創(chuàng)作聲明:本文為虛構(gòu)創(chuàng)作,請勿與現(xiàn)實關(guān)聯(lián)
黃土高原深處的白石村,幾代人傳下來一個獨特習(xí)俗——用毒蛇泡制藥酒。
村里的老中醫(yī)張福安常對人說,好的蛇酒不僅能治風濕,更是男人滋補的圣品。
四十歲的李國強特別喜歡藥酒,在一次上山挖草藥的偶然機會,他抓到了兩條罕見的銀環(huán)蛇,當即決定親手釀一壇傳說中的神奇蛇酒。
十年后,當他終于揭開那封塵已久的酒壇,原本想在父親七十大壽上展示自己的"杰作",卻不料這壇酒成了一場噩夢的開始……
早秋的關(guān)中平原,陽光溫和,空氣中飄散著成熟莊稼的氣息。五十歲的李國強戴著草帽,肩背竹簍,在半山腰的草藥地里忙活著。
"這株黨參長得真不賴,根頭這么粗!"李國強滿臉喜色,小心翼翼地挖著土。作為當?shù)赜忻牟菟幧蹋麑ι嚼锏母鞣N草藥了如指掌。
剛把黨參放進竹簍,旁邊的灌木叢突然一陣晃動。李國強警覺地停下動作,凝神觀察。
"沙沙——"一道銀白色的影子在草叢間閃過。
"嚯!這不是銀環(huán)蛇嗎?"李國強眼睛一亮,躡手躡腳地靠近。村里人都知道,銀環(huán)蛇是泡酒的極品,市面上根本買不到。
十分鐘后,李國強手持特制的夾子,成功將那條約一米長的銀環(huán)蛇制服并裝進了隨身攜帶的布袋。就在這時,他驚喜地發(fā)現(xiàn)不遠處還有一條體型稍小的銀環(huán)蛇正緩慢爬行。
"真是走了狗屎運了!"李國強壓低聲音自言自語,"兩條銀環(huán)蛇,這回可以泡一壇絕世好酒了!"
憑借多年捕蛇經(jīng)驗,他很快將第二條蛇也收入囊中。看著布袋里不斷扭動的兩條毒蛇,李國強臉上掛滿了興奮的笑容。
"強子,聽說你抓到兩條銀環(huán)蛇了?真的假的?"李國強的發(fā)小王德利滿臉狐疑。兩人正坐在李國強家的院子里喝茶。
李國強神秘地笑了笑,起身進屋拿出那個布袋,小心翼翼地打開一條縫讓王德利瞧了一眼。
"我的天!真是銀環(huán)蛇!"王德利嚇得差點打翻茶杯,"你打算怎么處理這兩條'小祖宗'?"
"當然是泡酒了。"李國強喝了口茶,"我爺爺生前就說過,銀環(huán)蛇泡的酒是所有蛇酒中藥效最好的,尤其對風濕骨痛特別管用。"
王德利遲疑地問:"你會泡嗎?這可不是鬧著玩的。"
李國強撓撓頭:"具體步驟我還真不太懂,只知道用高度白酒,然后密封保存。"
"要不咱去問問老中醫(yī)趙爺爺?他泡過蛇酒,肯定有經(jīng)驗。"王德利建議道。
次日,兩人來到村東頭趙爺爺家。這位八十多歲的老中醫(yī)看過蛇后,滿意地點點頭:"確實是銀環(huán)蛇,是泡酒的好材料。不過這蛇毒性大,處理不當很危險。"
趙爺爺從柜子里拿出一本發(fā)黃的手抄本,翻到某一頁:"我祖上傳下來的方子,專門講怎么泡蛇酒。首先要用至少六十度的純糧食酒,其次必須密封嚴實,最后——這點很重要——至少要泡三年以上,十年的效果最好。"
"需要加什么藥材嗎?"李國強問。
"可以加點枸杞、黃芪和當歸,增強藥效。"趙爺爺合上手抄本,嚴肅地叮囑,"記住,泡酒時蛇必須完全浸在酒里,一點都不能露出來。"
回家后,李國強找來一個二十斤裝的大陶壇,倒入十五斤六十八度的高粱酒,再放入趙爺爺推薦的幾味藥材。最后,他用特制的長筷子將兩條仍然活蹦亂跳的銀環(huán)蛇放入酒中。
看著毒蛇在酒精中掙扎幾下后慢慢不動,李國強松了一口氣,用厚布、麻繩和蜂蠟將壇口嚴密封存,小心地放入家中最陰涼的地下儲藏室。
"就這樣吧,等它個十年八年,肯定是寶貝。"李國強自言自語道。
歲月如梭,十年光陰轉(zhuǎn)瞬即逝。
這十年間,李國強的生活發(fā)生了不少變化。他的中藥材生意越做越大,在縣城開了家像樣的藥店。兒子大學(xué)畢業(yè)成了一名醫(yī)生,女兒在省城工作。他和妻子陳蘭芝的日子過得紅紅火火。
"爸,儲藏室那個大陶壇裝的是什么?"一次回家探親,李國強的兒子小李好奇地問。
李國強神秘一笑:"那是爸的寶貝,等時機成熟了你就知道了。"
晚上,陳蘭芝幫丈夫捶背時問:"那壇蛇酒都泡了十年了,你打算什么時候開封啊?"
李國強若有所思:"我爹明年七十大壽,到時候拿出來給他老人家補補身子。"
實際上,李國強對那壇蛇酒已經(jīng)沒當初那么狂熱了。隨著年齡增長和見識的擴大,他對這種土法子也持懷疑態(tài)度。但既然已經(jīng)泡了這么久,總該找個適合的場合開啟。
2023年冬天,李國強的父親七十大壽將至。作為長子,李國強決定拿出些拿得出手的東西來孝敬老父親。
"老陳,我想把那壇蛇酒拿出來,給爹過壽用。"某天晚上,他對妻子說。
陳蘭芝有些擔憂:"都十年了,還能喝嗎?"
"應(yīng)該沒問題。"李國強篤定地說,"趙爺爺當年就說了,蛇酒越陳越香,越久效果越好。十年的蛇酒,那可是稀罕物。"
陳蘭芝點點頭:"那就這么定了,到時候給大家都嘗嘗。"
壽宴當天,李家院子里熱鬧非凡。村里親朋好友和外地來的親戚濟濟一堂,共同為老人慶賀生日。
"國強,你小子今天有什么好東西要拿出來?"李國強的父親笑瞇瞇地問。雖然年近古稀,老人精神卻很矍鑠。
李國強笑著回答:"爹,今天我要拿出個珍貴的寶貝,是專門為您準備的!"
"哦?什么寶貝?說來聽聽。"老人和在座的客人都露出好奇的表情。
"是我十年前親手泡的蛇酒,一直舍不得開封。今天爹您大壽,正好拿出來給大家嘗嘗。"李國強自豪地宣布。
"蛇酒?這玩意兒可不常見啊!"李國強的大舅哥驚訝地問。
"可不是嘛!當年我親手捉的兩條銀環(huán)蛇,那可是上等貨。"李國強說著,朝儲藏室走去,準備取出那壇塵封多年的蛇酒。
地下儲藏室里,李國強小心地移開壓在陶壇上的重物,擦去厚厚的灰塵。這是他第一次在十年后重新正視這個伴隨自己多年的寶貝。
"十年了,今天終于要開封了。"李國強低聲自語,心中莫名涌起一股緊張感。
他小心翼翼地將陶壇抱出儲藏室,回到了熱鬧的院子。
"各位看好了,這就是我珍藏十年的蛇酒!"李國強將陶壇放在院子中央的桌子上,瞬間成為全場焦點。
客人們紛紛圍攏過來,好奇地打量著這個神秘的寶貝。
"了不起啊,國強,這年頭能見到真正蛇酒的機會不多了。"村里的一位長輩贊嘆道。
"聽說蛇酒是治風濕的良藥,我這把老骨頭正好需要來一口。"另一位上了年紀的親戚笑呵呵地說。
李國強的父親也湊上前來,仔細看著壇子:"兒子,你這份心意爹領(lǐng)了。"
李國強笑著點頭:"爹,這可是我專門為您準備的壽禮。"
"那就開封嘗嘗吧!"老人興致勃勃地說。
院子里的氣氛越發(fā)熱烈,大家都期待著品嘗這壇珍貴的蛇酒。
陳蘭芝已經(jīng)準備好了小酒杯,整齊地擺在桌上。李國強站在陶壇前,準備揭開這塵封十年的秘密。
"大家別急,馬上就能嘗到。"李國強笑著說,手已經(jīng)放在了壇口的封蠟上。
深吸一口氣,李國強開始小心翼翼地撕去封住陶壇的蜂蠟。所有人的目光都聚焦在他的手上,空氣中彌漫著期待和興奮。
"封得真是結(jié)實啊。"李國強使勁拉扯著已經(jīng)硬化的蜂蠟。隨著一聲清脆的"啪"響,封蠟終于被揭開。一股濃郁的酒香混雜著某種特殊的氣味立刻彌漫開來。
"好香啊!"兒子小李贊嘆道。
李國強滿意地點點頭,開始解開捆綁在壇口的麻繩和布封。十年前,他用好幾層布和麻繩將壇口封死,確保嚴絲合縫。
"來來來,大家準備好杯子,馬上就能品嘗這十年陳釀了。"李國強興奮地說著,最后一層布封也被解開。
眾人都拿起了桌上的小酒杯,等待著第一杯珍貴的蛇酒。
李國強抓住壇蓋,用力一擰——
就在這一刻,在場所有人都驚訝地睜大了眼睛,不敢相信自己看到的一幕……