種過法和格調。他說，我是在無花可觀賞、無酒可飲的情況下過這個清明節的，這樣寂寞清苦的生活，就像荒山野廟的僧人，一切對于我來說都顯得很淡漠，昨天從鄰家討來新燃的火種，點亮窗前的油燈，坐下來潛心讀書。

對于今天的我們來說，不必像古代的詩人那樣借火點燈讀書。清明時節，氣溫宜人，神清氣爽，非常適合讀書。如果不喜歡那種擁擠繁鬧的郊游，不愿遠勞看景，那就選擇幾本好書，坐在春光明媚的窗前閱讀吧。

來源：網絡綜合