校園食品安全無小事,為提升校園食品安全管理水平,保障廣大師生飲食安全。連日來,縣食品藥品檢驗檢測中心組織開展“你點我檢,服務惠民生”食品安全快檢進校園專項活動,對城區學校食堂(幼兒園)開展全覆蓋食品安全快檢,筑牢校園食品安全防線。
本次專項活動通過“檢測+宣教”相結合的方式開展。通過“快檢”方式,引導師生主動“點”、實地參與“抽”、全程監督“檢”,從食品安全的旁觀者變身為食品安全的參與者、見證者和監督者。專項活動中,現場抽取各學校(幼兒園)食堂自消餐飲具及當日購進食用蔬菜、食用油、水果、雞蛋等利用便攜式快速檢測設備現場檢測,檢測項目包括農藥殘留、餐具潔凈度、餐飲具洗滌劑殘留、食用油酸價及過氧化值、金剛烷胺等。至目前,現場快速檢測自消餐飲具及各類蔬菜、食用油、水果、雞蛋等72批次,檢測結果全部合格。在加強檢測的同時,工作人員還加大了食品安全知識宣傳,提升學校師生的食品安全意識和自我保護能力。
下一步,縣食品藥品檢驗檢測中心將堅持問題導向,積極回應民生關切,繼續推進“你點我檢,服務惠民生”食品安全快檢進校園專項活動常態化,不斷增強社會公眾對食品安全快檢工作的知曉度和支持度,切實形成社會共治合力,以食品快檢促進食品安全大監管。
來源:縣食品藥品檢驗檢測中心
圖文:魏文強 編輯:何亞鵬
審核:陳恩勝審簽:路曉杰
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